一、學(xué)院簡介：

浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院(簡稱“生工食品學(xué)院”) 由四校合并后的浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)工程學(xué)院和浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系于1999年合并組建而成。

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學(xué)院現(xiàn)設(shè)有生物系統(tǒng)工程、食品科學(xué)與營養(yǎng)2個(gè)系，1個(gè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心，農(nóng)業(yè)生物環(huán)境工程、智能農(nóng)業(yè)裝備、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、食品加工工程、食品生物科學(xué)技術(shù)等5個(gè)研究所。

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學(xué)院擁有農(nóng)業(yè)工程、食品科學(xué)與工程2個(gè)一級學(xué)科博士學(xué)位授予點(diǎn)和2個(gè)一級學(xué)科博士后流動站，擁有農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程等10個(gè)二級學(xué)科碩士學(xué)位授予點(diǎn)，農(nóng)業(yè)工程、食品科學(xué)與工程2個(gè)本科專業(yè)。農(nóng)業(yè)工程一級學(xué)科2017年入選國家“雙一流”建設(shè)學(xué)科，是浙江大學(xué)高峰建設(shè)學(xué)科，在第四輪學(xué)科評估中位列A+序列；食品科學(xué)與工程一級學(xué)科是浙江大學(xué)優(yōu)勢特色建設(shè)學(xué)科，在第四輪學(xué)科評估中位列A-序列。

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二、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)的目標(biāo)是要培養(yǎng)掌握食品科學(xué)基礎(chǔ)理論及食品加工與保藏的科學(xué)原理和應(yīng)用技能，具有對食品成分以及食品品質(zhì)進(jìn)行分析、檢測、控制和科學(xué)評定的能力，可從事食品生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量保證、工程設(shè)計(jì)、新技術(shù)和新產(chǎn)品的開發(fā)研制、教學(xué)、商品檢驗(yàn)、商品和技術(shù)貿(mào)易及經(jīng)營管理等工作的綜合型高級科技人才。

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三、招生目錄：

1、研究方向：

01食品科學(xué)

02?糧食、油脂及植物蛋白工程

03?農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

04?食品安全與營養(yǎng)

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2、招生人數(shù)：

2022年：報(bào)名人數(shù)40，錄取人數(shù)8。

2021年：報(bào)名人數(shù)56，錄取人數(shù)8。

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四、初試考試科目：

①101思想政治理論

②201英語一

③302數(shù)學(xué)二

④851食品生物與化學(xué)

注:浙江大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科擁有一級學(xué)科博士學(xué)位授予權(quán)和博士后流動站，是農(nóng)業(yè)部和浙江省重點(diǎn)學(xué)科。建有1個(gè)國家級平臺、6個(gè)省部級實(shí)驗(yàn)室、2個(gè)研究中心。第四輪學(xué)科評估中獲A-，2022年US News世界一流學(xué)科-食品科學(xué)與工程排名第四。人均SCI論文數(shù)、人均科研經(jīng)費(fèi)數(shù)等位列全國同類學(xué)科前列。 歡迎農(nóng)學(xué)、動物科學(xué)、水產(chǎn)、生物類、機(jī)械、電子、信息等專業(yè)考生報(bào)考。 按照食品科學(xué)與工程一級學(xué)科招生，報(bào)名時(shí)需選擇研究方向，按照食品科學(xué)與工程一級學(xué)科劃線和復(fù)試，按照二級學(xué)科培養(yǎng)。

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五、分?jǐn)?shù)線：

2023年：總分352，政治55，外語55，業(yè)務(wù)課一85，業(yè)務(wù)課二85

2022年：總分351，政治55，外語55，業(yè)務(wù)課一85，業(yè)務(wù)課二85

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六、專業(yè)課參考書：

851參考書：

1.《食品微生物學(xué)》（第二版），鄭曉冬（主編）、周文文（副主編）、劉書亮（副主編）等，中國農(nóng)業(yè)出版社，普通高等教育農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃教材，2020年4月。

2.《食品化學(xué)》（第二版），馮鳳琴（主編）、張希（副主編）、倪莉（副主編）等，化學(xué)工業(yè)出版社，普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材，2020年7月。

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七、考研經(jīng)驗(yàn)：

政治我是只跟的徐濤老師的課程中的馬原，徐濤老師的政治講的確實(shí)非常好。十月份中旬開始準(zhǔn)備的政治，每天晚上拿出一小時(shí)聽徐濤老師的課，同時(shí)做肖大大的肖秀榮1000題（肖大神的題就是王），期間不要將答案寫在上面，另拿A4紙邊寫序號邊寫答案，實(shí)在不會的就空，不要騙自己，我是按章改答案，寫完一章改一章，改完一章再寫一邊，這時(shí)就要注意了，再不會就要著重標(biāo)記了，接下來重復(fù)后面的章節(jié)。后期我采用的是題海戰(zhàn)術(shù)，但我的題海只限于肖秀榮八套卷、肖秀榮四套卷，我只刷了一遍選擇題，主觀題我是背的肖秀榮四套卷的主觀題。

