開零食店促銷活動如何進行?
開零食店促銷活動如何進行?在經(jīng)營零食店的時候,我們也許會經(jīng)常接觸到促銷活動,畢竟促銷活動的舉辦是我們零食店吸引拉攏顧客的一種手段和方法。如果我們經(jīng)營一家休閑零食店,可以做哪些促銷活動,吸引客戶呢?帝詩卡特便利店憑借多年的加盟連鎖經(jīng)驗,總結(jié)了以下的建議,希望對開休閑零食店的朋友有所幫助。
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采用“試吃”方式,吸引新客戶? 對于“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動,并沒有公開操作.(有條件的話,可以做一個x展架或者宣傳海報,擺設(shè)在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗。
“試吃”提供的不僅僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道,了解產(chǎn)品,更多的是打消新客戶對于陌生環(huán)境的一種顧忌心理,幫助客戶熟悉店鋪,建立情感。?在做試吃的時候,可以專門開設(shè)一個區(qū)域,并提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
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在人員比較集中的時間段安排的一些促銷活動,提升營業(yè)額。?
?中午(12:00至13:00):凡是在店內(nèi)消費滿xx元的,可贈送xx。(例如夏天贈送飲料1瓶、冬天贈送炒貨1包)?
晚上(19:00至20:30):促銷活動若要加大效果,店主可以加大贈送力度,并設(shè)置贈送人數(shù)限制,降低客戶拿到贈品的難度,讓客戶有緊張感,促進其消費。
通過贈送的方式,屬于間接的價格策略,并且量化的包裝,能保證產(chǎn)品更高的利潤,能夠保證贈送不至于降低利潤。
通過贈送,一方面可以穩(wěn)住產(chǎn)品的價格,避免直接的價格競爭,另一方面也能迎合客戶的便宜實惠和貪小便宜的消費心理。
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對于比較重大的節(jié)假日,可以適當?shù)陌才糯黉N活動。比如馬上我們要過中秋節(jié)了,選擇在節(jié)日當天,迎合消費群體的作息時間,在原先安排的中午和晚上促銷時間段,在原來贈送的前提下,贈送月餅1塊。?
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店主可以通過渠道的建設(shè),加大產(chǎn)品的銷售。例如,開設(shè)一個批量采購優(yōu)惠服務(wù),假設(shè)第一次給予9折優(yōu)惠,第二次給予8.5折,第三次給予8折優(yōu)惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客戶。還可以像每個月的8號,18號,28號作為會員日享受特殊折扣,會給您帶來意想不到的效果哦!
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