開(kāi)便利店利潤(rùn)怎么樣
開(kāi)便利店利潤(rùn)怎么樣?從目前實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況來(lái)看,經(jīng)營(yíng)水平中等偏上的連鎖便利店門(mén)店,年投資回報(bào)可在25%到30%。從投資角度看,是個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。并且各種行業(yè)預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)都有個(gè)明確的結(jié)論:未來(lái)五年中國(guó)各商店類(lèi)型中,唯一能達(dá)到雙位數(shù)增長(zhǎng)的商店類(lèi)型就是便利店,年均增長(zhǎng)11%。所以第一點(diǎn),投資便利店只要選址不出大問(wèn)題,是可投的,下面??团R連鎖便利店為您介紹一下。
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說(shuō)起開(kāi)便利店,相信不少人還是比較關(guān)注利潤(rùn)收益的問(wèn)題。今天就給大家總結(jié)了相關(guān)資料,介紹一下便利店經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn),如果你正有開(kāi)店打算,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。
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開(kāi)便利店究竟有多大的利潤(rùn)?便利店雖然面積不大,但是銷(xiāo)售的商品種類(lèi)也不少,主要涉及食品、飲品、日用品及糧油等,都是滿(mǎn)足日常生活需求的基本商品。那么這些商品的利潤(rùn)有多大呢?小編給大家整理了一些數(shù)據(jù),接著往下看:
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日化用品:品牌越大的日用品,毛利率越低,總體來(lái)說(shuō),日化用品的利潤(rùn)大概有15%~30%。
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糧油干貨:如果是社區(qū)型便利店,難免銷(xiāo)售一些小量包裝的糧油商品,這類(lèi)商品的利潤(rùn)一般在20%~35%左右。
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食品飲料:休閑食品和飲料屬于便利店商品結(jié)構(gòu)里的重頭戲,是收入的主要來(lái)源,利潤(rùn)在25%~35%左右。
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香煙:香煙品牌眾多,雖然銷(xiāo)量不錯(cuò),顧客購(gòu)買(mǎi)頻率也很高,但是利潤(rùn)其實(shí)是不多的。一般在5%~10%左右。
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酒類(lèi):酒類(lèi)商品可以分為白酒、紅酒和啤酒,不同的酒毛利都各不相同。但是一般便利店都只銷(xiāo)售白酒和啤酒,利潤(rùn)在25%~50%左右。
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其他用品:為了更彰顯便利性,便利店還會(huì)銷(xiāo)售一些小的日雜用品,比如小夾子、文具和水杯等。這類(lèi)商品看上去雖然不起眼,但是毛利普遍較高,能達(dá)到40%~70%左右。
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便利店如何獲得更多的利潤(rùn)?便利店商品的利潤(rùn),與最終的收益息息相關(guān)。想知道便利店到底能賺多少錢(qián),先跟海客臨小編來(lái)看看便利店利潤(rùn)有多少吧:
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多做快速消耗品
想增加便利店利潤(rùn),進(jìn)貨時(shí)需要多花點(diǎn)心思。雖然商品的利潤(rùn)主要還是看收益和成本的差額,但就算是高成本低收益的商品,只要銷(xiāo)量上去了,利潤(rùn)積少成多也是很可觀的。所以選擇商品時(shí),建議多做快速消耗品,因?yàn)檫@類(lèi)商品周轉(zhuǎn)率高,更能收獲高銷(xiāo)量。
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控制開(kāi)店成本支出
有些人可能只關(guān)注商品采購(gòu)的成本,卻忽視了房租、水電和人工等方面的成本。這些成本開(kāi)支太大,對(duì)便利店的利潤(rùn)來(lái)說(shuō)會(huì)產(chǎn)生不小的影響。所以建議控制開(kāi)店成本,減少不必要的支出,以此實(shí)現(xiàn)收獲更多利潤(rùn)的目的。
做好庫(kù)存商品盤(pán)點(diǎn)
庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)不容小視,這不僅關(guān)系到商品的補(bǔ)貨,更與便利店經(jīng)營(yíng)策略的制定息息相關(guān)。因?yàn)橥ㄟ^(guò)對(duì)庫(kù)存的盤(pán)點(diǎn),可以判斷哪些商品更好賣(mài),在下次進(jìn)貨時(shí),就可以對(duì)這類(lèi)商品多關(guān)注一些,最終幫助便利店提升收益。
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要注意的是,便利店經(jīng)營(yíng)難免遇上淡季,不能保證每天都有高收入,再加上平時(shí)還要弄一些讓利促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)招徠顧客,能到手的純利潤(rùn)就更少了。