據(jù)統(tǒng)計(jì)，有高尿酸的患者人數(shù)已經(jīng)不亞于其他“三高”的患者：高血壓、高血糖、高血脂。已然晉升成為“第四高”，然而卻還是有許多人并不知道這個(gè)疾病，甚至不到回事。而已經(jīng)因?yàn)楦吣蛩岬昧送达L(fēng)的患者深知，高尿酸帶來的痛苦，這需要引起大家的重視。

對于尿酸水平僅僅是剛剛高于正常范圍且無其他任何疾病的患者，可以先通過飲食來達(dá)到降尿酸的目的讓高尿酸恢復(fù)正常，而對于高尿酸高于540，或者超過正常范圍還有其他疾病的患者不僅需要飲食治療還需要進(jìn)行藥物干預(yù)治療，下面就來看看飲食治療可以知道的原則，幫助你降尿酸不痛苦。

1. 低嘌呤食物：嘌呤是尿酸的前體，攝入過多嘌呤會(huì)導(dǎo)致尿酸增加。因此，選擇低嘌呤食物有助于降低尿酸水平。中低嘌呤食物包括瘦肉、淡水魚類等這類食物大多屬于中嘌呤含量，可以適量食用，但是在急性發(fā)作期間不建議吃這類中嘌呤食物，需要嚴(yán)格忌口而可以使用低嘌呤的蔬菜和水果。

2. 高纖維食物：高纖維食物可以幫助降低尿酸的吸收，促進(jìn)其排出。選擇富含纖維的食物，如全谷物（如糙米、全麥面包）、燕麥、粗糧、蔬菜和水果。

3. 維生素C：維生素C有助于降低尿酸水平。攝入豐富的維生素C食物，如柑橘類水果、草莓、西瓜等。

4. 喝足夠的水：水可以稀釋尿液中的尿酸，并促進(jìn)其排出體外。保持充足的水分?jǐn)z入，每天飲水量建議在2升以上。

5. 控制酒精攝入：酒精會(huì)干擾尿酸的代謝和排出，導(dǎo)致尿酸升高。限制或避免酒精攝入可以有助于降低尿酸水平。

6. 避免高糖飲食：高糖飲食會(huì)提高尿酸合成的速度，因此減少糖分?jǐn)z入，尤其是果糖（如含有高果糖玉米糖漿的飲料和糖果）。

7. 控制蛋白質(zhì)攝入：攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加尿酸的產(chǎn)生，但是也需要攝入適量的優(yōu)質(zhì)蛋白，以提高身體免疫力和新陳代謝能力，但是需要適量，以及烹飪方法，可以用水燉煮精瘦的肉，把肉燉爛一點(diǎn)，不要喝湯只吃肉，這樣肉類的大部分嘌呤都融入水中，只吃肉能夠相對減少嘌呤的攝入，而補(bǔ)充肉類營養(yǎng)。但是要注意不要多吃，吃適量的就可。

需要注意的是，尿酸水平降低需要時(shí)間，且具體的飲食調(diào)整應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況而定。建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師，獲得更具體的飲食指導(dǎo)，并結(jié)合藥物治療和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)綜合管理痛風(fēng)。