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自制小青檸軟糖??????

一.材料

廣西小青檸 黃油 果汁 砂糖 麥芽糖醇

二.制作方法

（一.）做法

1.鍋中倒入果汁，加入麥芽糖醇、砂糖，再加入黃油，擠入小青檸汁攪拌至黃油融化

2.邊往鍋中倒入水淀粉邊攪拌熬糖漿

3.熬到拉絲狀后倒入模具中冷卻，冷卻后切塊

（二.）效果展示??