? ? ? ? 今天清晨一早有一位老鐵找到豆貴妃，這位老鐵來(lái)自內(nèi)蒙，這位老鐵此前沒(méi)有做過(guò)豆腐，但是對(duì)于豆腐并不陌生，由于年長(zhǎng)的父親做過(guò)豆腐，那時(shí)老鐵還小，這時(shí)老鐵就聽(tīng)父親講“咱們家鄉(xiāng)的水做豆腐產(chǎn)不高”，這句話就一直種在老鐵心里。

? ? ? ??老鐵自從有想做豆腐的想法以后，就開(kāi)始盤算著手去找地方，但是在找門店途中遇到一位從事豆腐的老師傅，這時(shí)老師傅告訴老鐵“咱們當(dāng)?shù)氐乃霾怀啥垢愠媚贻p還是做點(diǎn)別的吧，只有我們這些一把年紀(jì)的老人才會(huì)選擇做，不然也不會(huì)做豆腐”，這樣的一段溝通讓老鐵心里透涼。

? ? ? ??聽(tīng)到這樣的話語(yǔ)，老鐵就放棄做豆腐的想法，回到家里以后就去找父親大人，在和父親溝通以后才知道，當(dāng)?shù)氐乃耆梢宰龆垢?，就是產(chǎn)量做不上去，這時(shí)老鐵就推翻之前老師傅的理論，這時(shí)老鐵就主動(dòng)找豆貴妃了解到底是什么情況。

? ? ? ??老鐵找到豆貴妃以后就問(wèn)“做豆腐和水源有沒(méi)有關(guān)系”，這時(shí)豆貴妃解釋道，只要當(dāng)?shù)氐乃茱嬘?，就可以做豆腐，而且做出?lái)的豆腐完全符合當(dāng)?shù)氐目谖叮自捳f(shuō)的好“一方水土養(yǎng)一方人”，這時(shí)老鐵就半信半疑的講到，為什么我聽(tīng)好多人講不行那。

? ? ? ??這時(shí)豆貴妃就把前兩天出差呼市的案例給老鐵進(jìn)行分享，有一位內(nèi)蒙呼和浩特的老鐵想做豆腐，老鐵之前從事教育端口，對(duì)于豆腐也是一竅不通，但是自己有做豆腐的想法，這時(shí)老鐵同樣找到豆貴妃，在確定機(jī)型以后，豆貴妃坐車前往呼市。

? ? ? ??在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中，從磨豆到煮漿以及豆腐成型，整個(gè)過(guò)程完全是機(jī)械自動(dòng)化來(lái)完成，人工只是進(jìn)行輔助性作業(yè)，而且使用的就是呼市當(dāng)?shù)氐乃矗龀鰜?lái)的豆腐不單口感好、味道也非常不錯(cuò)，而且對(duì)于豆腐的產(chǎn)量老鐵也不用過(guò)于擔(dān)心。

? ? ? ??呼市老鐵做的豆腐一斤豆可產(chǎn)三斤二兩之三斤半，當(dāng)然對(duì)于豆腐的產(chǎn)量和質(zhì)量，老鐵完全可以根據(jù)自身需求及當(dāng)?shù)氐氖晨颓闆r進(jìn)行調(diào)整，也就是說(shuō)，豆腐的產(chǎn)量高于低完全可以調(diào)整，而且通過(guò)這次實(shí)驗(yàn)以后得出一個(gè)結(jié)論，并非當(dāng)?shù)氐乃醋霾怀啥垢闹{言。

? ? ? ??關(guān)于之前老師傅所講“當(dāng)?shù)氐乃霾怀啥垢辈还プ云疲瑢?duì)于老師傅為什么會(huì)這么講，豆貴妃豆腐機(jī)相信屏幕前的老鐵不言而喻，關(guān)于水源這個(gè)問(wèn)題，豆貴妃這是第二次介紹，希望豆腐市場(chǎng)多一份凈化，讓想從事豆腐行業(yè)的小白多一份自信。