1915年，巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)在舊金山舉行，中國(guó)許多酒廠都宣傳自己在這屆博覽會(huì)上拿過(guò)金獎(jiǎng)，其中主要的是四家，有據(jù)可考的，一是曾經(jīng)的汾老大山西汾酒，二是藍(lán)裕文化為其設(shè)計(jì)了眾多酒莊的張?jiān)Ｆ咸丫?。另外?jù)傳的還有茅臺(tái)、衡水老白干、寶豐，但確有記載的酒款母公司都成為行業(yè)的翹楚，可見(jiàn)舊金山的分量。在舊金山獲獎(jiǎng)，是中國(guó)好酒的象征。

2023年5月，舊金山世界烈酒大賽SFWSC（SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION）在美國(guó)舊金山如期舉行，首次參加國(guó)際大獎(jiǎng)賽的煙臺(tái)吉斯波爾釀酒有限公司旗下的圣堡樂(lè)系列三款威士忌（“昆全”單一麥芽威士忌、“2015”單一麥芽威士忌、“山崳”威士忌）憑借匠心品質(zhì)一舉摘得2023年舊金山世界烈酒大賽三項(xiàng)金獎(jiǎng)。吉斯波爾作為國(guó)產(chǎn)威士忌的佼佼者，深受國(guó)際評(píng)委贊賞，在眾多國(guó)內(nèi)外威士忌品牌中脫穎而出，也讓國(guó)產(chǎn)威士忌在國(guó)際舞臺(tái)上綻放光芒。

吉斯波爾斬獲三枚SFWSC金獎(jiǎng)

一、舊金山世界烈酒大賽

舊金山世界烈酒大賽，San Francisco World Spirits Competition（簡(jiǎn)稱SFWSC），是世界上最負(fù)盛名的烈酒大賽之一。SFWSC前身是1915年開(kāi)始舉辦的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”，是世界范圍內(nèi)第一個(gè)綜合性、國(guó)際性的烈酒評(píng)比大賽。2000年，賽事正式更名為“美國(guó)舊金山世界烈酒大賽”，是世界上第二古老的烈酒比賽，也是美國(guó)歷史最悠久，規(guī)模最大的烈酒比賽。

評(píng)比方法是分組進(jìn)行盲品，評(píng)委大多是知名調(diào)酒師和專欄作家，獎(jiǎng)項(xiàng)分為白金獎(jiǎng)、雙金獎(jiǎng)、金牌、銀牌、銅牌。雙金獎(jiǎng)是評(píng)審小組所有成員都給予金牌的酒品，可以被列為全球最佳酒款，連續(xù)三年獲得雙金獎(jiǎng)的酒款可以獲得白金獎(jiǎng)。一旦獲獎(jiǎng)，舉辦方還會(huì)提供豐富的工具和資源，幫助產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷。

官網(wǎng)上公布的部分評(píng)委

SFWSC的獎(jiǎng)牌

二、吉斯波爾揚(yáng)我國(guó)威

中國(guó)作為世界第六大威士忌產(chǎn)區(qū)，此次參賽意義非凡，這意味著來(lái)自新興產(chǎn)區(qū)的國(guó)產(chǎn)威士忌將與世界傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)威士忌正面較量，國(guó)產(chǎn)威士忌能否與世界傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)抗衡，舊金山世界烈酒大賽正是檢驗(yàn)國(guó)產(chǎn)威士忌的“試金石”，也是國(guó)產(chǎn)威士忌的一次大考，我們以何種實(shí)力迎接這場(chǎng)大考及參賽結(jié)果直接決定了國(guó)產(chǎn)（大陸）威士忌在世界威士忌市場(chǎng)的地位！

吉斯波爾作為國(guó)產(chǎn)威士忌代表初次參加美國(guó)舊金山世界烈酒大賽（SFWSC），與來(lái)自傳統(tǒng)五大威士忌產(chǎn)區(qū)的威士忌品牌同臺(tái)競(jìng)技，便取得了驕人成績(jī)，值得一提的是，吉斯波爾首次參加國(guó)際賽事且連獲三枚金獎(jiǎng)，這既是世界權(quán)威專家對(duì)吉斯波爾的肯定，也再次證明了中國(guó)威士忌的強(qiáng)大產(chǎn)品實(shí)力，吉斯波爾用堅(jiān)守和創(chuàng)新奠定了其在國(guó)產(chǎn)威士忌行業(yè)的核心地位。

吉斯波爾榮獲三金，至此國(guó)產(chǎn)（大陸）威士忌在舊金山世界烈酒大賽實(shí)現(xiàn)金獎(jiǎng)“零”的突破，絕對(duì)堪稱國(guó)產(chǎn)威士忌發(fā)展史上值得銘刻的里程碑。這不僅是國(guó)產(chǎn)威士忌在世界舞臺(tái)上展露鋒芒的重要時(shí)刻，更是國(guó)產(chǎn)威士忌發(fā)展史上新的起點(diǎn)，因?yàn)樵谶@之前從來(lái)沒(méi)有國(guó)產(chǎn)（大陸）威士忌在此項(xiàng)大獎(jiǎng)賽中獲得金獎(jiǎng)，而吉斯波爾做到了，并且一舉獲得三枚金獎(jiǎng)，這是國(guó)產(chǎn)威士忌的實(shí)力和底氣，也讓國(guó)產(chǎn)威士忌在與世界威士忌競(jìng)爭(zhēng)中有了更多的話語(yǔ)權(quán)！

