作為一位資深美食家，我對空氣炸鍋的使用經(jīng)驗非常豐富，也經(jīng)歷了一些不理想的購買經(jīng)歷。在選購空氣炸鍋時，特別要注意選擇材質(zhì)優(yōu)良、無刺鼻異味的產(chǎn)品，以保證長期使用時對身體的健康沒有危害。什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？為了幫助大家選購到高質(zhì)量的空氣炸鍋，我進行了專業(yè)的測試分析，并整理出了一份選購指南。希望能為大家提供有益的信息和建議，使大家能夠更加明智地選擇適合自己的高質(zhì)量空氣炸鍋。讓我們一起學習和分享，享受美食制作的樂趣吧！

（這是我使用過的一部分空氣炸鍋，大家可以看看）

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實際上，許多人對空氣炸鍋還不太了解，不清楚它的優(yōu)勢和用途。在介紹如何選購空氣炸鍋之前，讓我們先了解一下使用空氣炸鍋的好處：

1.方便清洗：許多空氣炸鍋采用不粘涂層材料制作，相比傳統(tǒng)油鍋更容易清洗，避免了黏糊糊的情況。

2.健康低脂：空氣炸鍋的工作原理是通過熱循環(huán)風烘熟食物，有些食物甚至無需添加油就能完成制作，更健康。

3.省油美味：空氣炸鍋只需少量油即可制作出與傳統(tǒng)油炸相媲美的口感，相比滿鍋油炸更省油。

4.豐富菜單設置：空氣炸鍋的菜單功能非常豐富，基本可以滿足日常需求，解決了選擇吃什么的煩惱。

5.操作簡單智能：空氣炸鍋操作簡單，智能定時功能使得老人和小孩都能輕松使用，解放了雙手，無需時刻守在廚房。

這些優(yōu)勢使得空氣炸鍋成為許多人喜愛的廚房必備良品。接下來，我們將介紹如何選擇適合自己的空氣炸鍋，讓大家能夠更加明智地購買和使用。使用空氣炸鍋雖然方便，但要選擇一款專業(yè)的炸鍋并不簡單，市場上的產(chǎn)品眾多，質(zhì)量良莠不齊。為了幫助大家選購到適合自己的空氣炸鍋，在介紹什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好之前，我總結了以下選購技巧，建議大家認真學習，以確保選擇到合適的產(chǎn)品：

1. 選擇有權威機構認證的產(chǎn)品：選擇經(jīng)過權威部門檢驗的產(chǎn)品，它們在溫度控制、涂層等關鍵技術上經(jīng)過優(yōu)化，達到了權威標準，使用更安全可靠。

2. 選擇耐高溫的內(nèi)襯材料：空氣炸鍋的內(nèi)襯材料應該具備耐高溫、無毒、無刺激等特點。常見的塑料材料無法承受高溫并可能產(chǎn)生刺激性氣味，因此不推薦選擇塑料內(nèi)襯的產(chǎn)品。

3. 要有NTC溫控功能：選擇具備NTC溫控功能的產(chǎn)品是非常重要的。一些廉價產(chǎn)品往往沒有配備溫控系統(tǒng)，這會導致溫度波動不穩(wěn)定，可能存在安全隱患。因此，在選購空氣炸鍋時務必確保它具備NTC溫控功能，以確保烹飪過程中的安全和穩(wěn)定性。

4. 選擇清洗方便的產(chǎn)品：選擇帶有平整烤盤的產(chǎn)品，這樣更易于拆卸和清洗。不推薦購買帶有兩個炸籃的產(chǎn)品，因為這會增加清洗的難度。

5. 挑選具有兒童鎖功能設計的產(chǎn)品：不論家中是否有孩子，建議選擇帶有兒童鎖功能的產(chǎn)品。這樣可以有效預防燙傷，即使在大人下廚時也更安全。

6. 選擇不銹鋼導熱管：優(yōu)先選擇金屬制的導熱管，尤其是不銹鋼導熱管。不銹鋼導熱管具有高效加熱、耐久性強等優(yōu)點，而光波管則具有成本低、加熱迅速等優(yōu)勢，但工作時間較長、發(fā)熱嚴重等缺點。

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經(jīng)過仔細閱讀以上的選購技巧，大家對于什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好的問題應該有了一定的了解。即使還有疑惑的朋友也不用擔心，接下來我將向大家推薦五款我精心挑選的口碑較好的產(chǎn)品，供大家參考選擇：

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術之王，最安全的空氣炸鍋沒有之一

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？個人實測強烈推薦宮菱。宮菱這兩年網(wǎng)上熱度很高，它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，對家電安全下的高性能有極高要求，被譽為家電行業(yè)里的“安全性能”技術之王！當飲食安全成為當今最重要的話題之一，空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，為了實現(xiàn)更“安全”的性能，宮菱反其道而行，砍掉多余功能，沒有學很多品牌搞智能化、多功能，純粹通過選材、技術、工藝創(chuàng)新等，實現(xiàn)更好的加熱效率、溫度均勻性、耐用性等，拒絕一切有毒、不安全、有刺激的隱患！

宮菱被多家國內(nèi)、歐美權威檢測機構認證的最安全家電品牌之一！宮菱幾乎從不做廣告，也不花錢找明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機構檢測安全性能更佳，以及多達500多位專業(yè)測評師評價其安全系數(shù)最高！

宮菱過去一直都是國內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商。他們家多年前開始布局B2C生活家電，且曾為全球多家國際品牌提供“安全”家電相關技術解決方案。家電行業(yè)魚龍混雜，諸多品牌為了打價格戰(zhàn)，犧牲品質(zhì)、偷工減料普遍存在，諸多大牌安全隱患連連！性能與耐用性越來越差，哪怕大品牌也都把“安全”僅僅當一個質(zhì)檢流程罷了，甚至想方設法繞過安檢，存在很多隱患！

