今天，我被分到了一個新崗位——油碟房，我需要做的，就是準(zhǔn)備各種調(diào)料，然后加到料臺上。這個工作看起來容易，但卻包含了很多細(xì)節(jié)——

一開始，我被叫去洗香菜和芹菜，結(jié)果沒過多久就被說洗的太慢了，被罵了一頓；然后進(jìn)去油碟房工作后，又是要去保鮮庫把解凍好的料給拿出來，又要去凍庫把沒解凍的料拿到保險庫解凍，然后在裝料的時候還要寫上日期和時間，因為每個料都有規(guī)定的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的料就不能使用了……這些步驟，哪怕只是錯了一個，都會扣很多分，一個不小心就要離職。

來到海底撈打工后，我才發(fā)現(xiàn)要做好每個事情都有很多細(xì)節(jié)，并不是我想的那么簡單的。