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英語要保證單詞每天看，可以在每天早上七點(diǎn)到八點(diǎn)之間看，個(gè)人推薦看紅寶書，不用去掌握每個(gè)單詞怎么寫，重要的是知道每個(gè)單詞的意思，因?yàn)檎麄€(gè)試卷只有作文需要自己去寫單詞，其他的都是要求認(rèn)識，所有沒必要花大量的時(shí)間在單詞的拼寫上。其次閱讀理解得分是最重要的，閱讀理解不僅需要自己的理解，還需要掌握一些做題的套路，個(gè)人推薦看唐遲和龐龐老師講的閱讀套路，結(jié)合自己的理解和老師的做題方法，總結(jié)出自己的一套做閱讀的方法。新題型和完形填空推薦看宋逸軒的網(wǎng)課，同樣也需要掌握一些技巧，網(wǎng)課上老師會詳細(xì)講解。翻譯推薦宋逸軒、唐靜。作文強(qiáng)烈推薦王江濤的，講的不是固定的模板，具有靈活性，即使基礎(chǔ)很差，作文也會讓你有話可寫。另外如果覺得自己基礎(chǔ)很差的話，推薦過下語法和長難句，因?yàn)楸救嘶A(chǔ)不好，之前推薦的老師我都看過，個(gè)人覺得這些老師對我?guī)椭艽?。最后想說一張英語卷子要分輕重，完形填空沒有必要花大量的時(shí)間，但是不代表不用去學(xué)，跟著老師去學(xué)會讓你在短時(shí)間內(nèi)拿到有效的分?jǐn)?shù)。之所以每一部分推薦兩三個(gè)老師，是因?yàn)槊總€(gè)人喜歡的風(fēng)格不一樣，當(dāng)然如果有時(shí)間可以都看看，各取所長。真題最少要來來回回做3遍。

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數(shù)學(xué)是我的弱項(xiàng)，所以我在備考數(shù)學(xué)時(shí)相對就用了很多的時(shí)間。用的參考書目是李永樂的復(fù)習(xí)全書，前期著重看復(fù)習(xí)全書做配套的課后習(xí)題，后期做的題目是湯家鳳的1600題，還有30年真題和李林的預(yù)測卷子。3月到5月這段時(shí)間是我看第一遍數(shù)學(xué)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候就是邊看視頻邊看書，高數(shù)的視頻看的是湯家鳳、線代看的是李永樂、概率論看的是王式安。這幾位老師的風(fēng)格我個(gè)人很喜歡，也覺得適合我自己。我建議大家可以自行選擇你喜歡的課程老師，去網(wǎng)上聽一下呼聲比較高的老師，就比如張宇的數(shù)學(xué)也很厲害，你只要覺得你聽得進(jìn)去就可以選擇，主要是你要選擇了某位老師以后，從一而終，對你的復(fù)習(xí)幫助就很大。6月到9月份我就開始看第二遍書，做湯家鳳的1600題，里面的強(qiáng)化部分題目有的確實(shí)很難，但是大家基本保證自己能夠做完基礎(chǔ)題型應(yīng)對考試的話是差不多的，當(dāng)然如果能把強(qiáng)化題做下來是很有希望沖刺數(shù)學(xué)高分的。到八月中旬我就開始刷真題，一天一套，做完對答案鞏固。9月到12月我都是以真題為主，從頭到尾再次刷了第二遍真題，到十一月份左右就開始做李林的預(yù)測卷。同時(shí)一邊回顧之前做過的習(xí)題，鞏固自己弱項(xiàng)的知識點(diǎn)，把自己認(rèn)為很重要的習(xí)題再次過一遍。

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專業(yè)課，7-8月份我才開始進(jìn)行專業(yè)課的復(fù)習(xí)，這個(gè)期間，主要就是以課本為主，先把書過一遍，要做到心中有數(shù)，書中的知識點(diǎn)，重點(diǎn)例題，先做一遍，然后后期根據(jù)真題進(jìn)行重點(diǎn)掌握，每天大概一個(gè)小時(shí)的樣子。根據(jù)筆記一個(gè)章節(jié)一個(gè)章節(jié)的去背，每天都去背誦，算是強(qiáng)化階段，可以背一遍筆記，然后做一遍真題，真題是要反復(fù)做的，至少3遍以上，進(jìn)行鞏固。后期就是將之前背過的知識點(diǎn)背熟，不要記錯(cuò)。我自己還找了一下浙江大學(xué)的知識點(diǎn)和練習(xí)題進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，多多練習(xí)一下和真題相似的練習(xí)題，把筆記和真題完全做透做懂，這樣堅(jiān)持下來就可以了，堅(jiān)持就是勝利！如果考研自己復(fù)習(xí)有困難的話也可以報(bào)個(gè)班，讓老師帶著學(xué)會輕松一點(diǎn)，像新祥旭一對一就比較有針對性，老師就是浙大學(xué)長學(xué)姐，會根據(jù)你的基礎(chǔ)上課，時(shí)間也靈活，就不用擔(dān)心跟不上進(jìn)度了。

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以上就是我的初試經(jīng)驗(yàn)，希望能幫到各位未來的學(xué)弟學(xué)妹們，經(jīng)驗(yàn)貼只是提供一份助力，更多的要靠我們自己踏實(shí)學(xué)習(xí)，加油吧各位！