這三個(gè)詞，乍一看，覺得就是幾個(gè)很簡單的概念，但仔細(xì)一想，發(fā)現(xiàn)在實(shí)際企業(yè)工作中并不“簡單”。

供應(yīng)鏈

先說下，什么是供應(yīng)鏈。

供應(yīng)鏈?zhǔn)菍⑸唐飞a(chǎn)和流通過程中涉及的上下游企業(yè)，包括供應(yīng)商，生產(chǎn)商，分銷商和零售商連結(jié)在一起的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)；供應(yīng)鏈包含了信息流，物流，資金流。

采購

什么是采購？

采購，是企業(yè)為了滿足生產(chǎn)和經(jīng)營的需要，向供應(yīng)商購買產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源的行為。

物流

什么是物流？

物體的流動，叫物流。就好比是你從菜市場買一顆白菜，拎到家里也算是物流。從術(shù)語上說，物流是為了滿足客戶的需求，通過發(fā)揮采購，運(yùn)輸，倉儲，裝運(yùn)，搬卸，庫存，配送，流通加工和物流信息系統(tǒng)等職能將物體按規(guī)定的質(zhì)量和數(shù)量運(yùn)到準(zhǔn)確的地點(diǎn)。所以，物流包含采購，運(yùn)輸，倉儲等一系列作業(yè)。

總結(jié)，可以這樣說，物流是供應(yīng)鏈里面的一部分。而采購呢，是物流的其中一個(gè)職能，同時(shí)也是連接供應(yīng)鏈中上下游的一個(gè)環(huán)節(jié)。

供應(yīng)鏈管理

接下來，了解一下，什么是供應(yīng)鏈管理。

按照國際供應(yīng)鏈理事會（SCC）的定義，一個(gè)完整的供應(yīng)鏈管理主要包括如下幾個(gè)方面：

1、Plan-計(jì)劃

2、Buy-采購

3、Make-制造

4、Deliver-交付

5、Return-退貨

第一個(gè)計(jì)劃，是供應(yīng)鏈管理的核心大腦，計(jì)劃里面包含需求計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃、庫存計(jì)劃等等，而采購、生產(chǎn)制造、交付與退貨（物流）等則屬于供應(yīng)鏈管理中執(zhí)行的范疇，類似于人的四肢。

三者的區(qū)別與關(guān)系

采購、庫存、物流是供應(yīng)鏈的三大組成成分。三者是相輔相成的關(guān)系，同時(shí)也兼具一定的獨(dú)立性。

給大家舉個(gè)例子來便于理解。

一家公司，開發(fā)一款新的電子產(chǎn)品，研發(fā)確定了產(chǎn)品的材料型號。

采購崗位進(jìn)行的動作：

這是尋源崗就得去找供應(yīng)商，找到合格的供應(yīng)商后，

價(jià)格崗要去跟供應(yīng)商談價(jià)格簽合同。合同簽好之后，

供應(yīng)商就要將公司產(chǎn)品生產(chǎn)的材料需求給到供應(yīng)商，并監(jiān)督供應(yīng)商保質(zhì)保量按時(shí)供貨。

供應(yīng)商供貨時(shí)如果出現(xiàn)了質(zhì)量問題，SQE就要去供應(yīng)商那里駐場解決技術(shù)品質(zhì)問題。

物流崗位進(jìn)行的動作：

新產(chǎn)品生產(chǎn)出來以后，需要運(yùn)往全國甚至全球各地進(jìn)行銷售。

網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)崗需要用數(shù)學(xué)模型算出時(shí)間和成本最優(yōu)的運(yùn)輸路徑和倉儲地點(diǎn)等。

調(diào)度崗需要決定運(yùn)什么，怎么運(yùn)。

倉儲崗需要管理自己的庫容是否夠，倉儲風(fēng)險(xiǎn)及庫存如何擺放出庫最方便。

供應(yīng)鏈崗位進(jìn)行的動作：

物流部門總是投訴生產(chǎn)部門由于產(chǎn)出計(jì)劃不穩(wěn)定，最后物流部門只能安排空運(yùn)等方式來滿足客戶要求的到貨時(shí)間。因此物流部門費(fèi)用高居不下。（KPI：單位物流成本）

生產(chǎn)部門總是投訴采購部門材料無法按時(shí)到位，總是出質(zhì)量問題。生產(chǎn)會說只負(fù)責(zé)設(shè)備稼動率。（KPI：設(shè)備稼動率）

采購部門說領(lǐng)導(dǎo)讓降成本，價(jià)格低的供應(yīng)商，某種程度上犧牲質(zhì)量交貨的風(fēng)險(xiǎn)就會增大。

用餐館來舉例說明：

供應(yīng)鏈：包括買菜， 買調(diào)料，廚師做菜，然后服務(wù)員上桌最終做成美味可口成品或者外賣員送外賣的過程。

供應(yīng)鏈管理：是對上面的過程進(jìn)行控制，以達(dá)到最快上菜，最好吃的菜，最便宜的菜這個(gè)目標(biāo)。簡單說：1）得買菜。2.） 得做菜。3.） 得賣菜，順帶送外賣。

物流：包括兩個(gè)方面。 1）買的菜最快的達(dá)到存放的地方，怎么存放，能存放多久。2 )廚師做好菜后，怎么樣最快最省錢的把菜送到客人桌前。

采購：兩種，一種是狹義采購，就只負(fù)責(zé)買菜，買的菜新鮮，價(jià)錢便宜就好，再加上不時(shí)逛逛超市買調(diào)料。一種是廣義采購，就是做專業(yè)買菜，買來菜后專門外包給餐廳，餐廳只負(fù)責(zé)加工做菜。這時(shí)買菜就不單是買得便宜買得好的問題了，還得考慮怎么選擇賣菜的，怎么管理賣菜的，賣菜的漲價(jià)怎么辦，以次充好怎么辦，是不是要集中一次性和一個(gè)賣菜的買多點(diǎn)那樣價(jià)格就便宜點(diǎn)。對于特殊的菜，有時(shí)得進(jìn)口，甚至有時(shí)還需要管理下賣菜籽的。

總結(jié)

供應(yīng)鏈管理關(guān)注整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作；物流管理關(guān)注怎么樣才能把東西存放好，減少倉儲成本，怎么樣才能把東西運(yùn)得又快又好，減少運(yùn)輸成本；而采購（這個(gè)例子里的采購僅僅是指采購這一活動），就是找誰買東西，怎么樣買東西比較經(jīng)濟(jì)，怎么和商家討價(jià)還價(jià)等等。