帕金森的病因：

帕金森病是神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病，多發(fā)于中老年人，目前具體的病因尚不明確，一般多考慮與以下因素有關(guān)：年齡因素，導(dǎo)致的黑質(zhì)多巴胺神經(jīng)元退行性病變，黑質(zhì)多巴胺神經(jīng)元數(shù)目減少；遺傳因素，帕金森病有一定的遺傳幾率；環(huán)境因素，帕金森病可能與生活環(huán)境有關(guān)，特別是農(nóng)藥中毒、氣體中毒、金屬、工業(yè)溶劑等破壞了多巴胺物質(zhì)的合成；高血壓、糖尿病、腦動脈硬化等基礎(chǔ)性疾病也是造成帕金森病的常見原因。

帕金森的相關(guān)知識：

帕金森病多發(fā)于中老年人，是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病。臨床表現(xiàn)為靜止性震顫 常為首發(fā)癥狀 ；肌強(qiáng)直： 呈“鉛管樣強(qiáng)直”；在有靜止性震顫的患者中可感到在均勻的阻力中出現(xiàn)斷續(xù)停頓，如同轉(zhuǎn)動齒輪，稱為“齒輪樣強(qiáng)”。運(yùn)動遲緩 ，隨意運(yùn)動減少，動作緩慢、笨拙。帕金森患者還會出現(xiàn)情緒低落、焦慮、睡眠障礙、認(rèn)知障礙等非運(yùn)動癥狀。

帕金森的飲食注意：

1、可以多吃一些含有酪氨酸的食物，酪氨酸會合成多巴胺，有利于神經(jīng)遞質(zhì)的合成，富含酪氨酸的食物有火雞、花生和葵花籽。

2、平時(shí)盡量不要吃肥膩的肉類，可以選擇精瘦的瘦肉，禽肉和魚肉食用。

3、在烹飪食物時(shí)，最好可以選擇植物油。

4、可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些奶類和豆類。