◎王宗祥

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? ? ? ?2012年10月23日，《文匯報》第3版載有《曹乃謙：一個筱面味兒的作家》一文，文中寫道：“曹乃謙的談吐像他的小說語言一樣，采用雁北人敘述方式，散發(fā)著筱麥面的味道?！?/p>

? ? ? ?曹乃謙是來自山西省應(yīng)縣下馬峪村的作家，深受諾貝爾文學(xué)獎終身評委馬悅?cè)坏馁p識。這些我們知道。但標(biāo)題中的“筱面”及正文中的“筱麥面”是什么，我們就不曉得了。

? ? ? ?請看《現(xiàn)代漢語詞典》：筱xiǎo①小竹子。②同“小”（多用于人名）。“筱麥”是“小麥”嗎？查閱各類辭書，沒有這種說法。

? ? ? ?其實“筱麥”的“筱”寫錯了，應(yīng)當(dāng)寫作“莜”?！冬F(xiàn)漢》：莜麥（yóumài）一年生草本植物，是燕麥的一個品種，小穗的花數(shù)較多，種子成熟后容易與外殼脫離。生長期短，籽實可磨成面供食用。也作油麥。據(jù)《辭?！?，莜麥在“中國西北、華北、東北等地均有栽培”。

? ? ? ?曹乃謙家鄉(xiāng)種植的應(yīng)該是莜麥。說曹乃謙的談吐、小說語言散發(fā)著莜麥面的味道，是說他的語言具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。正如馬悅?cè)凰f：曹乃謙“是一個十足的鄉(xiāng)巴佬”。

? ? ? ?（本文刊于《咬文嚼字》2013年第4期《借題發(fā)揮》欄目。）