【翻譯】目白牧場的七天(1):預(yù)防醫(yī)學(xué)

【第一次用新版編輯器發(fā)專欄。如果能習(xí)慣的話,以后就用新版了】 原文《北海道·洞爺湖 目白牧場密著取材1周間》(懶得日文原名了,大家懂意思就好)作者吉沢讓治。寫于1990年。本文含有大量細節(jié)內(nèi)容,老逼登愛好者們值得一閱。
第一節(jié)-預(yù)防醫(yī)學(xué):每天初始的檢溫。強馬成長的基礎(chǔ)
7月23日(星期一),目白牧場的一天從以早上5點的“檢溫”開始。
武田茂男場長在早上4點50分起床,臉也沒洗,就匆匆地去了診療室。如果有因為體溫而發(fā)燒或狀態(tài)奇怪的馬,將逐級聯(lián)系負責(zé)人。根據(jù)癥狀給予各種必要的指示,情況需要的話,會驅(qū)車送診。哪怕是一分或一秒的延遲,都有可能造成致命傷。所以沒有悠哉洗臉的時間。
他睜著惺忪的眼睛,等待著聯(lián)絡(luò)。
“如果是普通的獸醫(yī)的話,治療是目的。但像我們這種,則是專門以預(yù)防為目的的,類似于家庭醫(yī)生。因此,作為第一階段,我們將全神貫注于‘如何不讓馬生病’。而作為第二階段,我們將全神貫注于‘如何早點發(fā)現(xiàn)疾病’。第三階段雖然是“治療疾病”。但實際上,生病之后再去治,已經(jīng)晚了。 比如肺炎,即使治好了,作為賽馬,想要大伙成功,也是不可能的了。治療費也要花掉幾百萬日元。哪怕是素質(zhì)馬患上肺炎,也就到此為止了。 對很多人來說,預(yù)防就是對看不見的東西花錢。所以生病之后,也就是等親眼看到生病了,才會慌慌張張地去花錢,但這時候已經(jīng)晚了。有的牧場因為嫌麻煩,沒有在預(yù)防上給予足夠投入,結(jié)果就這樣把好的素質(zhì)馬給糟蹋了。真是可惜。 每天早上的檢溫,是預(yù)防醫(yī)學(xué)上的大事。雖然會有人說“檢什么溫啊”,像這樣不屑,但檢溫才是早期發(fā)現(xiàn)疾病和受傷的第一關(guān)。只需要一支體溫計,就能防患于未然,所以是很劃算的。檢溫是預(yù)防醫(yī)學(xué)強而有力的基礎(chǔ)工作。” 每匹馬配一支體溫計,通常懸掛在各馬房的門上。旁邊貼著B4大小的體溫表(用折線圖表表示每天體溫的變化),負責(zé)人每天用鉛筆記錄下新的折線。每匹馬的一個月體溫的變化,一目了然。下面還有一塊小黑板,寫著武田茂男場長的指示??戳讼埋R屋,在休養(yǎng)回來的現(xiàn)役4歲馬目白莉斯庫的馬房的黑板上,新寫著“放牧中止”。是今天早上的體溫突然上升。
【目白莉斯庫,メジロリスク。父Regal Step,母目白富山(メジロトヤマ)。89年出道,生涯2戰(zhàn),1勝1亞??赡苁且驗閭?,轉(zhuǎn)入繁殖,92年生頭胎。其96年產(chǎn)駒目白龍贊,在成田路的菊花賞上跑了第五】
“在預(yù)防方面,我們大概花了普通牧場的5倍以上的錢吧。健康檢查、血液檢查、驅(qū)蟲、消毒……這些都要定期進行。驅(qū)蟲是以一個半月一次的頻率進行的。 因為要打理原產(chǎn)地和分場加起來一百多匹馬,所以哪怕只有這些工作,也是相當(dāng)大的費用和精力?,F(xiàn)在很多人都討厭驅(qū)蟲,認為容易導(dǎo)致流產(chǎn),但那是以前的藥水有問題?,F(xiàn)在的藥水不會導(dǎo)致流產(chǎn)。 血液檢查是從出生后的第3天開始做的。主要是調(diào)查是否有新生兒黃疸癥和低伽瑪球蛋白癥等疾病,如果患上這些病的話,在之后的一個月里,很容易引起剛才所說的肺炎和腸炎的感染癥。前者的病情并不是那么可怕,但是對于小馬駒,很有可能并發(fā)后者那樣的重病,所以我們會在發(fā)生輕微癥狀前就防范于未然?;ㄔ跈z查與器械上的成本是決定不能心疼的。”
