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順豐殺入外賣圈,美團(tuán)餓了么慌了!

2020-05-12 11:02 作者:廚房人類  | 我要投稿




作為國內(nèi)數(shù)一數(shù)二的快遞公司,順豐快遞一直以“速度快、安全性高”聞名于世。

甚至寄重要物品這一塊,連同行都推薦“寄順豐”,可見順豐的口碑之好。

圖源@順豐官方


正因如此,不少人都曾暢想過順豐“把天賦帶到外賣業(yè)”的情景。

而順豐確確實(shí)實(shí)有過這方面的試水:

如果你在美團(tuán)/餓了么點(diǎn)麥當(dāng)勞等餐廳的外賣,外賣會(huì)自動(dòng)讓順豐快遞進(jìn)行派送:


但這畢竟還是別人家的平臺(tái),順豐最終的目標(biāo),顯然還是創(chuàng)立“自家的平臺(tái)”。

就在今天,我收到消息:順豐真的要開始做外賣了!

順豐把旗下這個(gè)外賣產(chǎn)品命名為“豐食”,取“豐衣足食”之意,也算是別有一番豐味吧:


目前,豐食僅能在微信小程序上搜到,還沒有app可以使用。

那么,“豐食”外賣的體驗(yàn)如何,我今天就用它來點(diǎn)個(gè)外賣試試!


“豐食”使用初體驗(yàn)

打開“豐食”小程序,除了常規(guī)的點(diǎn)餐按鈕(上圖),令人矚目的,還有下方的“入駐大牌”展示:




可以看到,像必勝客、真功夫、西貝莜面村以及吉野家等著名連鎖餐飲品牌,都紛紛加入了豐食。

滿懷期待的我打開【外賣下單】選項(xiàng),卻發(fā)現(xiàn):


對(duì),沒了,就這么多。

上面那些入駐商家,真的就是順豐能拿得出手的全部“粉絲”了。


7家能點(diǎn)的餐廳,休息了2家,還有一家點(diǎn)進(jìn)去顯示暫停提供服務(wù),合著就4家能點(diǎn)的是不??

你擱這打麻將呢?



而且你仔細(xì)研究一下剩余商家的起送費(fèi):



味千,30起送,大鴿飯和馬來一號(hào)更夸張:足足50塊才起送

對(duì)比隔壁美團(tuán)的起送費(fèi),簡直高下立判:




不過至少順豐有一點(diǎn)做得好:

先不管起送費(fèi)多少,起碼在兩個(gè)平臺(tái)點(diǎn)餐,價(jià)格都是一樣的。

以味千拉面為例,無論是在順豐還是在美團(tuán),一碗拉面都是40塊~50塊之間:


那為了我親愛的粉絲們

再貴咱也要點(diǎn)一碗味千拉面,試試豐食這個(gè)平臺(tái)靠不靠譜哇!

干了兄弟們!


然后我就發(fā)現(xiàn)事情有點(diǎn)不對(duì)了。

你們看,我下單的時(shí)間是中午12:33,但配送時(shí)間為什么顯示是15:00~15:30???


然后我赫然發(fā)現(xiàn),順豐居然還有個(gè)送餐時(shí)間表:


這就意味著如果你中午要吃順豐家的外賣,你就必須要在11點(diǎn)前下單,順豐小哥12點(diǎn)再給你送過來。

真有你的,順豐!


最終我啥也沒吃到,只能去樓下買包方便面草草了事。


豐食的重心:團(tuán)餐

當(dāng)然了,我們必須要注意的一點(diǎn)是:

目前豐食還在起步階段,未來肯定不止這些商家入駐。

所以大家還是可以期待一下下的。

另外,根據(jù)我查資料得知,目前豐食的重心,還是在團(tuán)餐,即主打面向企業(yè)員工的送餐服務(wù)。


團(tuán)餐,被業(yè)界認(rèn)為是餐飲行業(yè)的最后一片藍(lán)海。

從2018年起,我國的團(tuán)餐市場就以每年3%的增幅不斷增長:


但無論是美團(tuán)還是餓了么,此前都少有專門做企業(yè)團(tuán)餐的服務(wù),它們更多是針對(duì)個(gè)人、小團(tuán)體來提供服務(wù)。

特別是疫情期間,能為全公司員工統(tǒng)一訂安全美味的外賣,是不少老板所需要的。


另一方面,從風(fēng)險(xiǎn)控制的角度來說:

團(tuán)餐對(duì)食品安全和配送能力,均有更高的要求。

畢竟幾百份外賣同時(shí)配送,這數(shù)量不是美團(tuán)小哥一個(gè)外賣箱能裝下的。


剛好順豐快遞小哥“運(yùn)送大件貨物”經(jīng)驗(yàn)豐富,運(yùn)輸能力遠(yuǎn)超一般的美團(tuán)餓了么小哥。

那不是降維打擊嗎?他們不送團(tuán)餐,誰送團(tuán)餐?


