化療期間喝什么湯比較好,升白六大湯方
化療期間喝什么湯比較好,升白六大湯方
前幾天同病房的大叔打了升白針全身疼得厲害,還有人說這種升白法太透支,能不打就不打。
姥爺一療后的第8天白細胞還沒有大的下降,大夫說要加強飲食補充,原則就是 能吃多就吃多,不能吃的多就吃的精!

飲食是細水長流,但特殊時期身體需求量大時還是要盡快補充,這段時間姥爺把RZLAAT免疫素從每天2袋加到3袋,睡前加半餐,如果哪天吃得飯?zhí)伲凹?支。大夫總讓多吃香菇說抗癌,我看這里面有包括香菇在內(nèi)的7種菌菇多糖,免疫球蛋白,還有人參,對提升免疫力能不錯。
再分享給大家一個特別厲害的升白食譜,姥爺從化療前就開始吃了,我覺得他現(xiàn)在狀態(tài)好和這些也有關(guān)系。
[一]泥鰍湯:
1?油熱放姜,泥鰍倒入鍋中干炸;
2?幾分鐘后放入料酒或白醋翻動,倒入熱水,蓋上鍋蓋煮沸10分鐘;
3?再倒入切好的老黃瓜繼續(xù)煮,直至湯呈現(xiàn)米湯色,肉醇爛,加鹽出鍋。
[二]核桃燉蠶蛹
1?將80克蠶蛹洗凈晾干后略炒,與桃仁150克、3克肉桂粉一起攪拌均勻,連碗一起放入水中燉煮,熟即成。
[三]牛尾湯
1?一根牛尾分成四段,每次取一段,再加鵪鶉蛋、紅棗、枸杞、核桃、白蘿卜燉湯;
2?少放鹽不放油不放料酒,每期化療吃一條牛尾就可以了。
?
[四]甲魚湯
1?甲魚一只,靈芝粉15克,枸杞子20克,生姜適量;
2?將甲魚放入沸水中燙死,剁去頭爪,揭去甲殼,除去內(nèi)臟,將肉切成小塊,與靈芝粉、枸杞子、生姜,一起放入大砂鍋中,加適量水;
3?大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉至甲魚肉爛熟即可食用。
[五]黃豆燉豬蹄
1?豬手焯燙變色瀝干,鍋中加入略多的油燒到3成熱,中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;將冰糖炒至溶化,倒入豬手翻炒均勻;
2?放入蔥姜八角,加入料酒和醬油,繼續(xù)保持中小火翻炒;
3?炒至豬手變?yōu)樽丶t色,放入泡好的黃豆;加開水沒過豬手2/3處,大火燒開
4?撇浮沫,放入黃豆醬,加蓋中火燜30分鐘,加鹽出鍋。
?
[六]海參清湯
1?泡發(fā)的海參、春筍、冬菇切片后焯燙一下,控水;
2?六七成熱油加入鮮湯、料酒、味精和鹽,燒開后撇去浮沫;
3?將少許湯盛入碗內(nèi),燙一下海參片后再將湯倒回鍋內(nèi),再燒開后將鍋內(nèi)的湯倒入碗中。
?