北海道虻田郡洞爺村字成香,是以育成馬和休養(yǎng)馬為中心的目白牧場的發(fā)源地。雖然位于只要開5分鐘車就能遠眺洞爺湖和昭和新山的風(fēng)光明媚的地方,但與同為北海道、號稱“馬產(chǎn)的麥加”日高不同,牧場所在地冬天多積雪多,夏天高濕悶熱。在車程20到30分鐘遠的地方,還有兩個分場(繁殖牧場)。
原產(chǎn)地約70頭、分場約有各35頭繁殖母馬和它們的當(dāng)歲馬。到了這個季節(jié),因為要給近140匹馬看診,所以在那種本場和各分場都出現(xiàn)待診的馬的早晨,牧場長不得不早飯也顧不上吃,就在三角地點之間眼花繚亂地奔來跑去。幸好今天早上都是癥狀輕微的馬,沒有那個必要。上午6點,武田茂男場長暫時回到本場內(nèi)的自宅,洗臉吃早飯。
上午7點,會議時間,住在本場內(nèi)及其周邊的宿舍的許多員工都聚集起來。武田茂男場長簡單地傳達了當(dāng)天的工作計劃,然后帶大家做廣播體操。
馬馬們從各自馬房里探出頭,目不轉(zhuǎn)睛地看著兩腳獸們。真是一幅幽默的景象。上午7點10分,開始對馬的放牧工作。
一些頭數(shù)多的牧場,會用驅(qū)趕馬群的方式,讓馬自己跑去放牧地,但目白牧場不是那樣的。一直到300到400米外的放牧地為止,都有一名工作人員緊貼著一匹馬,按照馬的步調(diào)緊緊地拉著韁繩。因為馬很多,所以必須來回重復(fù)三四趟才能全部完成,這是一項相當(dāng)需要毅力的工作。
“去世的會長(北野豐吉)是個對馬匹取放很嚴格的人,他曾說:‘把馬拉到放牧地是生產(chǎn)的基本。是對馬的教育的基本。所以每匹馬都要有人牽引?!绻吹接腥送瑫r牽兩匹馬的話,他就會非常生氣。這些教導(dǎo)如今我們依舊在遵守?!? 過了中午,栗東的淺見國一調(diào)教師來訪,仔細查看了自己廄舍的休養(yǎng)馬和育成馬。當(dāng)前時期以剛出生的當(dāng)歲馬為重點,牧場隔三差五迎來調(diào)教師們來訪。對與這些當(dāng)歲馬來說,3年后的經(jīng)典年之戰(zhàn),在現(xiàn)在這個時候就已經(jīng)開始了。
下午1點,開始3歲馬和休養(yǎng)馬的集牧。2歲的馬放牧到傍晚,除此之外的馬,在外頭待半天就返回廄舍。為什么要采取不同的方針呢?
“為了防止肌肉變得像水一樣。經(jīng)常能看到每天都給育成馬和休養(yǎng)馬喂青草的牧場,但我是不太贊同的。那樣的話,攝取太多的水分,肌肉就會變得水汪汪的。如果把青草吃得過飽,身體的成長就會走偏,這是有原因的。純血馬的起源是干燥沙漠的阿拉伯馬。因此,要得到更優(yōu)秀的純血馬,倒不如從馬的身體中去除水分。 特別是育成馬,超過必要的水分是負擔(dān),對骨骼發(fā)育也不好。日本競走馬的腿部不安和骨折多發(fā),一個原因是在培養(yǎng)過程中水分攝取過多。在這種思路下,我們的馬在3歲進入調(diào)教階段后,為了去除水分,就減少青草,將多余的水從骨骼與肌肉中去除,控制馬的水分攝入。 對休養(yǎng)馬減少青草,是為了精神或肉體的活力恢復(fù)后,身體可以馬上進入競賽狀態(tài)。一旦變成水的肌肉,再去調(diào)教,一時半會就轉(zhuǎn)變不過來。即使送回廄舍,完成出賽準備也很費事,復(fù)歸時間會拖得很晚。 對于那些要通過馬賺來的獎金來維持經(jīng)營的馬主來說,這是一個死活問題。即使是休養(yǎng)馬,牧場的中間管理也是不會懈怠的?!?【這句話意思是,馬能不能盡快出賽,決定了部分馬主能不能維持經(jīng)營。目白所秉持的“減少水分”的理念,有助于這些馬主。感覺也是個變相打廣告了】