很有意思的一點(diǎn)是,據(jù)豐食負(fù)責(zé)人透露:“豐食”原本是順豐內(nèi)部的訂餐平臺(tái)。

直到最近,順豐CEO才大手一揮,決定將豐食推向全國。

圖源:新京報(bào)


看得出來,團(tuán)餐這塊巨大的蛋糕,順豐絕對(duì)不會(huì)放過。

從表面上看,“豐食”是順豐打造的一款企業(yè)訂餐平臺(tái);

深層次上,則是順豐利用自身在配送、渠道、線上運(yùn)營等方面的優(yōu)勢(shì),想要搶奪的下一個(gè)餐飲流量入口。

豐食界面


失敗了的話,就當(dāng)做一次試水;

可一旦在外賣領(lǐng)域成功,順豐的體量,又將增長好幾個(gè)數(shù)量級(jí)。


先搶商家,再搶用戶,順豐甚至玩起了“補(bǔ)貼價(jià)格戰(zhàn)”的游戲。

豐食推出了“瓜分500萬”的活動(dòng),用戶可通過“邀請(qǐng)企業(yè)入駐”和“我要推薦企業(yè)”頁面推薦企業(yè)。

部分文字&圖源@華爾街見聞


獎(jiǎng)勵(lì)十分誘人:推薦的企業(yè)6月30日前,在豐食消費(fèi)1000元,推薦人可獲得500元獎(jiǎng)勵(lì)。

害,優(yōu)惠力度這么大,我都想當(dāng)推薦人推薦咱們公司去訂團(tuán)餐了。

@老板,你在看嗎?


王衛(wèi)的目標(biāo),不止于此

成立20多年,順豐已是中國快遞界巨無霸,不想再做只是“送快遞的”。

自2017年2月上市之后,順豐就變了,它不愿意把自己禁錮在現(xiàn)有的業(yè)務(wù)領(lǐng)域里。

CEO王衛(wèi)曾對(duì)公司員工強(qiáng)調(diào):靠出賣勞力搬貨,不是順豐的終極宿命。


因此,嘗試新穎的、可持續(xù)的、利潤較高的增值服務(wù),對(duì)順豐來說是勢(shì)在必行。

從2012年上線網(wǎng)絡(luò)購物平臺(tái):順豐優(yōu)選;


到2014年上線實(shí)體店“嘿客”;


再到2016年統(tǒng)一將線下超市定名為“順豐優(yōu)選”;


可以說,王衛(wèi)一直不甘心讓順豐只是家“送快遞”的公司。

然而事與愿違:

2019年4月,順豐旗下的生鮮超市品牌“順豐優(yōu)選”,宣布將在全國范圍內(nèi)關(guān)閉線下門店。

王衛(wèi)對(duì)新零售的執(zhí)著停在了2019年,順豐的便利店之夢(mèng)也走到了盡頭。



不甘心的王衛(wèi)卷土重來:

2019年3月,順豐同城實(shí)現(xiàn)獨(dú)立公司化運(yùn)作,正式發(fā)布了“順豐同城急送”品牌。

截至2019年年底,順豐同城已服務(wù)超過10萬中小商家,2000萬的個(gè)人用戶。


顯然,“豐食”的誕生,將是順豐CEO王衛(wèi)擴(kuò)展“同城業(yè)務(wù)”的下一步棋。

那么豐食會(huì)取得成功嗎?你會(huì)嘗試點(diǎn)順豐家的外賣嗎?

讓我們拭目以待。



廚房人類

專注于 研究「人類行為學(xué)和美食之間關(guān)系」

致力于 把和食物有關(guān)的趣事兒煮給你吃



當(dāng)前的外賣商家你支持哪個(gè)?


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