老豆腐不要再油炸了，試試這個(gè)懶人拌豆腐，大人小孩都愛吃
2022-07-27 10:18 作者:貪吃的沒團(tuán)子 | 我要投稿
簡(jiǎn)單家常菜梅干菜拌豆腐??????
一.材料
1??食材：老豆腐 梅干菜 五花肉
2??調(diào)料：鹽 胡椒粉 糖 生抽
二.制作方法
?
00:10
?（一.）做法
1??老豆腐切成四方塊，切好了先放一旁備用
2??梅菜干用的熱水來泡30 分鐘后，再清洗干凈切碎
3??剁一些肉末備用??
4??鍋中倒水煮開后加鹽，然后放入豆腐煮，煮好撈出瀝干水裝盤??
5??起鍋熱油，放入剁碎的五花肉煸香，貶出油后放入蒜末、辣椒圈翻炒，再加入梅菜干繼續(xù)翻炒，然后加入半碗清水給它煮開??
6??往鍋中加入生抽、白糖、胡椒粉繼續(xù)煮，煮好后淋在豆腐上
（二.）效果展示??
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