物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類，化學(xué)用語是中學(xué)化學(xué)最基礎(chǔ)的概念，是歷年高考的必考內(nèi)容，也是新課標(biāo)所要求的重點(diǎn)內(nèi)容，屬于熱點(diǎn)問題。從命題內(nèi)容上看，試題的難度不大。在選擇題中主要以物質(zhì)組成和分類的概念為出發(fā)點(diǎn)，以反映重大科技成果和人們普遍關(guān)注的社會(huì)問題為切入點(diǎn)，將有關(guān)物質(zhì)組成、分類的概念與化學(xué)用語及物質(zhì)結(jié)構(gòu)融合于試題之中。側(cè)重概念的類比與辨析，突出對概念的準(zhǔn)確理解與化學(xué)用語的書寫規(guī)范及正確應(yīng)用能力的考查。

?知識(shí)網(wǎng)絡(luò)

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物質(zhì)分類

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1、易混概念辨析

類別

易錯(cuò)易混點(diǎn)

應(yīng)用舉例

混合物與純凈物

同種元素組成的物質(zhì)不一定是純凈物；不同元素組成的物質(zhì)不一定是混合物

金剛石和石墨組成混合物；?H2、D2、T2、DT混合在一起為純凈物而不是混合物，即它們屬于同一種物質(zhì)(依據(jù)化學(xué)組成)，Na2SO4是純凈物

離子化合物與共價(jià)化合物

全部是非金屬元素組成的物質(zhì)不一定是共價(jià)化合物；含有金屬元素的化合物不一定是離子化合物

NH4Cl是離子化合物；HgCl2、AlCl3是共價(jià)化合物

電解質(zhì)和非電解質(zhì)

能導(dǎo)電的不一定是電解質(zhì)，不能導(dǎo)電的不一定不是電解質(zhì)

NaCl溶液、Cu單質(zhì)能導(dǎo)電，但不是電解質(zhì)；固體NaCl不能導(dǎo)電，是電解質(zhì)

強(qiáng)、弱電解質(zhì)

強(qiáng)電解質(zhì)溶液導(dǎo)電能力不一定強(qiáng)于弱電解質(zhì)溶液

等濃度BaSO4溶液的導(dǎo)電能力比CH3COOH溶液差

氧化物的類別

非金屬氧化物不一定是酸性氧化物；金屬氧化物不一定是堿性氧化物；氧化物不是酸性氧化物就是堿性氧化物；酸（堿）性氧化物一定能和水反應(yīng)生成酸（堿）；能和水反應(yīng)生成酸（堿）的一定是酸（堿）性氧化物

CO、NO不是酸性氧化物；也不是堿性氧化物；Mn2O7是酸性氧化物、Al2O3是兩性氧化物；NO2不是酸性氧化物；Na2O2不是堿性氧化物

膠體與溶液

能透過濾紙的不一定是溶液

膠體和溶液均能透過濾紙，本質(zhì)區(qū)別在于它們的粒子直徑，表現(xiàn)為丁達(dá)爾現(xiàn)象的差異

物理變化與化學(xué)變化

有新物質(zhì)生成的變化、有化學(xué)鍵斷裂的變化、有化學(xué)鍵形成的變化、有能量變化的是化學(xué)變化

核變化不是化學(xué)變化，強(qiáng)電解質(zhì)的電離不是化學(xué)變化，物質(zhì)結(jié)晶析出不是化學(xué)變化，濃硫酸的稀釋不是化學(xué)變化

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2、膠體的性質(zhì)

分散系

溶液

膠體

濁液

分散質(zhì)微粒直徑大小

<1_nm

1～100_nm

>100_nm

分散質(zhì)微粒成分

離子或小分子

大分子或分子集合體

大量分子集合體

外觀特征

均勻、透明

均勻、透明或半透明

不均勻、不透明

穩(wěn)定性

穩(wěn)定，靜置無沉淀

較穩(wěn)定

不穩(wěn)定，靜置有沉淀

分散質(zhì)能否透過半透膜

能

不能

不能

分散質(zhì)能否透過濾紙

能

能

不能

分類

飽和溶液、不飽和溶液

固溶膠、液溶膠、氣溶膠

懸濁液、乳濁液

實(shí)例

食鹽水、蔗糖溶液

Fe(OH)3膠體

泥水

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化學(xué)用語

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化學(xué)用語是專門的化學(xué)語言，其包含的內(nèi)容可分為兩個(gè)大的方面：一是表示化學(xué)物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)的化學(xué)用語，包括元素符號(hào)、離子符號(hào)、電子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)示意圖等。二是表示物質(zhì)變化的化學(xué)用語，如化學(xué)方程式、熱化學(xué)方程式、離子方程式、電極方程式等。

1、化學(xué)式：用元素符號(hào)表示單質(zhì)或化合物組成的式子。化學(xué)式可以是分子式、實(shí)驗(yàn)式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式等。