“做適合中國(guó)人口感的威士忌”是吉斯波爾的初心和使命！吉斯波爾嚴(yán)苛的品控體系、對(duì)三重蒸餾工藝的傳承、對(duì)自主創(chuàng)新國(guó)產(chǎn)蒙櫟木雕堡桶的執(zhí)著，讓國(guó)產(chǎn)威士忌不斷攀登高峰，向更高、更遠(yuǎn)、更廣的國(guó)際威士忌舞臺(tái)進(jìn)軍，“讓中國(guó)威士忌走向世界”不再是一句停留在紙面的口號(hào)，吉斯波爾邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，未來(lái)國(guó)產(chǎn)威士忌還有更長(zhǎng)的路要走，讓中國(guó)味道世界飄香是國(guó)產(chǎn)威士忌共同的目標(biāo)！

三、三枚金獎(jiǎng)閃閃發(fā)光

相信大家一定很好奇這三款威士忌長(zhǎng)啥樣，都有什么特征，下面藍(lán)裕文化就帶大家去揭開(kāi)他們的面紗。

海上仙山之祖—昆崳山(崐崳山)是人間的無(wú)染清靜之地。麻姑得道成仙、秦始皇東巡尋找長(zhǎng)生不老仙丹、王重陽(yáng)及七弟子修煉布道、八仙修道的佳話等等，都發(fā)生在昆崳山。昆崳山孕育了“天人合一、道法自然、清凈無(wú)為”的仙道文化，與吉斯波爾酒業(yè)倡導(dǎo)的自然健康的零添加（無(wú)焦糖色、無(wú)白砂糖、無(wú)香料等）的健康理念一脈相承。（昆崳山）半島核心產(chǎn)區(qū)水源屬含偏硅酸重碳酸鈣鈉型優(yōu)質(zhì)水源，其優(yōu)越的地理?xiàng)l件無(wú)法復(fù)制，成為威士忌釀造的天選之地！

1

“圣堡樂(lè)”昆全單一麥芽威士忌

43%VOL 700ML

色澤：迷人的琥珀色

聞香：香氣濃郁復(fù)雜，帶有恰到好處的特殊煙熏味。

味覺(jué)：成熟的紅蘋果、梨加上杏脯、烤榛子、杏仁、香草、麥香、混合著恰到好處的淡淡煙熏和熏肉風(fēng)味與老橙皮的味道，口感醇厚豐富，并有明顯的層次感。

余味：檀香、果香、酒體圓潤(rùn)柔和

推薦追求復(fù)雜風(fēng)味的威士忌老饕品鑒收藏。

2

圣堡樂(lè)“2015”單一麥芽威士忌

43%VOL 700ML

色澤：美麗的琥珀色

聞香：香氣濃郁而有個(gè)性

味覺(jué)：大麥、甜橙、橙皮和蘋果的風(fēng)味。伴隨著熏肉與焦糖味?？诟酗枬M而有個(gè)性。

余味：帶有麥芽、雪茄盒子的味道。

推薦喜歡抽雪茄的朋友配合雪茄品飲。

3

“圣堡樂(lè)”山崳單一麥芽威士忌

41%VOL 700ML

色澤：漂亮的琥珀色

聞香：純凈而有特色

味覺(jué)：全麥面包、哈密瓜，香蕉、甜橙、奶油蛋糕的風(fēng)味。泥煤帶來(lái)的煙熏與碘酒的特殊風(fēng)味。口感純凈柔和，有特色。

推薦給喜歡國(guó)風(fēng)國(guó)潮的威士忌飲家。

四、吉斯波爾成功的關(guān)鍵

煙臺(tái)吉斯波爾釀酒有限公司成立于2011年3月，利用半島產(chǎn)區(qū)地域和資源優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出精釀啤酒、威士忌、蘋果白蘭地、青梅露酒、發(fā)酵型果汁醋飲料系列產(chǎn)品。吉斯波爾于2012年布局威士忌產(chǎn)業(yè)，2013年成立圣堡樂(lè)蒸餾酒有限公司，2015年1月國(guó)內(nèi)（大陸）首支單一麥芽威士忌誕生，2022年9月國(guó)產(chǎn)泥煤威士忌“山?！闭Q生，真正實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)（大陸）泥煤威士忌從0到1的歷史性突破！

弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化，做國(guó)產(chǎn)威士忌標(biāo)桿是吉斯波爾人的目標(biāo)， “柔順香，國(guó)威強(qiáng)”是吉斯波爾威士忌的靈魂，比進(jìn)口及其它威士忌口感更加柔和順口，更適合中國(guó)人的口感，形成柔順香，吉斯波爾主要有四大優(yōu)勢(shì)：

