走貨數(shù)量是一家便利店的生命線，所以經(jīng)營一家便利店，一定要懂得選貨。選擇什么樣的產(chǎn)品可以增加營業(yè)額？通過什么樣的產(chǎn)品去贏得消費(fèi)者信賴，提升消費(fèi)者品牌忠誠度？驛夠依據(jù)多年便利店管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，為大家詳細(xì)分析下驛夠選貨的學(xué)問。

01大數(shù)據(jù)選貨——科學(xué)

選擇貨品是有科學(xué)性的，大數(shù)據(jù)分析必不可少。驛夠通過對(duì)消費(fèi)人群的調(diào)查，并利用成熟的大數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)便利店最主要的消費(fèi)品類分布于食品與酒水飲料，占到所有商品的70%以上。

因此，驛夠開創(chuàng)“便利店+餐吧”的新型便利店模式，在便利店內(nèi)上架百種餐食，數(shù)十種飲品。根據(jù)大數(shù)據(jù)分析結(jié)果，科學(xué)合理幫助合作商上架所需產(chǎn)品，全方位滿足消費(fèi)者所需。

02根據(jù)商圈選貨——精準(zhǔn)

大數(shù)據(jù)分析過后，驛夠總部會(huì)選派專業(yè)運(yùn)營督導(dǎo)，上門進(jìn)行備貨，并給出合作商上架建議。

根據(jù)便利店所處地點(diǎn)、主力客群等一系列的因素，合理配貨。比如，寫字樓附近的便利店可以增加速食品的比重，而住宅小區(qū)附近的則可以多備一些日化用品。

03根據(jù)利潤占比選貨——盈利

在便利店，大多數(shù)商品的利潤都在20%至30%之間，但餐食收益一般會(huì)高于50%。因此，增加餐食比例，是未來便利店的趨勢。

驛夠把握先機(jī)，依托總部頡裕實(shí)業(yè)多年餐飲研發(fā)技術(shù)，成立專門的餐食研發(fā)團(tuán)隊(duì)。根據(jù)不同門店的需求，為合作商上架數(shù)百種餐食，并不斷更新餐食種類，多途徑為門店創(chuàng)收。

04明晰進(jìn)貨渠道——高效

在進(jìn)貨渠道方面，驛夠自建供應(yīng)鏈平臺(tái)，從源頭直接供貨，數(shù)萬種商品底價(jià)直供，省去中間商差價(jià)，讓利合作商。

除此之外，驛夠擁有覆蓋全國的物流渠道，冷鏈常溫，一站式配送。

商品是便利店盈利的關(guān)鍵，選貨進(jìn)貨也是一門學(xué)問。選擇驛夠，為您科學(xué)精準(zhǔn)選貨，快速低價(jià)配送。

驛夠始終將“讓顧客放心，讓老板省心”作為自己的使命，幫扶大眾創(chuàng)業(yè)，讓您輕松做老板，省心運(yùn)營自己的便利店。