在家做四川小吃狼牙土豆,好吃的關(guān)鍵在于調(diào)料,又香又辣真好吃
2022-12-24 12:59 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿

好吃的狼牙土豆來了
???土豆去皮切片,逆著紋路切成波浪形的長條,清洗干凈??00:13?

???鍋里倒油,冷卻7成熱,炸土豆,三分鐘,表面呈微黃色即可??00:33?


???折耳根,蔥,香菜切末,蒜切碎,小碗里放蒜末,辣椒面,白芝麻,潑熱油激發(fā)出香辣的味道,加鹽,雞精,白糖花椒粉,孜然粉,生抽,白醋,攪拌均勻??00:56?

???土豆里放入辣椒水,放入香菜等可以吃了??01:30?


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