2、分子式：用元素符號(hào)表示分子組成的式子。分子式只適用于由分子組成的物質(zhì)，如HCl、H2O。

3、實(shí)驗(yàn)式（最簡式）：組成物質(zhì)最簡單的原子個(gè)數(shù)整數(shù)比的化學(xué)式，如乙烷的最簡式為CH3。

4、結(jié)構(gòu)式：表示物質(zhì)內(nèi)部結(jié)構(gòu)中原子的排列和結(jié)合情況，要求每一條共價(jià)鍵都要用短線標(biāo)出。

5、結(jié)構(gòu)簡式：省略部分碳?xì)滏I和碳碳單鍵的有機(jī)物表示方法，一定要突出官能團(tuán)，如乙烯CH2=CH2。

6、電子式：在元素符號(hào)周圍用“·”或“×”來表示原子或離子的最外層電子的式子，叫做電子式。

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一些常見物質(zhì)的俗名、成分

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1、單質(zhì)：水銀：Hg

2、氧化物：黃鐵礦（FeS2）、赤鐵礦、鐵紅(Fe2O3)、磁鐵礦(Fe3O4)、干冰（固體CO2）、石英和水晶（SiO2）?生石灰(CaO)

3、酸：醋酸（CH3COOH）、

水楊酸（

）、

草酸晶體（H2C2O4?2H2O）、

蟻酸（HCOOH）、

王水（一體積濃硝酸和三體積濃鹽酸的混合物）、

苦味酸（2，4，6-三硝基苯酚）???

石炭酸（苯酚）

4、堿：燒堿（NaOH）、

熟石灰（Ca(OH)2）、

堿石灰（NaOH與CaO及少量水的混合物）

5、鹽：純堿、蘇打（Na2CO3）、小蘇打（NaHCO3）、大理石（CaCO3）、膽礬（CuSO4?5H2O）、　藍(lán)礬、明礬[KAl(SO4)2·12H2O]?、綠礬（FeSO4?7H2O）、皓礬（ZnSO4?7H2O）、芒硝（Na2SO4?10H2O）、生石膏（CaSO4?2H2O）、熟石膏（2CaSO4?H2O）、漂白粉[Ca(ClO)2與CaCl2?的混合物]、重晶石（BaSO4）、石膏（CaSO4·2H2O）、碳銨（NH4HCO3）、水玻璃、泡花堿（Na2SiO3）、波爾多液（CuSO4、Ca(OH)2）漂白液主要成份（NaClO）

6、有機(jī)物：沼氣、坑道氣、天然氣、油田氣的主要成份(CH4)、液化石油氣主要成（丙烷、丙烯、丁烷、丁烯）、裂解氣（氣態(tài)烯烴）、(電木（酚醛塑料）、電石（CaC2）、電石氣（乙炔）、氟里昂（氟氯烴）、福爾馬林（HCHO）、甘油（丙三醇）、天然橡膠（聚異戊二烯）、氯仿（CHCl3）、甘氨酸（NH2－CH2－COOH）、硬脂酸C17H35COOH　軟脂酸（C15H31COOH）、油酸（C17H33COOH）、肥皂（高級脂肪酸鈉鹽）PE（聚乙烯）、PVc（聚氯乙烯）TNT（2，4，6-三硝基甲苯）尿素（CO(NH2)2）

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一些常見物質(zhì)的顏色

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1、紅：Fe2O3、Fe(OH)3、Fe(SCN)3、Cu2O、品紅、液溴、

2、黃：硫、Na2O2、AgBr、AgI、Fe3+(aq)、碘水、K2CrO4；[鈉的焰色反應(yīng)、蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃]

3、藍(lán)：Cu2+(aq)、CuSO4·5H2O、[Cu(NH3)4]2+(aq)；

【石蕊遇堿變藍(lán)、氨氣遇濕紅色石蕊試紙變藍(lán)、淀粉遇碘變藍(lán)】

4、綠：Fe2+(aq)、FeSO4·7H2O、氯氣、CuCl2(aq)、

5、紫：KMnO4溶液、紫色石蕊溶液、固體碘、碘的CCl4溶液；【苯酚遇FeCl3溶液顯紫色】

6、黑：Fe3O4、MnO2、CuO、C、CuS、PbS

7、橙：K2Cr2O7、濃溴水、溴的CCl4溶液

8、棕：NO2、濃碘水

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一些常見物質(zhì)的用途

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1、Li：新型電池、火箭燃料

2、石墨：導(dǎo)電材料、潤滑材料、鉛筆筆芯；金剛石：切割材料、觀賞寶石

3、HF：雕刻玻璃，提煉鈾，制氟化鈉農(nóng)藥；

4、AgBr：感光材料；AgI：人工降雨；NaF：殺滅地下害蟲；??? 5、Si：制合金，制半導(dǎo)體；

6、MgO、Al2O3：耐火材料，Al2O3用于制金屬鋁；明礬：凈水劑；

7、Fe2O3：紅色油漆、涂料、煉鐵

8、H2O2：可作氧化劑、漂白劑、消毒劑、脫氯劑、火箭燃料，水溶液具有弱酸性，遇MnO2迅速分解放出O2。長征二號(hào)火箭使用偏二甲肼作燃料，四氧化二氮作氧化劑。

