文/吳鴻英

?7月上旬，嶺南師范學院商學院“朝陽行”社會實踐隊前往湛江市雷州市流沙村開展為期十二天的三下鄉(xiāng)社會實踐活動。在此期間，實踐隊員們通過切身體驗各種活動，不斷學習新知識。將鏡頭聚焦到金鯧魚產業(yè)加工廠一線的工作人員身上，體悟金鯧魚粗加工背后的匠人與匠心。

在三下鄉(xiāng)社會實踐中，隊員們深入廣東畫景食品有限公司金鯧魚的加工廠中，跟隨工人們進行了兩天的實踐活動。身著白色的工作服，手著白色或者黃色的塑膠手套，白色的帽子的工人們在工廠內格外顯眼。每天，工人將打撈回的金鯧魚從車上卸下來，工人們穿著水鞋把魚一框框撈上來，放到傳送帶中，接下來金鯧魚就進入到自動分揀區(qū)，該區(qū)的工人們把一條條與放進稱重機器的格子中，隨著機器感應重量，很快就自動分揀出不同重量的魚，倒入不同的桶中。一條條魚蕩出水面，工人們細心把魚擺放好，金鯧魚有序進入到冷凍室中，后面是托盤和“鍍冰衣”的工序，最后裝箱磅重，金鯧魚的粗加工就完成了?！傲魉€的作業(yè)看起來技術含量不高，但是也不能馬虎。我們公司規(guī)定重量的誤差不能超過100克，通過人工換魚不斷調整調重量，保證每箱魚達標?！睆S長說道。

據了解，加工廠的工人們大都已經工作了兩三年，日復一日重復著相同的工作，沒有泯滅他們對工作的熱情和敬畏，他們依然一絲不茍地把自己手中這一步工作做好，讓整一個流水線完整進行。“朝陽行”社會實踐隊的隊員們與工人們一起工作了兩天，身體雖感勞累，但是更多的是對工人們的敬佩和被工人們質樸熱情的品質所感動。他們始終守著標準，用雙手把一箱箱金鯧魚送向遠方。

新時代我國工人運動的時代主題聚焦于中華民族偉大復興的“中國夢”，廣東畫景食品有限公司加工廠的工人們愛崗敬業(yè)，體現的正是工人階級“自覺把人生理想、家庭幸福融入國家富強、民族復興的偉業(yè)之中，把個人夢與中國夢緊密聯系在一起”的國家主人翁姿態(tài)，助力湛江金鯧魚產業(yè)面向世界，面向未來?！俺栃小鄙鐣嵺`隊的對員們也會學習工人們的精神，不斷提高自身綜合素質，為實現中華民族偉大復興的中國夢而不懈奮斗。