這是一個(gè)朋友快遞給我的一款復(fù)合蛋白肽壓片糖果，推銷者說(shuō)降血糖效果很好。壓片糖果屬于食品，如果有明顯降血糖效果，那么就可疑了。雖然利拉魯肽和索馬魯肽也屬于肽類，但絕對(duì)不是一回事兒。有沒(méi)有貓膩，躲不過(guò)我們的照妖鏡。

直接說(shuō)結(jié)果，這個(gè)復(fù)合蛋白肽壓片糖果里面，至少含有一個(gè)人工合成化學(xué)藥用成分，就是達(dá)格列凈，它是阿斯利康的降糖藥物安達(dá)唐的藥效成分，我們?cè)幸患破找曨l提到過(guò)它。添加者是個(gè)高手。

感興趣的小伙伴，一起來(lái)看看我們的分析和鑒定過(guò)程。

產(chǎn)品的成分表顯示，除了含有小麥低聚肽、玉米低聚肽、山藥肽、膠原蛋白肽、絲素蛋白肽等肽類成分外，還含有蛹蟲(chóng)草、苦瓜粉、綠茶粉、葛根、黃精、人參等中藥材，成分應(yīng)該非常復(fù)雜。老規(guī)矩，樣品經(jīng)過(guò)70%乙醇提取后，進(jìn)行HPLC檢測(cè)。

然而液相圖譜并非想象中那么復(fù)雜。其中，保留時(shí)間為64.4分鐘的信號(hào)尤其顯著，從紫外吸收曲線看，不像是天然產(chǎn)物成分，從保留時(shí)間看，也不像蛋白質(zhì)或肽類，疑點(diǎn)重重。接下來(lái)，質(zhì)譜照一照。

Q-TOF-MS檢測(cè)結(jié)果顯示，保留時(shí)間為38.4分鐘的信號(hào)非常明顯，它的分子量是426.16933，儀器推測(cè)的分子式為C21H25ClO6[M]+，含有1個(gè)氯原子，嫌疑對(duì)象初步鎖定。接下來(lái)查文獻(xiàn)、打二級(jí)質(zhì)譜。二級(jí)質(zhì)譜中，打出了質(zhì)荷比為135.0801和167.0260的主要碎片離子峰，與文獻(xiàn)中達(dá)格列凈的數(shù)據(jù)完全一致，可以實(shí)錘就是它。

這是在號(hào)稱0添加的產(chǎn)品中，第一次檢測(cè)到達(dá)格列凈成分。它是2014年1月被美國(guó)FDA批準(zhǔn)上市的一種新型降糖藥；2017年3月在我國(guó)獲批上市。達(dá)格列凈通過(guò)抑制腎臟SGLT-2的活性，來(lái)減少腎小管對(duì)葡萄糖的重吸收，從而使血糖下降的。把它隱瞞添加到壓片糖果產(chǎn)品中有點(diǎn)不道德，而且是違法的。

檢測(cè)“速效”、“神效”純植物產(chǎn)品，還會(huì)繼續(xù)。如果小伙伴們有可疑的產(chǎn)品需要分析，請(qǐng)留言哦。