最美情侣中文字幕电影,在线麻豆精品传媒,在线网站高清黄,久久黄色视频

歡迎光臨散文網(wǎng) 會(huì)員登陸 & 注冊(cè)

反浪費(fèi)也是技術(shù)活,“打菜神器”來(lái)了

2023-03-23 18:37 作者:bili_37162117095  | 我要投稿

反浪費(fèi)也是技術(shù)活,“打菜神器”來(lái)了!箸福?2023第五屆北京餐飲采購(gòu)展覽會(huì)規(guī)模:50000m2,烹飪大賽、餐飲產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、年會(huì)、1200+家參展商、6000+款新品展示、10000+餐飲經(jīng)銷(xiāo)商、28000+酒店/餐廳終端采購(gòu)商,116000+參觀觀眾...“一餐有二十多個(gè)菜品,自己想吃哪個(gè)就取哪個(gè),吃多少取多少,不會(huì)吃不完、也不會(huì)吃不飽,我覺(jué)得很好?!备晷〗闶擒浖@的員工,她來(lái)試過(guò)幾次“打飯神器”后覺(jué)得不錯(cuò),就在這家餐館定點(diǎn)用餐了。她每次的餐費(fèi)在15元左右,每次都光盤(pán)。

“這套自助稱(chēng)量系統(tǒng)去年引進(jìn)來(lái)后,得到了很多客人的肯定和支持。就餐人數(shù)從200多人增加到360人左右,菜品的浪費(fèi)減少了三分之一。吃多少打多少,減少了浪費(fèi),是大家接受這種打飯方式的主要原因?!睙o(wú)錫永旺餐飲管理有限公司負(fù)責(zé)人蘇末允介紹,每一臺(tái)“打菜神器”的后臺(tái)都有實(shí)時(shí)監(jiān)控,哪個(gè)菜沒(méi)有了,廚房里就會(huì)有提示音響起,廚師就會(huì)按照情況及時(shí)補(bǔ)給,而且不需要專(zhuān)人打飯菜,一下子給餐館節(jié)省了4個(gè)打菜師傅和兩個(gè)收銀員的人力。

而這個(gè)神器的神奇之處還不止于此。每個(gè)菜當(dāng)天銷(xiāo)售了多少,哪些是客人歡迎的菜,管理人員在后臺(tái)都能看到,這就便于餐館根據(jù)就餐人員的喜好來(lái)決定接下來(lái)采購(gòu)的方向和菜式,實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理下的多重保障避免浪費(fèi)。


反浪費(fèi)也是技術(shù)活,“打菜神器”來(lái)了的評(píng)論 (共 條)

分享到微博請(qǐng)遵守國(guó)家法律
沅江市| 万山特区| 葫芦岛市| 灵武市| 宣威市| 泰兴市| 邳州市| 壶关县| 陇南市| 阿坝| 常德市| 怀安县| 枞阳县| 金秀| 麻栗坡县| 上饶县| 昌平区| 南昌市| 鹤壁市| 海淀区| 曲靖市| 大宁县| 五台县| 隆德县| 沙坪坝区| 南部县| 普兰县| 东平县| 金溪县| 河源市| 遵义县| 乳源| 铁岭市| 中方县| 芷江| 莆田市| 汾阳市| 襄垣县| 青州市| 霸州市| 长顺县|