??臺(tái)灣蓋飯|學(xué)會(huì)|香迷糊了

一 材料??

1??鹵肉 白糖 油

2??米酒 熱水 紅蔥頭

3??雞肉?? 蒜 洋蔥 米酒

4??醬油 米酒 白糖

5????豬蹄 生蠔 ??雞蛋 淀粉 耗油 鹽

二 制作過(guò)程????

1??五花肉切丁,白糖,放入調(diào)料后燉煮,放入米酒,洋蔥頭.

2??雞腿變色,放三杯調(diào)料

3??豬腳去毛后放入調(diào)料燉開(kāi)

4??煎好生蠔后,挑個(gè)料汁

三 成品????