黃帝內(nèi)經(jīng)曾提到“五谷為養(yǎng)，五畜為益，五果為助，五菜為充”，其中五果為助意味著水果有幫助的作用。對于腫瘤營養(yǎng)不良患者而言，補充抗氧化物、維生素和礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素，水果是非常重要的選擇，充足的營養(yǎng)不僅提高免疫力，也有助于對抗腫瘤。

經(jīng)常食用水果，可以降低患癌風(fēng)險，對于癌癥患者也有助于促進(jìn)治療。然而，腫瘤患者在食用水果的時候也需要注意一些問題。

1、合并糖尿病的患者，在血糖濃度應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)時才可以攝入水果：空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后2小時血糖控制在10mmol/L以下。選擇水果宜選擇含糖量相對較少的：如西紅柿、水果黃瓜、藍(lán)莓等；糖分含量高的如芒果、菠蘿、車?yán)遄印⑽鞴系炔灰耸秤?。進(jìn)食水果的時間應(yīng)選擇在兩餐之間，約是飯后1-2小時且量不宜多。

2、并發(fā)腸胃炎或化療期間急慢性腹瀉的患者，應(yīng)避免食用較多纖維素含量高的蔬果，宜選擇礦物質(zhì)含量較高的水果。如：荔枝、石榴、櫻桃、煮熟的蘋果、葡萄等。

3、服用止痛藥期間出現(xiàn)便秘的患者，用纖維素含量較高的水果。如：蘋果、香蕉、獼猴桃、火龍果、西梅、冬棗、石榴、木瓜、西瓜、梨等，可輔助通暢大便。

4、靶向藥物治療期間的患者，由于有些水果可能會增大靶向藥副反應(yīng)，甚至?xí)?dǎo)致藥物中毒，需要倍加小心了。像西柚/葡萄柚就應(yīng)該避開，其中的呋喃香豆素及其化合物對細(xì)胞色素P450 3A4酶(CYP3A4)活性有強烈的抑制作用，就干擾了抗腫瘤靶向藥物的代謝，致血液濃度升高，增加不良反應(yīng)發(fā)生率，甚至誘發(fā)中毒。

總的來說，水果是腫瘤患者營養(yǎng)補充的重要來源，但是在選擇和食用時需要注意個人體質(zhì)和適量原則，以免對身體造成負(fù)面影響。