復(fù)合肽固體飲料代加工 貼牌廠家應(yīng)該具備什么樣的實(shí)力？
復(fù)合小分子肽是以天然動植物蛋白為原料，通過酸堿水解或酶解的方法生產(chǎn)富含不同分子量的小分子肽和氨基酸的混合物。復(fù)合小分子肽不僅營養(yǎng)價值高，而且還具有廣泛的生物學(xué)功能。最近復(fù)合肽的產(chǎn)品比較火熱，OEM貼牌廠家也隨之而來火熱起來。那么復(fù)合肽固體飲料代加工找什么樣的廠家呢？固體飲料代加工廠家應(yīng)該具備什么樣的實(shí)力才能確保產(chǎn)品的品質(zhì)出眾呢？
1. 源頭供應(yīng)保障
復(fù)合肽是從大豆、骨膠原等動植物中提取出來的，所以優(yōu)質(zhì)的原材料是影響品質(zhì)的重要因素。我們在選擇復(fù)合肽固體飲料代加工廠家時，首先要咨詢一下廠商有沒有優(yōu)質(zhì)的原材料供應(yīng)產(chǎn)地，為其生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)的原材料，一個可靠的復(fù)合肽固體飲料生產(chǎn)廠家一般都會擁有自己固定的原材料供應(yīng)地，甚至有的廠家還會有自己的原材料生產(chǎn)基地。
2. 技術(shù)實(shí)力保障
最近國內(nèi)一些先進(jìn)的固體飲料生產(chǎn)廠家采用了多酶分步定向酶解技術(shù)，突破了技術(shù)瓶頸，研制出小分子化，性狀穩(wěn)定、易吸收、復(fù)配性好、效果全面突出的復(fù)合肽固體飲料。固體飲料代加工采用生物定向酶解技術(shù)，催化效率高、專一性強(qiáng)、作用條件溫和，確立了酶切位點(diǎn)與功能性的相互關(guān)系，解決了分子量分布不均勻，功能性不明確的問題，最大限度的減少了游離氨基酸和高分子蛋白的混入，確保了肽的小分子量。
3. 產(chǎn)品品質(zhì)管理保障
隨著生活水平的提高，消費(fèi)者對保健食品品質(zhì)的要求越來越高，傳統(tǒng)的保健食品生產(chǎn)質(zhì)量管理已無法滿足人們?nèi)找孀非蟮谋＝∈称钒踩唾|(zhì)量要求。因此比較有實(shí)的復(fù)合肽固體飲料代加工廠家一定具備以下這些生產(chǎn)條件：無污染的廠房環(huán)境、合理的廠房布局、規(guī)范化的生產(chǎn)車間、符合標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)設(shè)備、齊全的輔助設(shè)施等。而且工廠必須設(shè)置獨(dú)立的與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的品質(zhì)管理機(jī)構(gòu)，各車間設(shè)專職質(zhì)監(jiān)員，構(gòu)建一個完整而有效的品質(zhì)監(jiān)管體系，對生產(chǎn)全過程進(jìn)行品質(zhì)監(jiān)管等。
以上是針對復(fù)合肽固體飲料代加工廠家的實(shí)力方面做了幾點(diǎn)總結(jié)，希望品牌商在選擇廠商時，要多咨詢多比較，爭取找到各個方面都有實(shí)力的固體飲料代加工廠家，確保品質(zhì)出眾，才能在市場上取得成功。
