《美食里的歐洲史》——孩子愛不釋手的歷史啟蒙繪本
隨著國際合作和貿(mào)易的不斷發(fā)展，國與國之間的關(guān)系越來越緊密，互動也越來越頻繁，世界變得“越來越小”，這樣的背景下，我們對孩子的培養(yǎng)就不能僅僅局限于一城一地的禁錮，而是要培養(yǎng)其多元化、全球化視野，以便將來能適應(yīng)更廣闊的發(fā)展環(huán)境。
全球化視野的培養(yǎng)的基礎(chǔ)需要有個基本的全球化的世界歷史概念，但是一本正經(jīng)地羅列年份、事件以及人物，難免過于枯燥乏味，別說孩子，就是大人也很難看得下去。想要啟蒙孩子的歷史學(xué)習(xí)興趣，有沒有一個好的辦法呢？今天我就給大家推薦一本很不錯的歐洲歷史啟蒙讀物——《美食里的歐洲史》。
《美食里的歐洲史》是由小R著作，小熹工作室繪圖，北京日報出版社出版發(fā)行的兒童歷史啟蒙繪本。全書分上下兩冊，每冊七個章節(jié)，每個章節(jié)對應(yīng)一個國家，共介紹了14個國家。
全書從孩子對各種美食的興趣出發(fā)，以歐洲各個國家的代表性美食為切入點，不僅將各種代表性美食的起源、配料、制作過程、特點等結(jié)合生動活潑，活靈活現(xiàn)的卡通漫畫形象具體、直觀、有趣地展現(xiàn)在孩子面前，而且將各國的特點、代表性的歷史人物、歷史事件以及國家演變發(fā)展史賦予特定的美食卡通形象，既幽默風(fēng)趣又不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)劓告傅纴怼?/span>
惟妙惟肖、色彩艷麗、形象豐富的繪圖與嚴(yán)謹(jǐn)風(fēng)趣的文字相得益彰，讓孩子們一接觸便很快將各國歷史和美食掛鉤，迅速形成形象化記憶：
英國的形象是三明治————工業(yè)革命——曾經(jīng)的“日不落帝國”
法國的形象是法棍——拿破侖——米其林餐廳
德國的形象是啤酒——兩次世界大戰(zhàn)——希特勒
比利時的形象是巧克力——撒尿小男孩
……
你知道嗎？
熱衷于做生意賺錢的中立國瑞典的美食代表——鯡魚罐頭，竟然臭味熏天，比榴蓮、螺螄粉和臭豆腐還臭！
出生于南美洲，漂洋過海成了白俄羅斯的愛豆和“天王巨星”的土豆，最初竟是靠顏值——美麗的白、紫色花兒出道的。
而我們?nèi)缃袢粘Ｉ钪谐Ｓ玫降乃{(lán)牙技術(shù)，其名字的由來竟是為了紀(jì)念丹麥歷史上著名的愛吃野生藍(lán)莓的“藍(lán)牙王”——哈拉爾一世！
……
通過《美食里的歐洲史》這套圖文并茂的繪本，孩子興趣盎然，印象深刻地初步了解了歐洲各國的歷史、特點及相關(guān)知識，很好地啟蒙了歷史興趣。
其實，一直以來我都覺得歷史教育非常重要，唐太宗李世民曾說：以銅為鏡，可以正衣冠；以人為鏡，可以明得失；以史為鏡，可以知興替。“太陽底下沒有新鮮事”，你看到和經(jīng)歷過的很多事，都在歷史上多次上演過了。多讀歷史，了解歷史，學(xué)習(xí)歷史，可以讓我們獲得更多的成功經(jīng)驗，也能讓我們避免更多的失敗教訓(xùn)。全球化視野的培養(yǎng)就從全球化的歷史開始吧，《美食里的歐洲史》就是很好的一站興趣啟蒙點。
