泉州市，別稱鯉城，泉州自古以來就是一個繁榮的港口城市，是海上絲綢之路的起點之一。泉州是一個充滿活力的商業(yè)中心。在這個過程中，泉州人民不斷吸收外來文化，形成了獨特的文化風格。

圖片上傳處理中...

?

泉州的美食一直是現(xiàn)代年輕人向往打卡的目標，從甜品到海貨，每一樣都是吃貨們的最愛。

咸飯

咸飯是福建閩南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，種類繁多，有南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芥菜咸飯、芋頭咸飯、五花肉咸飯等。

福建面線糊

福建面線糊是一種福建省傳統(tǒng)美食，通常用于早餐或宵夜。配料包括瘦肉、蝦仁、香菇、筍、雞蛋等。這些配料經(jīng)過切碎后加入煮好的面線中，然后再加入適量的水或高湯，一起熬煮至糊狀。

?

水晶包

福建水晶包由透明的、半透明的、或淡黃色的皮薄餡大的小籠包。水晶包的特點是皮薄、透明，餡料飽滿、口感鮮嫩。餡料的選擇非常豐富，可以是豬肉、鮮蝦、雞肉、牛肉等，還可以加入蔬菜、豆腐、木耳等食材，口感鮮嫩可口。

泉州肉粽

泉州肉粽的外皮軟糯、內(nèi)餡鮮美，具有獨特的香味，口感非常好。它是由糯米、豬肉、香菇、筍、蝦米等多種食材制成的，外面用竹葉包裹而成，形狀像一個棕色的三角形。

姜母鴨

福建姜母鴨是福建省傳統(tǒng)的特色菜肴之一，以選用本地新鮮的鴨肉為主料，加入大量的姜片和各種藥材，這些藥材有益于調(diào)理身體，增強免疫力。燉煮時間要長達數(shù)小時，讓藥材充分滲透入鴨肉中。烹制出具有姜汁香味和藥膳功效的美食。

?

泉州天后宮

泉州天后宮，位于泉州市鯉城區(qū)南門天后路，是海內(nèi)外媽祖廟宇中年代最早、規(guī)格最高的古建筑。供奉的是中國南方海上信仰的女神媽祖。天后宮占地面積廣闊，建筑風格獨特，天后宮建筑群保存有宋代構件和明清時期木構建筑。主體建筑分布于南北中軸線上，有山門、戲臺、東西闕、正殿、東西廊、寢殿、東西軒、四涼亭、兩齋館和梳妝樓等。整個建筑群氣勢磅礴，建筑風格獨特，充滿了古樸的民間風情。

?

泉州東湖公園

泉州東湖公園是原泉州十大勝景之“星湖荷香”的遺址，唐代湖面曾達4000多畝，內(nèi)景色宜人，湖水清澈，綠樹成蔭，空氣清新，是市民休閑、娛樂、運動的好去處。東湖公園以閩南建筑文化為特色，中心湖為主體，環(huán)湖布置人文景觀。構建星湖荷香、祈風閣、七星拱月、二公亭、東湖亭、波恩亭、攬古亭等靜區(qū)；兒童樂園、雙舟朝陽、游船碼頭為動區(qū)。

泉州開元寺

泉州開元寺，是中國現(xiàn)存最早的佛教寺院之一。是福建省內(nèi)規(guī)模最大的佛教寺院。泉州開元寺是一座歷史悠久、文化底蘊深厚的佛教寺院，是了解中國佛教文化和歷史的重要場所，也是一座可以讓人們感受到寧靜、平和、祥和的地方。開元寺布局，中軸線自南而北依次有：紫云屏、山門（天王殿）、拜亭、大雄寶殿、甘露戒壇、藏經(jīng)閣。

?

線路一：泉州-漳州-廈門

總里程：約250公里

推薦美食：漳州鹵面、廈門沙茶面、廈門海蠣煎

推薦景點：漳州東山島、廈門鼓浪嶼、廈門胡里山炮臺

?

線路二：泉州-南靖-武夷山

總里程：約280公里

推薦美食：南靖土筍凍、武夷山雞湯面、武夷山鐵觀音茶

推薦景點：南靖土樓、武夷山天游峰、武夷山水簾洞

?

線路三：泉州-福州-泰寧

總里程：約270公里

推薦美食：福州魚丸、福州八寶飯、泰寧板栗鴨

推薦景點：福州三坊七巷、福州西湖公園、泰寧石筍巖

?

如果你打算前往泉州旅游，可以上悟空租車選擇一臺心儀的車輛，如今，悟空租車已覆蓋全國460 +城市，服務網(wǎng)點超4.7萬個，可租車型10萬+，25萬+車輛，諸多熱門車型和性能車均能在平臺下單使用，滿足各個群體不同的用車需求。

最后，希望所有熱愛自駕旅行的人能在旅途中找尋更多的樂趣，也祝愿大家出行安全！