義豐祥芝麻油分享如意勤財(cái)的做法

原料：西芹一根、金鉤海米一把、食用油半匙、紅椒小許、食鹽適量、姜小許。

做法步驟：1.西芹洗凈去楞。2.斜切，然后改刀。3.冷水浸泡。4.泡出鳳尾狀。5.瀝干水分備用。6.金鉤海米洗凈，冷水下鍋。7.煮開鍋撈出。

紅辣椒改刀。9.切姜絲。10.熱鍋冷油，油熱放食鹽。11.放辣椒和姜絲翻炒。12.放海米翻炒。13.翻炒2分鐘放鳳尾芹菜。14.快速翻炒均勻即可。

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