都說用的動物奶油，我怎么就不太相信呢？
2023-01-30 15:18 作者:專業(yè)美食品嘗 | 我要投稿
動物奶油
一、成分
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00:08
?- 動物奶油是從牛奶種提煉的天然脂肪
- 好吸收，易代謝
- 植物奶油是人造鮮奶油
- 含有氫化植物油
二、打發(fā)的對比
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00:24
?- 動物奶油室溫下短時間便開始融化
- 植物奶油室溫下長時間不會融化
三、口味對比
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00:31
?- 動物奶油口感更細(xì)膩
- 奶味更加自然
- 植物奶油比較甜
- 油膩蠟質(zhì)感很足
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