轉(zhuǎn)眼間，2023年的春節(jié)已經(jīng)渡過(guò)，明天2.4日即將迎來(lái)立春，這一天，既是冬的結(jié)束，也是春的開(kāi)始。

立春過(guò)后，天氣轉(zhuǎn)暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，但也別忘了，這個(gè)時(shí)候往往還有倒春寒，所以也別一下子脫去保暖的衣服，免的感冒。此外，尤其對(duì)于愛(ài)喝酒的男性朋友來(lái)說(shuō)，飲酒上也要格外注意，牢記下面的2宜2忌，新的一年開(kāi)個(gè)好頭。

1忌：過(guò)多雜質(zhì)的酒

如今白酒市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，市面上逐漸涌現(xiàn)了各種各樣的酒，其中也有不少勾兌假酒酒混在其中，好友聚會(huì)的時(shí)候，稍微喝點(diǎn)就上頭難受，甚至還會(huì)耽誤事。

說(shuō)白了，關(guān)鍵因?yàn)榫企w不夠純凈，雜質(zhì)過(guò)多，其中酸酯類(lèi)物質(zhì)不平衡，不僅口感差，沒(méi)有純正的糧食香氣，而且存放時(shí)間長(zhǎng)了，更容易揮發(fā)變質(zhì)。

2忌：空有其表的頂賬酒

年關(guān)已過(guò)，相信不少酒友家中肯定有頂賬酒的身影。

所謂的“頂賬酒”，就是對(duì)方欠你的款，拿酒來(lái)抵賬，而且常發(fā)生在春節(jié)期間，多半人因?yàn)椴缓镁芙^也就收下了，但這類(lèi)酒通常都是名氣大的貼牌酒，外觀是茅臺(tái)年份酒，但里面的酒質(zhì)確實(shí)很一般，甚至是小作坊制作的劣質(zhì)酒。

最后說(shuō)說(shuō)2宜。

1.喝酒慢飲、適量

俗話說(shuō)，凡事都有個(gè)度，過(guò)量一定會(huì)適得其反，喝酒也是一樣的道理，每次喝二兩左右即可，畢竟喝酒的初衷可不是為了醉。

其次，喝酒的時(shí)候，不要豪飲，最好慢慢的喝，既能品到酒的香醇，還不容易上頭難受。

2.喝大酒廠出品的放心酒

大家喝酒的初衷，最重要的就是精神放松，兩杯下肚整個(gè)精神都得到慰藉，所以重要的喝的放心。

說(shuō)白了，還是得會(huì)選酒，首先建議大家買(mǎi)酒時(shí)，盡量選擇那些大酒廠出品的酒，一定程度上可以降低買(mǎi)到假酒的概率，酒質(zhì)也更有保證。

其次，對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，也不是非得盯著一線大牌酒，畢竟天天喝還是有很大負(fù)擔(dān)的，市面上好喝不貴的純糧食酒還是不少的，趁此機(jī)會(huì)也給大家推薦2款，100%純糧釀，優(yōu)級(jí)品質(zhì)，物美價(jià)廉，很多酒友都把其作為口糧酒喝。

酒中美人—鴨溪窖

此酒產(chǎn)自酒鄉(xiāng)鴨溪鎮(zhèn)，在醬酒輩出的貴州，鴨溪窖作為濃香酒殺出重圍，說(shuō)明還是有兩把刷子的。而且早在民國(guó)時(shí)期，它就名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，被譽(yù)為酒中美人，還曾貴為八大名酒之一，是不少老一輩酒友的心頭愛(ài)。

雖然它的影響力大不如前，但酒質(zhì)沒(méi)什么大問(wèn)題，原料都是精選的，還用了有名的鴨溪雷泉的水，清澈甘甜，釀造過(guò)程中多次蒸餾發(fā)酵而成。

糧食香氣濃郁，口感上濃香突出，還有點(diǎn)醬香味以及淡淡的鴨屎香，感興趣的朋友可以一試。

地道茅香—三君臺(tái)珍藏酒

此酒是一款優(yōu)級(jí)的美酒，來(lái)自于貴州核心產(chǎn)區(qū)，不僅酒質(zhì)過(guò)硬，性?xún)r(jià)比也高，在當(dāng)?shù)仡H受歡迎，釀造人是曾經(jīng)在原茅臺(tái)酒廠工作將近40年的范應(yīng)華老師。

原料上，嚴(yán)格精選飽滿、淀粉高的紅纓子高粱為主原料， 反復(fù)的蒸煮、攤晾、發(fā)酵等，整個(gè)過(guò)程要?dú)v時(shí)一年。

取出的新酒，還得窖藏5年，并且加保存了10年的老酒小批量勾調(diào)，那叫一個(gè)香。酒液細(xì)膩且醇厚，入口醬香十足，窖香突出，還有一股焦糊味，令人沉醉，飲完唇齒留香，回味悠長(zhǎng)。

今天的分享就到這里了，大家平日都愛(ài)喝什么酒呢？歡迎在下方評(píng)論區(qū)留言。