【FUWAFUWA】我吃過(guò)的最好吃的巧克力蛋糕~|這種味道只有自己能做出來(lái)|Th

勵(lì)志當(dāng)最強(qiáng)課代表的我來(lái)給大家總結(jié)總結(jié)??????
我吃過(guò)的最好吃的巧克力蛋糕~
總結(jié):
一、食物主料與配料
二、食物烹飪步驟
三、食物成品展示??
一、食物主料與配料
?原料:
40克蛋糕粉
15克可可粉
50克牛奶
50克無(wú)鹽黃油
20克巧克力(70%)
5個(gè)蛋黃(80克)
50克牛奶
5個(gè)蛋清(約150克,提前冷凍10分鐘)
60克糖
?模具尺寸:15 × 15cm
?水浴烘烤:155℃/311℉ 75分鐘
二、食物烹飪步驟
?
01:33
??1.加入原料攪拌均勻煮沸

?2.加雞蛋攪拌均勻

?3.蛋清打發(fā)

?4.混合攪拌均勻

?5.上烤箱烤制

三、食物成品展示??
?食物成品如下

標(biāo)簽: