《供應鏈降本增效管理與運營(TCM)》吳誠博士
《供應鏈降本增效管理與運營(TCM)》
(主講:吳誠?博士)
【課程背景】
隨著我國經(jīng)濟、制造、基建、消費、貿(mào)易、物流、電商大國地位的確立,及工業(yè)品出廠價格指數(shù)(PPI)的暴漲、全球貿(mào)易戰(zhàn)頻發(fā),企業(yè)需要根據(jù)自身現(xiàn)狀、所處階段與環(huán)境,制定合適的供應鏈流程、計劃與庫存控制體系、采購與供應商管理體系、物流與配送體系來取得競爭優(yōu)勢。吳誠博士(曾任:華為,采購與供應鏈總監(jiān);富士康,供應鏈高層領導;康佳,集團副總裁;現(xiàn)任:北京大學、清華大學、人大等高校?總裁班?特聘教授),將與您一起回顧供應鏈的管理系統(tǒng),探討系列知名企業(yè)的成功經(jīng)驗及失敗教訓……故此,特推出《供應鏈降本增效管理與運營(TCM)》課程。
【培訓對象】
公司層領導及管理層;研發(fā)、產(chǎn)品、市場、銷售、運營、計劃、采購、物流、質量、客服等部門主管;及與供應鏈業(yè)務相關的人員。
【課程特點及受益】
本課程詳細介紹了供應鏈戰(zhàn)略與協(xié)同管理、全面成本管理等方面的內(nèi)容,探討標桿企業(yè)運營模式與流程體系。同時,本課程結合中國企業(yè)運營現(xiàn)狀,融合教學、研究、實踐、實務為一體,能讓企業(yè)更加關注供應鏈與全面成本管理的經(jīng)營戰(zhàn)略:
1.了解供應鏈戰(zhàn)略協(xié)同與全面成本管理的特點及模式,掌握供應鏈協(xié)同體系的構建方法;
2.了解并掌握供應鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理、流程協(xié)同管理的方法與工具,并能熟練應用;
3.了解并掌握銷售、計劃、采購、生產(chǎn)、物流等環(huán)節(jié)的成本協(xié)同控制策略、流程、方法與技巧;
4.了解并掌握供應鏈全流程的策略管理重點、全面成本控制體系、KPI績效評估與改善策略。
【授課方式與特點】
1.?豐富性與針對性。信息量大,專業(yè)性及針對性強,案例多,能結合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn)狀,有針對性地制定大綱及培訓;
2.?指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現(xiàn)場研討具體工作問題;
3.?操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解,將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;
4.?通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業(yè)問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現(xiàn)場分析解答;
5.?氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節(jié)課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。
【課程大綱】
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第一部分?供應鏈協(xié)同運營與全面成本管控概述(SCM?&?TCM)
1.供應鏈管理與協(xié)同運營理論及行業(yè)應用情況介紹
◇?價值鏈理論的提出與發(fā)展
◇?供應鏈的類型、特征與SCOR模型介紹
◇?S&OP(銷售與運營計劃管理)協(xié)合體系介紹
◇?供應鏈的主要內(nèi)容、目標、要求及挑戰(zhàn)
◇??供應鏈協(xié)同管理的四大支點及其原理
◇??供應鏈協(xié)同管理與流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等優(yōu)劣勢分析與借鑒)
2.供應鏈協(xié)同管理與運營的核心內(nèi)容
◇?預測與計劃管理流程
◇?采購與供應商管理流程
◇?物流與配送管理流程
◇?全流程成本控制流程
◇?績效與變革管理流程……
3.供應鏈全面成本控制戰(zhàn)略&戰(zhàn)術管理介紹
◇?集成供應鏈與一體化管理(如何實現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)
◇?S&OP(銷售與運營計劃)
◇?柔性計劃與均衡生產(chǎn)管理
◇?TOC與TCM理論與實踐工具
◇?Milk-Run、JIT、VMI、JMT等管理技術介紹
◇?全面成本控制的理念與模型分析
ü?目標成本控制
ü?設計成本控制
ü?生產(chǎn)成本控制
ü?生命周期成本控制
ü?項目產(chǎn)品成本控制的思路探討?
n?案例:傳統(tǒng)行業(yè):“中聯(lián)重科”“三一重工”供應鏈運營與成本控制經(jīng)驗介紹;
n?案例:現(xiàn)代企業(yè):“華為”、“富士康”、“美的”運營管理與成本控制模式比較;
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第二部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----需求管理與成本控制(Demand?&?Cost)
1.?需求分析與預算系統(tǒng)介紹
◇?預測目標的確立
◇?預測原則的制定
◇?預測措施的制定
◇?預測風險的監(jiān)控與管理
◇?如何做好需求預測與預算(預測、計劃、訂單等)?
◇?制定預測與預算的原則與步驟
2.?需求計劃維度分析
◇?時間維度
◇?產(chǎn)品維度
◇?品類維度
◇?渠道維度
◇?區(qū)域維度
◇?風險維度
3.?需求計劃方式分析
◇?前瞻型
◇?回歸型
◇?項目型
4.?物資計劃制定方法
◇?一般計劃方法
◇?物資需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇?訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)
◇?TOC計劃分析(邏輯及方法)……
5.?訂單管理及柔性計劃制定(均衡、柔性控制)
6.?如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?
7.?如何管理與評估計劃與訂單變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?
8.?如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告?
n?案例:“阿斯利康”S&OP(銷售與運營計劃體系)運作模式介紹;
n?案例:“雀巢”“端對端”項目交付流程案例分析。
n?案例:S&OP理論介紹及“華為(S&OP)”(銷售與運營計劃體系)探討;
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第三部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之---庫存管理與成本控制(Inventory?&?Cost)
1.庫存構成及特點分析
◇?庫存控制系統(tǒng)的構成
◇?需求特性(獨立需求與相關需求)
◇?供應特性(提前期/起訂點/折扣……)
◇?進貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)
◇?庫存控制系統(tǒng)中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)
2.供應鏈管理與運營環(huán)境下的庫存成本控制方法
◇?定期庫存控制
◇?定量庫存控制
◇?經(jīng)濟訂貨批量
◇?庫存分類管理
◇?產(chǎn)品預測準確率的控制方法(產(chǎn)品預測準確率模型及應用)
◇?VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇?集約化……
3.其它庫存成本控制方法與策略
◇?L/T管理
◇?寄售法
◇?一攬子訂單
◇?批量控制法
◇?3PL……
4.如何有效監(jiān)控與管理庫存?
◇?庫存的構成、分類與分析概述
◇?低周轉、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析
◇?如何監(jiān)控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經(jīng)…)
◇?如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買…)
◇?如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控?
◇?如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?
n?案例:系列標桿藥企經(jīng)常采用的20余種庫存控制方法案例講解;
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第四部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----采購策略與成本控制(Category?&?Cost)
1.采購運營管理系統(tǒng)(P?&?OP)
◇?如何界定采購業(yè)務的職能?
◇?采購流程的設計
◇?供應商資源的開發(fā)、維護與拓展
◇?集中采購與分散采購的戰(zhàn)略選擇
2.采購戰(zhàn)略管理原則分析
◇?策略1:堅持“集中認證,分散采購”的原則
◇?策略2:堅持“WIN-WIN”的原則
◇?策略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系
◇?策略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測
◇?策略5:堅持全球采購的原則……
3.物資品類差異化的采購策略分析與制定
◇?戰(zhàn)術1:通用性的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術2:雜項物資的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術3:貴重物資的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術4:壟斷及準壟斷物資的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術5:價格頻繁波動物資的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術6:配套物資的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術7:服務類的的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術8:工程類物資的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術9:設備類物資的采購策略與風險控制
◇?戰(zhàn)術10:備品備件類產(chǎn)品的采購策略與風險控制……
n?案例:采購總成本與設計、質量、工藝、采購、供應商的協(xié)同成本控制體系分析與探討。
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第五部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----供應商管理與成本控制(SRM?&?Cost)
1.?供應商管理的原則與目標設計
◇?獲得符合企業(yè)質量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務
◇?以最低的成本獲得產(chǎn)品或服務
◇?確保供應商提供最優(yōu)的服務和及時的送貨
◇?發(fā)展和維持良好的供應商關系
◇?開發(fā)與儲備潛在的供應商……
◇?供應商績效體系的設計與發(fā)展
2.?供應商關系管理策略與成本控制
◇?傳統(tǒng)的供應商關系管理方法
◇?現(xiàn)代供應商關系管理策略與風險控制
ü?SRM:?供應商關系圖譜分析與成本控制
ü?SRM2:供應定位模型分析與成本控制
ü?SRM3:供應商感知模型分析與成本控制
ü?SRM4:供應商能力模型分析與成本控制
ü?SRM5:買方占優(yōu)勢的管理策略與成本控制
ü?SRM6:賣方占優(yōu)勢的管理策略與成本控制
ü?SRM7:均勢的管理策略與成本控制
ü?SRM8:不確定型的管理策略與成本控制……
3.?供應商績效評估體系與配額管理、淘汰管理及黑名單管理
◇?如何對供應商績效進行綜合考評(QCT-QCDS-TQRDC-5R)?……
◇?計劃交付率
◇?成本優(yōu)勢
◇?商品合格率(PPM)
◇?批次合格率
◇?整體配合度與服務水平
◇?如何對供應商進行評級管理?如何按績效與等級分配訂單??
◇?淘汰與黑名單制度的管理理念、原則與實施策略?……
n?案例:“輝瑞”供應商管理戰(zhàn)略與合作模式分析;
n?案例:八種供應商關系管理模型(SRM)及對應合作策略分析(經(jīng)典案例分析)。
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第六部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----采購總成本控制途徑分析與實施(COST)
1.?采購成本控制的方法與技術簡介
◇?傳統(tǒng)的控制采購成本的方法介紹
◇?如何通過設計控制來降成本?
◇?如何通過性能控制來降成本?
◇?如何通過質量管理來降成本?
◇?如何通過采購控制來降成本?
2.?降低采購成本的十大手法(系列經(jīng)典案例分析與研討)
◇?VA/VE(下章節(jié)專門講解)
◇?目標成本法
◇?杠桿采購
◇?價格與成本分析法
◇?標準化與歸一化
◇?長單與一攬子訂單
◇?電子采購與第三方采購……
3.?其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列案例分析與研討)
◇?自制或外包
◇?利用學習曲線LEANING?CURVE
◇?產(chǎn)品生命周期成本法
◇?總成本法TCO
◇?供應商先期參與(Early?Supplierlnvolvement?ESL)
◇?作業(yè)成本導向法
◇?折扣法\品質分級法
◇?期貨與捆綁采購……
n?案例:我國制藥企業(yè)的成本控制之道分析;
n?案例:某企業(yè)如何通過“項目管理+目標管理”實際整體成本下降30%以上?
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第七部分?制造業(yè)企業(yè)運營與全面成本控制(TCM)之----生產(chǎn)管理與成本控制(IE\LP?&?Cost)
1.現(xiàn)代生產(chǎn)模式與計劃模式的選擇
◇?生產(chǎn)模式介紹(流程式、裝配式、單元式…)
◇?傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析
◇?TOC管理理念與理論介紹
◇?備貨型生產(chǎn)方式(MTS)的特點
◇?訂貨型生產(chǎn)方式(MTO)的特點(ODM\OEM)
◇?定制型生產(chǎn)方式(ETO)
◇?裝配型生產(chǎn)方式(ATO、BTO)
◇?“三來一補式”生產(chǎn)方式介紹
◇?大批量生產(chǎn)方式的特點
◇?多品種小批量生產(chǎn)的特點
◇?單件生產(chǎn)方式的特點
◇?如何選擇最優(yōu)的生產(chǎn)計劃模式?
◇?計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為)
2.生產(chǎn)制造成本的影響因素探討
◇?生產(chǎn)成本模型分析與探討
◇?生產(chǎn)工藝對成本的影響分析
◇?生產(chǎn)設備對成本的影響分析
◇?質量管理對成本的影響分析
◇?生產(chǎn)效率對成本的影響分析
◇?生產(chǎn)現(xiàn)場管理對成本的影響分析
3.生產(chǎn)成本結構與成本意識
◇?固定成本與變動成本
◇?約束理論(TOC)
◇?柔性與均衡生產(chǎn)理論
◇?精益生產(chǎn)理論(LP)
◇?工業(yè)工程理論(IE)
4.產(chǎn)品質量成本分析與控制
◇?質量成本的結構分析
◇?質量失敗成本改善
◇?預防成本設計與合理化
◇?鑒定成本分析與改善
◇?售后成本分析與改善
◇?5W2H?\PDCA\DMAIC法
◇?QCC法……
5.如何消除生產(chǎn)成本的浪費
◇?制造過剩浪費的管理
◇?等待的浪費的管理
◇?搬運的浪費的管理
◇?加工的浪費的管理
◇?庫存的浪費的管理
◇?動作的浪費的管理
◇?不良的浪費的管理
◇?走動管理與“三現(xiàn)管理”
◇?IE方式浪費清除法……
n?案例:系列標桿制造業(yè)生產(chǎn)、質量成本案例分析與講解;
n?案例:“徐工”、“三一重工”價值鏈分析與全面成本管理運作模式探討。
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第八部分?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----物流管理與成本控制(L\D?&?Cost)
1.物流與配送管理
◇?物流網(wǎng)絡規(guī)劃與設計的原理、及與成本的關系?
◇?物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹
◇?物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃、設計與運營管理
◇?配送中心的現(xiàn)代化物流技術
◇?配送中心的工藝、運作、信息化與流程管理
◇?各種運輸模式比較和選擇
◇?物流合理理化的原則與原理分析
2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)
◇?第一方物流、第二方物流模式的優(yōu)、劣勢分析
◇?什么是3PL、4PL?采用第三方物流服務模式的意義與風險分析
◇?物流外包與自營物流的決定模型及要素分析
◇?第三方物流的發(fā)展戰(zhàn)略、運作模式、核心能力與服務內(nèi)容分析
◇?物流贏利與物流模式創(chuàng)新的方向分析
◇?第三方物流的運營模式
◇?與制造業(yè)相結合的物流服務運作模式
◇?與商業(yè)零售業(yè)相結合的物流服務運作模式
◇?物流一體化運作模式……
3.物流成本分析與控制
◇?物流成本構成與控制介紹
◇?倉儲成本分析與控制
◇?運輸成本分析與控制
◇?配送成本分析與控制
◇?包裝、裝卸、搬運成本分析與控制
◇?流通加工成本分析與控制
◇?物流信息成本分析與控制
◇?其他物流成本分析與控制……
n?案例:物流分銷外包體系、第三方物流策略分析(為什么說物流成本是“沉沒成本”?);
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總結與思考:?供應鏈運營與全面成本控制(TCM)之----成本KPI體系及改善(KPI?&?BPR)
1.制造業(yè)產(chǎn)品全流程成本控制績效體系的設計原理、原則及方式探討
2.“研發(fā)業(yè)務”成本指標體系分析
3.“生產(chǎn)業(yè)務”成本指標體系分析
4.“質量業(yè)務”成本指標體系分析
5.“采購業(yè)務”成本指標體系分析
6.“物流管理”成本指標體系分析
7.全流程成本控制績效體系改進策略分析
8.全流程成本控制績效體系改進方法與工具介紹
n?案例:華為“IPD”“ISC”流程再造(BPR)之路介紹;
n?答疑:現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗交流。
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吳誠博士?簡介
【專業(yè)背景】
v?北京大學匯豐商學院???????總裁班?特聘教授
v?清華大學?????????????????總裁班?特聘教授
v?人民大學?????????????????總裁班?特聘教授
v?武漢大學????????????????????企業(yè)管理博士
