（《中國茶產(chǎn)業(yè)周刊》記者 彭慧 張強） 眼下，湖南鳳凰縣種植的1.5萬畝優(yōu)質(zhì)雪茶（藤茶）迎來豐收季，一片片綠色的藤葉成為推動村級集體經(jīng)濟發(fā)展的新引擎。

走進林峰鄉(xiāng)毛都村，80余歲的劉桂蘭正忙著采摘雪茶。鳳凰縣雪茶辦主任楊敏告訴記者，為了發(fā)展村級集體經(jīng)濟，2018年鳳凰縣在29個村栽種雪茶，成立村級生態(tài)茶葉合作社，當年栽種，當年見效，平均每畝收入近萬元。為探索“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，引領(lǐng)小農(nóng)戶通過資源共享、優(yōu)勢互補，實現(xiàn)抱團發(fā)展。

藤茶，學名顯齒蛇葡萄，外形似龍須，似茶非茶，似藥非藥，炒制后成雪白色，故名鳳凰雪茶。鳳凰雪茶含17種氨基酸，14種微量元素，其中有效成分二氫楊梅素、花青素、黃酮含量很高。入口回味甘甜，市場前景廣闊。

過來，鳳凰縣以村級集體經(jīng)濟發(fā)展為目標，不斷探索創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，最終選擇發(fā)展雪茶種植業(yè)。目前“鳳凰雪茶”已成為鳳凰縣村級集體經(jīng)濟發(fā)展壯大的一張亮麗名片。

在大力發(fā)展雪茶種植的同時，鳳凰縣還走上了雪茶產(chǎn)品精深加工道路，打造“鳳凰雪茶”公共品牌，著力延伸雪茶產(chǎn)業(yè)鏈。

“目前，全縣采用統(tǒng)管統(tǒng)營模式進行種植管理，并與湖南省鳳凰雪茶生態(tài)茶業(yè)專業(yè)合作社聯(lián)合社、湘西玉龍生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司深加工企業(yè)達成合作統(tǒng)一收購、加工、外銷。2021年預計銷售額1億元以上，可為村集體經(jīng)濟和茶農(nóng)帶來十分可觀的收益?！睏蠲粽f。

?責編：彭利文