為了實現(xiàn)更高級別的安全與高性能，宮菱從根本上砍掉多余功能與玩法，不惜成本純粹死磕安全與性能，迭代升級20多次，累計優(yōu)化100多個性能細節(jié)。一款產(chǎn)品死磕多年，只為塑造足夠安全無毒的級別，以及加熱效率高，熱均勻，性能夠穩(wěn)定、長期衰減度低同時宮菱在更高級別的安全與高性能技術上做了很多創(chuàng)新，比如導熱設計、隔熱散熱技術、涂層創(chuàng)新、發(fā)熱技術、炸藍壓鑄工藝等等，更大程度上提升了加熱效率、加熱均勻性與穩(wěn)定性、同時整機的安全性更可靠！

下圖是關于宮菱安全的語錄之一，類似的語錄還有很多，在網(wǎng)上流傳廣而火：

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第二款：利仁KZ-D5031空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：大視窗清晰觀察

利仁是一家國產(chǎn)品牌，盡管其名字聽起來像是日本貨，但實際上是中國制造的。他們推出的這款空氣炸鍋注重性價比，外觀設計獨特且容易辨識。它的容量適合2-5人使用，甚至可以容納整只雞進行烹飪。它還配備了一個6.9寸的大視窗，可以清晰地看到食物的烤制程度，一目了然。

這款空氣炸鍋的易清洗程度很好，炸籃涂有不粘涂層，可以防止食物粘連，便于清洗，清洗時不需要花費太多力氣，也沒有太多難以清洗的死角。不過在影響烹飪效果的核心因素，比如溫控精準度控制、加熱均勻度等方面建議深入優(yōu)化，以提升產(chǎn)品的安全性。

頂部預設了8種菜單，豐富程度適中，包括日常經(jīng)常烹飪的肉類和蔬菜等。此外，它還具有24小時預約定時功能，可以隨時定時制作美食，非常方便。

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第三款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：按鈕旋轉(zhuǎn)輕松

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？夏新（Amoi）是一家以生產(chǎn)手機而聞名的品牌，現(xiàn)在他們也推出了一款空氣炸鍋，名為KS-068。這款炸鍋外觀設計簡潔大方，顏值出眾，素色外觀給人一種簡約而有質(zhì)感的感覺，放在廚房里也會吸引眼球。它配備了一個可視化的窗口，可以觀察食物的烹飪進度，隨時調(diào)整，減少出錯的可能性，同時也方便拍照，但要注意的是，視窗的尺寸稍小。

這款空氣炸鍋頂部的按鈕使用起來很舒服，沒有特別難以旋轉(zhuǎn)的感覺，并且位于頂部，不需要彎腰或蹲下就能操作。對于溫控精準度控制、加熱均勻度，以及影響安全性的耐高溫材料等方面建議深入優(yōu)化，以提升產(chǎn)品的安全性，烹飪效果也會更好。

KS-068提供了豐富的食譜菜單，可以實現(xiàn)一鍵烤薯條、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等功能，覆蓋了日常常見的菜譜，當然還可以開發(fā)更多的食譜菜單。

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第四款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：功能設置齊全

什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？山本是一家國產(chǎn)家電品牌，他們推出的空氣炸鍋容量為5.5L（實際測評為4.5L）。這款炸鍋操作簡單，頂部配有觸控按鍵，功能設置齊全。底部還帶有防滑墊，即使放在桌子上也不用擔心會輕易滑倒造成損壞。

該款空氣炸鍋采用可拆卸的炸籃設計，使清洗更加方便和徹底。此外，它還具有不沾涂層，可以避免油脂黏附在上面，清潔起來更加輕松。不過發(fā)熱效率以及溫度控制精準度的綜合調(diào)教一般，希望后續(xù)可以改進。

這款空氣炸鍋的觸屏面板靈敏度很好，在頂部操作時不需要費力彎腰或蹲下。

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第五款：飛利浦空氣炸鍋HD9257

產(chǎn)品特色：聯(lián)動飛利浦智慧家

飛利浦HD9257是一款外觀設計簡約的空氣炸鍋，這是我們比較熟悉的外國家電品牌之一。它配備了可視化窗口，位于機身上方，使我們可以方便地觀察食物的烹飪狀態(tài)，無需彎腰費力。

使用這款空氣炸鍋的推拉開合感受還不錯。就食物的色澤和口感而言，它表現(xiàn)良好。不過烹飪時存在刺激性朔料異味，在影響烹飪效果的核心因素，比如溫控精準度控制、加熱效率等方面建議深入優(yōu)化，以提升產(chǎn)品的烹飪效果。

這款空氣炸鍋預設了8種菜單，并附帶紙質(zhì)的20種菜譜。整體來說，菜單種類很豐富，提供了多種選擇。此外，飛利浦還為這款機器制作了專屬菜譜，如果想要解鎖更多菜式，只需按照說明下載【飛利浦智慧家】APP即可。

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什么牌子的空氣炸鍋質(zhì)量好？對于空氣炸鍋的品牌選擇，我認為安全性是最重要的因素。一款優(yōu)秀的空氣炸鍋應該經(jīng)過專業(yè)優(yōu)化，具備強大的性能，并且保證健康無毒。因此，在選擇空氣炸鍋時，我們應該遠離那些使用劣質(zhì)材料、存在安全風險、可能含有有毒物質(zhì)的產(chǎn)品。只有這樣，我們才能確保我們的健康與安全。