每逢年節(jié)大餐過后，納豆激酶就成為保健食品中的熱銷項(xiàng)目，不過納豆激酶雖然號(hào)稱強(qiáng)力清道夫，使用上的注意事項(xiàng)卻不少。究竟納豆激酶要怎么吃才安全有效？

就像提起「地中海飲食」時(shí)就令人聯(lián)想到健康的飲食習(xí)慣，納豆激酶，可以說是經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)驗(yàn)證的東方養(yǎng)生智慧代名詞。

納豆是一種熟谷類發(fā)酵而成的物質(zhì)，在中國數(shù)千年的智慧中，納豆一直都是兼具美味和養(yǎng)生價(jià)值的珍貴材料；納豆則是中國傳入日本的發(fā)酵食品，被日本視為健康飲食的代表。隨著近年來「紅曲菌素( Monacolin K )」和「納豆激酶」調(diào)整體質(zhì)、提升代謝力的好處被科學(xué)證實(shí)，納豆激酶也開始風(fēng)靡全球，成為平衡現(xiàn)代過量飲食、減輕大魚大肉負(fù)擔(dān)的救星。

破解市售納豆激酶！功效成分、輔助配方，缺一不可

納豆激酶該怎么吃，才能發(fā)揮超級(jí)酵素的最大功效？首先要留意的是「足量」。納豆激酶依日本納豆激酶協(xié)會(huì)(JNKA)中的建議，每日至少需食用在2000FU以上，如果想要加強(qiáng)保養(yǎng)，高達(dá)5000FU也都在安全范圍，若是經(jīng)美國國衛(wèi)院臨床研究的納豆激酶對(duì)保健功效更有保障。納豆激酶Monacolin K?則以每日13-15毫克為較理想的補(bǔ)充量，以有專利技術(shù)大廠、經(jīng)臨床研究的納豆激酶為佳。至于補(bǔ)充的最佳時(shí)機(jī)，則是在晚餐后，有助于提升整晚的代謝力。

此外，除了納豆激酶和納豆兩者的復(fù)方搭配可以相輔相成、達(dá)到更好的保健效果，研究也發(fā)現(xiàn)，如果能再搭配擔(dān)任輔劑的輔酶「Q10」，更能形成提升代謝的「金三角」組合，因?yàn)楫?dāng)Monacolin K?作用的同時(shí)，會(huì)使輔酶Q10合成量降低，因此在補(bǔ)充納豆激酶的時(shí)候一并補(bǔ)充輔酶Q10，且輔酶Q10可以促進(jìn)能量轉(zhuǎn)換，可以為好代謝提供源源不絕的戰(zhàn)斗力。

嬌貴納豆激酶學(xué)問多?橘霉素檢驗(yàn)不可少

在納豆激酶保健食品的選擇上，雖然紅曲和納豆是民眾日常生活已經(jīng)十分熟悉的食物，但在制作成保健食品時(shí)，原料環(huán)境監(jiān)控和技術(shù)的要求卻非常高，以紅曲為例，并不是所有紅曲菌都有優(yōu)良的保健功效，而且因?yàn)榧t曲菌的生長易受環(huán)境污染，培育過程稍有不慎就可能被其他雜菌污染，甚至?xí)a(chǎn)生有毒的橘霉素。因此，一定要是優(yōu)良菌株、且在精密監(jiān)控的特殊環(huán)境下，才能安全地生產(chǎn)出有益健康的保健成分。

納豆紅曲功效好處多推薦三效黃金配方全面提升代謝力

因此，在挑選納豆紅曲時(shí)，一定要特別留意是否經(jīng)過橘霉素檢驗(yàn)，并且最好多加檢視原料來源是否來自可信賴的世界大廠，例如Dr.Tucker+塔克瑞博士的「納豆激酶輔酶Q10膠囊」選用來自日本專利獨(dú)家技術(shù)制造的高品質(zhì)納豆激酶，使用高產(chǎn)能的Monacolin K激酶菌株，經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍⒕勰┗?jīng)日本臨床實(shí)證研究支持，搭配通過美國NIH驗(yàn)證的Dr.Tucker+塔克瑞博士納豆發(fā)酵粉，并添加輔酶Q10，每份含有15毫克的Monacolin K、5000FU的納豆激酶和30毫克輔酶Q10，以國際專利的頂規(guī)原料，打造足量的三效黃金配方，全方位提升代謝力。

最后，如果本身凝血功能不佳、手術(shù)后或正在使用藥物，補(bǔ)充納豆激酶前最好先咨詢醫(yī)生，尤其如果正在吃抗凝血?jiǎng)瑧?yīng)避免食用含有納豆激酶的保健食品；使用降血脂藥的人則不建議吃含有納豆激酶的保健食品。此外，也不能和葡萄柚汁一起補(bǔ)充，以免產(chǎn)生交互作用。正確挑選、使用納豆激酶，才能真正借助古老養(yǎng)生智慧，讓健康長長久久。