近年來(lái)，休閑食品行業(yè)發(fā)展迅速。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)廣義休閑零食市場(chǎng)空間超過(guò)1.5萬(wàn)億元，近五年復(fù)合增長(zhǎng)率超過(guò)10%。在這個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)中，知名品牌與新興品牌同場(chǎng)競(jìng)技，均不約而同地進(jìn)行全渠道發(fā)力。零鋪紀(jì)零食加盟店同樣大力拓展線上與線下渠道，用高端國(guó)潮零食爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。

國(guó)內(nèi)休閑零食行業(yè)格局分散，高占有率公司已零食巨頭為主，本土公司較少。不過(guò)，這也給了本土公司提供了大的發(fā)展空間和機(jī)遇。零鋪紀(jì)零食加盟店所屬的武漢零鋪紀(jì)食品有限公司認(rèn)為，糖果、巧克力、冰淇淋等西式零食雖然銷量可觀，但中國(guó)人偏愛(ài)肉類零食、咸味零食、堅(jiān)果炒貨等風(fēng)味零食，以及近年的低糖低鹽零食。因此，零鋪紀(jì)零食加盟店著重打造一站式高端零食集合店，主要面向年輕消費(fèi)者銷售國(guó)潮零食。

零鋪紀(jì)零食加盟店定位明確，措施得力。依托完善的國(guó)內(nèi)外品牌供應(yīng)鏈系統(tǒng)，零鋪紀(jì)零食加盟店從源頭上保證了零食種類豐富、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理、利潤(rùn)率可觀。其中，零鋪紀(jì)零食在包裝設(shè)計(jì)上采取了國(guó)潮風(fēng)，也將傳統(tǒng)零食制作工藝與現(xiàn)代國(guó)風(fēng)設(shè)計(jì)理念相結(jié)合，打造擁有國(guó)人特殊記憶符號(hào)的國(guó)潮零食。店內(nèi)零食種類多達(dá)十余種，近6000款，客單價(jià)消費(fèi)近金額平均為50-60元。

為了提高銷量，零鋪紀(jì)零食加盟店以門店作為動(dòng)力源、品牌形象和用戶體驗(yàn)的主陣地，從而打造了具有氛圍感的社區(qū)網(wǎng)紅店鋪，吸引年輕女性消費(fèi)者進(jìn)店選購(gòu)、曬單，以此與其他品牌零食店拉開(kāi)差距。零鋪紀(jì)零食加盟店也積極通過(guò)社交平臺(tái)和購(gòu)物平臺(tái)宣傳引流，同時(shí)通過(guò)數(shù)字化會(huì)員體系開(kāi)展垂直零售銷售，以及會(huì)員分享分銷體系開(kāi)展各類會(huì)員活動(dòng)，推進(jìn)會(huì)員積分換購(gòu)。零鋪紀(jì)零食加盟店還會(huì)根據(jù)大數(shù)據(jù)精選爆品、客單價(jià)高，利潤(rùn)率大。

由于零鋪紀(jì)零食加盟店的零食包裝精致、設(shè)計(jì)時(shí)尚、風(fēng)味上佳，具有鮮明的社交屬性，因此零鋪紀(jì)也積極針對(duì)禮品市場(chǎng)、婚慶公司、企事業(yè)單位提供定制服務(wù)，也就是根據(jù)對(duì)方需求定制零食禮品、婚禮伴手禮、企業(yè)團(tuán)建禮包、事業(yè)單位福利等，從而獲得相應(yīng)的收益。

比起糖果、巧克力、薯片等西式零食，冰糖葫蘆、柿餅、花生等國(guó)潮零食風(fēng)味十足，又蘊(yùn)含著喜慶吉祥的涵義，更符合國(guó)人的審美和口味，也更適合出現(xiàn)在婚禮、走親訪友、單位年會(huì)等社交場(chǎng)合。

零食雖小，市場(chǎng)卻大。零鋪紀(jì)零食加盟店敏銳把握市場(chǎng)需求，積極提出應(yīng)對(duì)策略，就能從激烈競(jìng)爭(zhēng)中突圍，贏得發(fā)展機(jī)遇。