堅持吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝?中醫(yī)肝病科崔寧專家回答
脂肪肝是因為多種原因所引起的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多病變,是一個可防可控又可逆的肝臟疾病。對于輕中度的脂肪肝患者而言,可通過控制飲食、多運動的方式來逆轉(zhuǎn)。如果患者病情到達了重度脂肪肝,則需在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用藥物并調(diào)整生活方式來控制。
關(guān)于脂肪肝的誤區(qū)有哪些?
1、堅持吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝
脂肪肝發(fā)生跟高脂肪飲食脫離不了干系,因此部分人認為只要堅持吃素就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝。然而經(jīng)常吃素易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,合成蛋白原料不足,體內(nèi)缺乏載脂蛋白,不能及時把體內(nèi)多余脂肪運轉(zhuǎn)出去,進而加重脂肪肝。另外素食飽腹感較弱,為能減輕饑餓感而攝入太多碳水化合物,這樣會導(dǎo)致血糖升高,刺激大量胰島素分泌,把糖分轉(zhuǎn)化成脂肪,不利于病情康復(fù)。
2、不吃晚飯就能治療脂肪肝
不吃晚飯是變相的節(jié)食,只要掌握正確的做法就能逆轉(zhuǎn)脂肪肝,不過也存在意想不到的風險。若不吃晚餐,第二天早晨非常饑餓,胃中沒有任何食物可消化,容易出現(xiàn)低血糖,其主要癥狀是心慌、手抖以及眼前發(fā)黑或暈厥。尤其是伴有糖尿病的脂肪肝病人,往往因為低血糖而引發(fā)其他并發(fā)癥。另外長期不吃晚餐也會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,降低抵抗力和免疫力,其他疾病可接踵而來。

3、偏方秘方治療脂肪肝有奇效
一般生病的人希望病情能快速康復(fù),有病亂投醫(yī)而聽信所謂的偏方和秘方或自行去藥店購買護肝藥物。然而偏方和秘方?jīng)]有得到科學認證,難以保證其安全性;還有幾乎所有的藥物都經(jīng)過肝臟代謝,濫用藥反而影響肝臟健康,脂肪肝非但沒治好,反而引起藥物性肝損傷,使得疾病進一步惡化。
4、多吃水果能輔助治療脂肪肝
新鮮水果中含有膳食纖維和維生素,適當吃確實對身體有好處。然而水果中含有太多果糖,若吃太多高糖水果如甘蔗、葡萄或桂圓等,會使得熱量攝入超標,進而引起身體肥胖,加重脂肪肝。脂肪肝病人優(yōu)先選擇含糖量低的水果,如柚子蘋果柑橘類水果以及櫻桃等。同時控制量,并不是吃得越多越好。
溫馨提示
脂肪肝并不是小問題,發(fā)生脂肪肝后肝功能受到不同程度損害,以累及全身其他臟器,降低抵抗力和免疫力,誘發(fā)或加重糖尿病,同時也易引起慢性腎病增加,患上心腦血管疾病風險,甚至會誘發(fā)肝癌。單純性脂肪肝不需特殊用藥,只要做好生活調(diào)理即可。控制每天總熱量攝入,多吃新鮮蔬果和五谷類以及含膳食纖維的食物,能減少肝臟中脂肪堆積,預(yù)防和降低脂肪肝風險。每天至少有30分鐘以上的有氧運動,每周堅持4~5次,通過運動能降低體脂含量,改善胰島素抵抗問題,同時也能降低肝酶水平,減少肝臟脂肪變性。