重慶市2023屆高三好教育聯(lián)盟重慶金太陽聯(lián)考數(shù)學(xué)試卷答案
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被動運輸——滲透作用 教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)目標(biāo)】
1. 通過觀察以卵殼膜為材料制作的滲透裝置、思考并解釋滲透現(xiàn)象的原理,闡述滲透作用的概念、觀察滲透現(xiàn)象的條件及滲透作用的方向。
2. 通過遷移和解釋漏斗—燒杯的滲透作用,說明滲透平衡的含義及滲透平衡時溶液的濃度關(guān)系。
【教學(xué)重難點】
認(rèn)識用卵殼膜和燒杯制成的滲透裝置,再觀察三組不同條件下的現(xiàn)象,然后通過三個思考題分析和解釋這三組的實驗結(jié)果,從而總結(jié)出滲透作用的概念、觀察滲透現(xiàn)象的條件、滲透的方向等。
【教學(xué)過程】
??情境導(dǎo)入
教師講解:實驗用到的材料是雞蛋的卵殼膜,它是一種半透膜,水分子可以自由透過它,而蔗糖分子不能透過。
學(xué)生活動:認(rèn)識以卵殼膜制成的滲透裝置,觀察三組不同條件下的實驗(視頻)。
??問題探討
教師提問:第1組雞蛋殼中的液面為什么會溢出?
學(xué)生思考、回答:因為半透膜允許水分子透過而蔗糖分子不能透過,所以雞蛋殼內(nèi)液面升高的原因是通過半透膜滲入雞蛋殼的水分子數(shù)量多于從雞蛋殼滲出的水分子數(shù)量。
教師追問:為什么通過半透膜滲入雞蛋殼的水分子數(shù)量多于從雞蛋殼滲出的水分子數(shù)量呢?
學(xué)生思考、回答:因為雞蛋殼中的溶液為蔗糖溶液,燒杯中是蒸餾水、水分子的相對含量高,雞蛋殼中水分子的相對含量較少,而水分子就從相對含量高的燒杯中擴散到了含量低的雞蛋殼中了。
教師提問:第2組為何未溢出?第1、2組實驗說明了什么?
學(xué)生思考、回答:第2組實驗用的塑料紙,不允許水和蔗糖分子透過,故雞蛋殼中的液體量沒有變化。第1、2組實驗說明滲透現(xiàn)象需要半透膜分隔兩側(cè)溶液。
教師提問:第3組為何未溢出?第1、3組實驗說明了什么?
學(xué)生回答:第3組實驗的半透膜兩側(cè)都是蒸餾水,滲入和滲出的水分子數(shù)量基本相等,故雞蛋殼中的液體量沒有變化而沒有溢出。第1、3組實驗說明滲透現(xiàn)象需要半透膜兩側(cè)的溶液有濃度差。
教師、學(xué)生共同總結(jié):①滲透作用的概念是水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。②觀察滲透現(xiàn)象的條件為存在半透膜(卵殼膜、玻璃紙等)、半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差;③滲透的方向是水分子相對含量高的一側(cè)到水分子相對含量低的一側(cè),也可表述為溶液濃度低的一側(cè)到溶液濃度高的一側(cè)。
??遷移應(yīng)用
教師引導(dǎo):我們以這個漏斗和燒杯的滲透裝置來檢驗一下同學(xué)們是否會應(yīng)用滲透作用分析現(xiàn)象。