v?北京科技大學????????????????工商管理碩士
v?國際貿(mào)易中心ITC項目????????????認證講師
v?美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項目????認證講師
v?英國皇家采購與供應學會CIPS項目?認證講師
v?英國皇家物流與運輸學會ILT項目??認證講師
v?深圳新一代信息技術研究院????????首席顧問
v?東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟????????????????特聘專家
【職業(yè)經(jīng)歷】曾在華為技術、富士康科技、康佳集團工作十多年。曾任:
v?華為:采購總監(jiān)、供應鏈總監(jiān);
v?富士康:供應鏈高層領導;
v?康佳集團:副總裁。
【主講課程】
v?供應鏈管理:《供應鏈管理與流程優(yōu)化》《供應鏈全面成本控制》《采購與供應鏈管理》
v?計劃管理:《預測、計劃與庫存管理》《計劃與交付管理》《生產(chǎn)計劃與物料控制(PMC)》
v?采購管理:《采購流程與策略管理》《戰(zhàn)略采購與供應商管理》《采購成本控制與談判技巧》《供應商開發(fā)、評估與選擇》《采購項目管理》《非生產(chǎn)物資采購(MRO)》《供應商大會》
v?物流管理:《物流規(guī)劃、設計與運營管理》《物流配送與倉儲管理》《現(xiàn)代高效倉儲管理》
【曾服務過的客戶】
高校:北大、清華、人大、中大、浙大、川大、電子科大、西工大、香港中大、香港理工;
食品:金鑼\雙匯\雨潤、伊利、蒙牛、光明、旺旺、達利、三全、康師傅、維維、益海嘉里;
醫(yī)藥:仁和藥業(yè)、天江藥業(yè)、云南白藥、廣藥集團、海王、哈藥、拜耳、康泰、葵花藥業(yè);
快消:P&G、雀巢、中糧、中煙、青啤、五糧液、娃哈哈、可口可樂\匯源\健力寶\湯臣倍健;
能源(化工):殼牌\中石油\石化\中化\中海油\神華;萬華\云天化\聯(lián)合石化\三星;新奧;
通訊:華為\中興\愛立信\烽火、小米\OPPO\酷派\聞泰\傳音、匯川\大疆\國人\菲尼克斯;
通信:成都移動、廣州移動、深圳移動、杭州移動、汕頭移動、廣東電信、廣東廣電網(wǎng)絡;
汽車:東風日產(chǎn)、廣汽、上海大眾、廣汽菲克、長春一汽\一汽大眾、比亞迪、奇瑞、大陸泰密克、大陸汽車、長安偉世通\延峰偉世通\延鋒江森\富維江森、博世、飛利浦、航盛;
卡車:一汽解放、東風、江淮、沃爾沃、陜汽重卡、福田戴姆勒、一汽錫柴、佳通、耀皮;
電腦:聯(lián)想、浪潮、方正、神舟、華碩、戴爾、長城、奔圖、康冠、寶龍達、佳能、創(chuàng)斯達;
電器:海爾、海信、美的、格力、創(chuàng)維、長虹、TCL、奧克斯、方太、蘇泊爾、格蘭仕、歐普、IBM、LG、松下、東芝、日立、SONY、華星、??敌l(wèi)視、浙江大華、宇視、步步高;
機電:上海電氣、三一重工、中聯(lián)重科、徐工、柳工、四方股份、特變電工、金風科技、武重、林德叉車、四方龐巴迪、雷沃重工、中廣核、許繼、南都電源\航嘉電源\駱駝電源;
軍工:空-空導彈研究所、613/14/39/615所、沈飛、成飛、西飛、船舶重工集團、武重集團;
電子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、偉創(chuàng)力、捷普、富士施樂、西門子、佳能、史丹利、CEC、長城、同方、天馬微、歐菲光、歌爾、華天、湯姆遜;
商超:華潤\沃爾瑪\蘇寧、國美、宜家、上海百聯(lián)、新一佳、麥德龍、天虹、茂業(yè)、大潤發(fā);
電商:淘寶、京東、國美在線、蘇寧易購、快樂購、唯品會、1號店、當當、美團、亞馬遜;
服裝(鞋類):紅豆\海瀾\七匹狼、雅戈爾、李寧、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百麗;
金融:中國銀行、建設銀行、工商銀行、上海銀行、北京銀行、支付寶、騰訊、平安、淘寶;?
物流:西部物流、云南物流產(chǎn)業(yè)集團、昆明EMS、江蘇EMS、安鮮達、京東、河南國龍物流;
家具:全友、雙虎、歐派、大自然地板、TATA、索菲亞、百安居、樂安居、香江家私、宜家;
家居:宜家IKEA、富安娜\夢潔\夢百合、喜臨門、雅蘭、恒源祥、晚安、索菲亞、南山紡織;
建筑(建材):中建三\中鐵二局、中廣核、建華、日豐\科勒\大自然地板\東方雨虹\獅\海螺;
地產(chǎn):萬科、華僑城、碧桂園、中航、光大、萬達、中海、恒大、龍湖、保利、九龍倉置業(yè);
鋼鐵(冶煉):寶鋼、首鋼、邢鋼、昆鋼、攀鋼、中鋁、馳宏鋅鍺、焦化、洛鉬、鋼研、南山;