9、O3：①漂白劑　②消毒劑

10、Cl2：①殺菌消毒?、谥汽}酸、漂白劑?、壑坡确碌扔袡C(jī)溶劑和多種農(nóng)藥

11、N2：①焊接金屬的保護(hù)氣?、谔畛錈襞荨、郾４婕Z食作物　④冷凍劑

12、白磷：①制高純度磷酸　②制煙幕彈和燃燒彈

13、Na：①制Na2O2等?、谝睙扵i等金屬?、垭姽庠?④鈉鉀合金作原子反應(yīng)堆導(dǎo)熱劑

14、Al：①制電線電纜　②食品飲料的包裝?、壑贫喾N合金?④做機(jī)械零件、門窗等

15、NaCl：①化工原料?、谡{(diào)味品　③腌漬食品?

16、CO2：①滅火劑?、谌斯そ涤辍、蹨厥曳柿?/p>

17、NaHCO3：①治療胃酸過多?、诎l(fā)酵粉Na2CO3：洗滌劑、發(fā)酵劑、造紙工業(yè)、紡織工業(yè)、制玻璃

18、SO2：①漂白劑　②殺菌消毒

19、CaSO4：①制作各種模型?、谑嗫噹А、壅{(diào)節(jié)水泥硬化速率

20、SiO2：①制石英玻璃、石英鐘表?、诠鈱?dǎo)纖維

21、NH3：①制硝酸、銨鹽、純堿的主要原料?、谟糜谟袡C(jī)合成　③制冷劑

22、乙烯：①制塑料、合成纖維、有機(jī)溶劑等?、谥参锷L調(diào)節(jié)劑(果實(shí)催熟)

23、甘油：①重要化工原料　②護(hù)膚

24、苯酚：①制酚醛樹脂?、谥坪铣衫w維、醫(yī)藥、合成香料、染料、農(nóng)藥?、鄯栏?/p>

25、乙酸乙酯：①有機(jī)溶劑　②制備飲料和糖果的香料

26、BaSO4：制其它鋇鹽；醫(yī)療“鋇餐”；? 27、食鹽中的碘元素是KIO3

28、漂白劑：氯氣、漂白粉（實(shí)質(zhì)是HClO）；?SO2（或H2SO3）；Na2O2；H2O2；O3

29、消毒殺菌：氯氣，漂白粉（水消毒）；高錳酸鉀（稀溶液皮膚消毒），酒精（皮膚，75%）碘酒；苯酚（粗品用于環(huán)境消毒，制洗劑，軟膏用于皮膚消毒）；甲醛（福爾馬林環(huán)境消毒）；

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高考鏈接

1、【2015·江蘇化學(xué)】下列有關(guān)氯元素及其化合物的表示正確的是

A．質(zhì)子數(shù)為17、中子數(shù)為20的氯原子：

B．氯離子(Cl－)

的結(jié)構(gòu)示意圖：

C

．氯分子的電子式：
D．氯乙烯分子的結(jié)構(gòu)簡式：H3C－CH2Cl

【答案】C

【解析】A、左上角應(yīng)是質(zhì)量數(shù)，質(zhì)量數(shù)=中子數(shù)+質(zhì)子數(shù)=37，應(yīng)是37 17Cl，故A說法錯(cuò)誤；B、氯離子質(zhì)子數(shù)大于電子數(shù)，其結(jié)構(gòu)示意圖：
，故B錯(cuò)誤；C、氯原子最外層7個(gè)電子，每個(gè)氯原子都達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，故C正確；D、氯乙烯結(jié)構(gòu)簡式：CH2=CHCl，而題目中是氯乙烷，故D說法錯(cuò)誤。

【考點(diǎn)】考查化學(xué)用語運(yùn)用、有機(jī)物的命名、電子式、原子結(jié)構(gòu)示意圖、原子結(jié)構(gòu)等知識(shí)。

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2、【2015·新課標(biāo)Ⅱ】食品干燥劑應(yīng)無毒、無味、無腐蝕性及環(huán)境友好。下列說法錯(cuò)誤的是

A．硅膠可用作食品干燥劑

B．P2O5不可用作食品干燥劑

C．六水合氯化鈣可用作食品干燥劑

D．加工后具有吸水性的植物纖維可用作食品干燥劑

【答案】C

【解析】A．硅膠多孔，吸附水分能力強(qiáng)，且沒有毒，常用作實(shí)驗(yàn)室和袋裝食品、瓶裝藥品等的干燥劑，A正確；B．P2O5是酸性氧化物吸水生成磷酸或偏硫酸，酸有腐蝕性，而偏磷酸有毒，因此不可用作食品干燥劑，B正確；C．氯化鈣檢驗(yàn)吸水性，而六水合氯化鈣不具有吸水性，不能用作食品干燥劑，C錯(cuò)誤；D．加工后具有吸水性的植物纖維沒有毒，沒有腐蝕性，因此可用作食品干燥劑，D正確，答案選C。

【考點(diǎn)】考查硅膠、P2O5、氯化鈣、新型植物纖維等食品干燥劑中的應(yīng)用。