1

壺式三重蒸餾

以麥卡倫為代表的蘇格蘭和以山崎為代表的日威及其他國(guó)產(chǎn)威士忌，均是雙重蒸餾。三重蒸餾比雙重蒸餾的酒體更干凈更柔和。

2

核心技術(shù)專利橡木桶，新桶熟成

對(duì)于威士忌的釀造而言，橡木桶對(duì)威士忌風(fēng)味的影響可以占到60%-70%的因素，吉斯波爾憑借吉斯集團(tuán)在家具行業(yè)積累的三十多年豐富經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)十余年鉆研與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)所獨(dú)創(chuàng)的技術(shù)，率先將國(guó)產(chǎn)橡木——蒙古櫟運(yùn)用在自制創(chuàng)新的雕堡橡木桶上，自此東方雕堡橡木桶成為了吉斯波爾最為核心的釀造優(yōu)勢(shì)之一，初次桶陳不使用二手桶，避免二手桶保存的酒體顏色過(guò)淡而添加焦糖色的情況是吉斯波爾的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)！吉斯波爾擁有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)用新型專利（專利號(hào)：202221375131.4），掌握著橡木桶的核心技術(shù)。

如果說(shuō)蒸餾技術(shù)造就了威士忌的肉體，那橡木桶便賦予了威士忌靈魂，而吉斯波爾則將其做到了極致。東方雕堡桶打破了長(zhǎng)久以來(lái)威士忌傳統(tǒng)腰鼓型橡木桶的歷史，將桶型設(shè)計(jì)為雕堡型，增加了酒液與橡木的接觸面積，使之能更快從橡木桶中獲得風(fēng)味，也能使酒液顏色變成漂亮的琥珀色，酒體也在熟化中變得越來(lái)越醇厚。

3

陳釀周期長(zhǎng)

國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)最低是兩年，蘇格蘭最低標(biāo)準(zhǔn)為三年。吉斯波爾威士忌陳釀足四年方可裝瓶。

4

強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力

吉斯波爾在英國(guó)設(shè)有研發(fā)公司，圣堡樂(lè)蒸餾廠擁有強(qiáng)大的專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)造出國(guó)內(nèi)多項(xiàng)第一！

五、巴黎審判

1976年5月24號(hào)，巴黎有一場(chǎng)法國(guó)葡萄酒和美國(guó)葡萄酒的交鋒，這是世界葡萄酒歷史上最著名的一次高端對(duì)決。采用的辦法是盲品，不看標(biāo)簽，光靠品質(zhì)打動(dòng)品味的味蕾和感官

這次所謂的盲品大賽，即巴黎審判，品鑒形式采用了盲品的形式，共九位評(píng)委對(duì)杯中酒進(jìn)行打分，最后得分最高中勝出。評(píng)委包含法國(guó)國(guó)家原產(chǎn)地命名管理局（INAO）首席監(jiān)察官、法國(guó)葡萄酒雜志 RVF編輯、羅曼尼康帝酒莊聯(lián)合掌門人和一些米其林餐廳侍酒師和主廚，且?guī)缀醵际欠▏?guó)人。這也保證了這場(chǎng)品鑒會(huì)的專業(yè)程度。

在所有人都認(rèn)為法國(guó)葡萄酒要獨(dú)占鰲頭的時(shí)候，結(jié)果卻打破所有人的預(yù)期。加州蒙特雷納(Chateau Montelena) 遙遙領(lǐng)先，問(wèn)鼎白葡萄酒之巔，而加州鹿躍莊園(Stag's Leap Wine Cellars)則問(wèn)鼎紅葡萄酒之巔。

藍(lán)裕文化酒廠規(guī)劃設(shè)計(jì)院認(rèn)為，一款酒的好壞，最重要的是酒友和專家的認(rèn)可，但酒友的推廣能力畢竟有限，所以往往需要先得到專家的認(rèn)可，再接受酒友的驗(yàn)證。參加盲品類比賽，是獲得專家認(rèn)可的主要途徑，而且是與行業(yè)頂尖產(chǎn)品同臺(tái)競(jìng)技。吉斯波爾威士忌此次重現(xiàn)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)盛況，對(duì)國(guó)產(chǎn)威士忌來(lái)說(shuō)具有中國(guó)威士忌與世界威士忌同臺(tái)競(jìng)技的“巴黎審判”式的里程碑意義，無(wú)愧是中國(guó)威士忌的代表。相信吉斯波爾將成為中國(guó)威士忌的關(guān)鍵產(chǎn)品，2023年也是中國(guó)威士忌的關(guān)鍵之年。酒友饕餮們，想了解吉斯波爾到底是什么口味，不妨買一瓶嘗一嘗，有國(guó)際金獎(jiǎng)背書，相信一定不會(huì)讓人失望的，期待中國(guó)威士忌越來(lái)越好。

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