白粥最減肥、最養(yǎng)人?脂玫樂營養(yǎng)師發(fā)話:減肥食物白粥
瘦肉粥、青菜粥、南瓜粥、小米粥……
各種粥品,備受減肥人士的青睞。

和魚肉飯菜相比,
清淡又養(yǎng)胃的粥似乎更適合減肥,很多人也因此把粥列入減肥食譜,甚至有人三餐只喝粥,那么喝粥真的能減肥嗎?
今天美樂就帶大家了解一下吧!
你喝的粥,真的能減肥嗎?
減肥期間,有的小伙伴三餐、加餐只喝粥,他們覺得粥不但熱量低,而且也能吃飽。但是,沒選好或者沒喝對(duì)不僅不能減肥,還有健康風(fēng)險(xiǎn)!下面這幾點(diǎn)你可要注意了:
▲▲ 三餐只喝粥
喝粥是可以幫助瘦身的,但可別為了減肥就只喝粥,因?yàn)橹嗟纳侵笖?shù)偏高,容易導(dǎo)致血糖迅速上升,多余的熱量會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存在身體中,從而導(dǎo)致肥胖。
另外,粥容易被消化和吸收,三餐只喝粥的話很容易餓,在餓了之后很可能會(huì)吃下去更多。中餐還是建議吃點(diǎn)其它的主食,早晚可以喝些粥。在喝粥的時(shí)候最好搭配一點(diǎn)其他的食物,比如富含纖維素的蔬菜和富含蛋白質(zhì)的肉、蛋、奶等。

▲▲?只喝白米粥
白米粥所含有的營養(yǎng)素有限,營養(yǎng)價(jià)值較低,所以最好是加入一些肉類、豆類、蔬菜、雜糧等食材。加入其它的食材不僅可以豐富粥的口味,還可以補(bǔ)充多樣的營養(yǎng)素,如肉類和豆類中含有豐富的蛋白質(zhì),蔬菜中含有大量的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加飽腹感。

▲▲?喝冰冷的粥
有的人習(xí)慣性喝冷的粥,他們可能會(huì)覺得熱粥沒有冰冷的粥喝得爽快。但你知道嗎,冷藏后的粥不僅會(huì)刺激你的腸胃,還會(huì)使毛孔閉塞,影響身體代謝廢物。所以,為了更好地減肥和保護(hù)身體,最好是喝熱的或者溫?zé)岬闹唷?/p>
▲▲?粥煮得太爛
粥煮得太爛會(huì)更容易消化,也就是說會(huì)讓你餓得更快,而且身體吸收糖分的速度也會(huì)更快,血糖指數(shù)也就升得更快。另外,那些可以增加飽腹感的雜糧等食物,也可能會(huì)因?yàn)橹蟮锰珷€而降低了飽腹效果。

營養(yǎng)師推薦,4種減肥粥
下面,脂玫樂首席營養(yǎng)師劉潔給大家推薦了4種好喝又適合在減肥期間喝的粥,大家照著做或者照著買都可以哦。
√√ 紅豆黑米粥食材:黑米、紅豆、青豆、黃豆、花生做法:用溫水把黑米、紅豆、青豆、黃豆、花生洗凈,然后將它們放入鍋中,加入適量的清水熬煮,食材煮熟即可。

√√?芹菜粳米粥
食材:粳米、芹菜、生菜、蔥花做法:粳米洗凈浸泡三十分鐘,放到鍋里面加入適量的清水,待其煮沸后把芹菜切成粒倒入鍋里去。等到粳米煮熟后,把切碎的生菜倒進(jìn)去再煮上兩分鐘,最后往鍋里面加入少許的香油、蔥花、鹽,攪拌均勻后即可關(guān)火。

√√?南瓜紅棗雜糧粥
食材:小米1把、糙米1把、紅豆15克、紅棗5顆、南瓜60克。做法:將南瓜切塊,紅豆和糙米提前一小時(shí)浸泡,把所有食材倒入電飯鍋中,倒入500毫升左右的水,按煮粥鍵,大概煮1.5小時(shí)左右即可。

??√√?甜玉米紅薯粥
食材:紅薯 200g、玉米1根、糯米80g、大米80g。做法:把糯米、大米洗凈冷水浸泡1個(gè)小時(shí),并將紅薯、玉米洗凈。將玉米和紅薯放入鍋中煮5分鐘后,把糯米和大米也加入鍋中一起煮。煮的時(shí)候要適時(shí)攪拌,煮熟關(guān)火即可。

雖然喝粥能幫助減肥,
才能助你打造健康苗條身材!