1、豪華版馬克定食

需要準備的食材

年糕1盒、飯團1個、火腿腸1包、火雞面1桶、年糕醬、芝士碎、芝士棒1根

①火雞面中加入年糕、飯團、火腿腸、年糕醬、火雞面醬

②倒入熱水,用勺子把飯團搗散加入芝士碎

③將芝士棒撕成細條，鋪在火雞面上

④放入微波爐加熱約三分鐘，取出攪散即可

2、芝麻糊蛋糕

需要準備的食材

芝麻糊2包、雞蛋2個、牛奶小半杯、杏仁片

①碗中加入芝麻糊、雞蛋、牛奶攪勻，撒上杏仁片

②放入160度的空氣炸鍋中，加熱15分鐘，取出即可〈可以用微波爐高火加熱2分鐘〉

3、微波爐火鍋+東北麻辣燙

需要準備的食材

【主料】泡面1餅、火鍋底料1塊、素菜(如：蔬菜、香菇、玉米塊等）火鍋丸子(如：蟹排、魚丸、開花腸、魚排等）

【調味料】麻醬4勺、白糖1勺

①鍋中放入泡面、火鍋底料，加入個人喜歡的火鍋配菜

②加入沒過配菜一半的開水，蓋蓋，放入微波爐高火加熱8分鐘取出。微波爐火鍋制作完成

③加入麻醬、白糖攪勻 東北麻辣燙制作完成

4、焦糖烤牛奶

需要準備的食材

茶葉1勺、白糖1勺、水1勺、溫牛奶

①耐高溫杯中加入茶葉、白糖、清水，將茶葉浸濕

②放入180度空氣炸鍋中加熱6分鐘，烤至焦黃冒泡

③倒入溫牛奶，再加熱8分鐘取出即可

5、越南春卷皮卷火腿

需要準備的食材

越南春卷皮2張、火腿腸段、油

①將越南春卷皮剪成寬條，一頭沾水

②用沒沾水的一頭卷起火腿腸，收尾捏5秒

③鍋中寬油燒熱，下入，炸至表面膨脹撈出

④再下入卷好的越南春卷皮，炸至發(fā)白撈出，撒上燒烤料搖勻即可

6、辣條飯團

需要準備的食材

大辣片1包、火腿腸2根、米飯

將辣片鋪平，倒上米飯壓平，放上火腿卷起來切圈即可

7、肥牛卷芝士手抓餅

需要準備的食材

【主料】肥牛卷、洋蔥、黃青紅椒、手抓餅、芝士碎

【調味料】料酒1勺、生抽1勺、蠔油1勺、黑胡椒(少許)

①碗中放入肥牛卷、加入料酒、生抽、蠔油、少許黑胡椒攪勻，腌制30分鐘

②鍋中油熱，下入洋蔥，炒至斷生下入肥牛，炒至變色加入黃青紅椒絲炒熟備用

③手抓餅中放入芝士碎，加入炒熟的食材，再撒上芝士碎，包起來(可刷上蛋液、黑芝麻)

④放入180度的空氣炸鍋或烤箱中，加熱15分鐘

也可放入平底鍋中煎至6面金黃即可

8、平底鍋土司披薩

需要準備的食材

吐絲1片、雞蛋1個、火腿丁、玉米粒、黑胡椒、芝士碎

①將吐司壓扁，四角用牙簽穿起來放入平底鍋中

②加入雞蛋、火腿丁、玉米粒、少許黑胡椒，撒上芝士碎，③鍋底加入少許水，蓋蓋小火煎3分鐘后關火燜約4分鐘即可

9、燒烤丸子+燒烤烤餅

需要準備的食材

火鍋丸子、油、蠔油1勺、生抽1勺、燒烤料、烤餅1個

①碗中放入火鍋丸子，加入油、蠔油、生抽拌勻

放入200度空氣炸鍋或烤箱中加熱15分鐘取出，撒上燒烤料即可

②燒餅刷油，撒上燒烤料，放入空氣炸鍋加熱8分鐘，取出剪成小塊

10、黑糖珍珠奶茶

需要準備的食材

越南春卷皮4張、黑糖2小塊、水、茶葉1勺、白糖1勺

①越南春卷皮沾水，卷起來，切小塊

②鍋中放入黑糖塊加水煮制濃稠，放入春卷熬制粘稠

③鍋中加入茶葉、白糖，炒制焦黃，倒入牛奶，煮出奶茶

④將黑糖珍珠和奶茶倒入杯子中即可

11、3分鐘微波爐蛋卷

需要準備的食材

雞蛋3個、包菜、蟹棒、火腿、芝士、醬汁、海苔碎

①碗中打入雞蛋攪散，盤子里鋪上耐高溫保鮮膜

②倒入雞蛋液，碼放好包菜、蟹棒、火腿、芝士等個人喜歡的配菜

③放入微波爐中高火加熱約4分鐘后倒入雞蛋液使其凝固取出

④將蛋卷對折，揭開保鮮膜，倒扣在盤子中，擠上醬汁、撒上海苔碎即可

12、手抓餅圣誕大餐

需要準備的食材

手抓餅、奶油、草莓、藍莓、蘋果、糖、檸檬汁、菠菜碎、蔥花、芝士、鹽、蛋黃液

〈1〉手抓餅花環(huán)

①將手抓餅用磨具從中間掏空，各自用叉子扎上小孔，放入180度烤箱中烤15分鐘

②盤中放入烤好的空心手抓餅，擠上奶油，疊放兩層后放上個人喜歡的水果，撒上糖粉即可〈手抓餅剩余的中心部分做法是一樣的〉

〈注〉一層手抓餅、一層奶油疊放

〈2〉蘋果玫瑰派

①蘋果片用糖和檸檬汁煮軟，碼放在手抓餅條上〈如下圖〉

對折，卷起來

〈3〉圣誕樹

①碗中放入菠菜碎、蔥花、芝士、鹽攪勻

②鋪中在剪成圣誕樹形狀的手抓餅上，蓋上另一張圣誕樹，側邊均勻的切開〈如圖一〉扭成麻花狀〈如圖二〉

③刷上蛋黃液，同時將蘋果玫瑰派放入180度的烤箱中烤15分鐘

13、奶茶泡芙

需要準備的食材

泡芙、芝士奶蓋、奧利奧、奶茶小料+芋泥

①泡芙掏空，加入芝士奶蓋、奧利奧，倒入奶茶小料

②泡芙掏空，加入芋泥+芋泥波波，倒入奶茶小料

可根據個人口味隨意搭配

14、麻辣拌

需要準備的食材

麻醬1大勺、花生碎1勺、干辣椒粉1勺、白芝麻1勺、清油火鍋味碟1勺、丸滑味碟1勺、蒜末1勺、香醋1勺、蔥花、香菜、白糖

剩余的火鍋配菜放入碗中，加入麻醬、花生碎、干辣椒粉、白芝麻、清油火鍋味碟、丸滑味碟、蒜末、香醋、蔥花、香菜、白糖蓋蓋晃勻即可

15、自制麻醬寬粉

需要準備的食材

【主料】煮熟的寬粉

【調味料】芝麻醬1勺、蒜末1勺、辣椒面1勺、花生碎1勺、小米辣1勺蔥花香菜半勺、芝麻1勺、香醋1勺

①碗中放入芝麻醬、蒜末、辣椒面、花生碎、小米辣、蔥花香菜、芝麻、香醋攪勻

②淋在煮熟的寬粉上拌勻即可

16、0元自制火鍋鍋底需要準備的食材