調(diào)查顯示，近60%的孩子天天都吃零食，而孩子們挑選零食的依據(jù)往往是口味和喜好，極少考慮健康。專(zhuān)家指出，適當(dāng)?shù)刈尯⒆映粤闶称鋵?shí)并非壞事，但家長(zhǎng)應(yīng)該引導(dǎo)孩子們從小學(xué)會(huì)正確地選擇零食，不僅要從口味和喜好上出發(fā)，更要選擇健康的零食。那么給孩子吃零食最好選天然健康的食品有哪些？請(qǐng)看下面詳細(xì)的介紹。


除了新鮮的蔬菜水果，果醬、果汁、水果罐頭、速凍水果、干燥水果等等也可以歸為“健康零食”。

對(duì)于很多人———尤其是小孩子來(lái)說(shuō)，不吃零食是很難受的事情。所以，現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)是“健康零食”。它的目標(biāo)是要在保證味道和口感良好、食用方便的前提下，盡可能地增加其中的微營(yíng)養(yǎng)成分。

零食是臨時(shí)充饑或解饞的食物，其制作首要考慮因素是口感好和食用方便。傳統(tǒng)上，高熱量、高糖分的食物通常被認(rèn)為是垃圾食品，因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)導(dǎo)致發(fā)胖和其他慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。然而，現(xiàn)在出現(xiàn)了健康零食，它的目標(biāo)是在保持良好口感和方便食用的同時(shí)，盡可能增加食物中的微營(yíng)養(yǎng)成分。

水果和蔬菜是健康零食的首選，除了新鮮的水果和蔬菜，果醬、果汁、水果罐頭、速凍水果和干燥水果等也可以歸為這一類(lèi)。全谷類(lèi)零食也是不錯(cuò)的的選擇，例如面包、餅干、米餅、麥片和能量棒等傳統(tǒng)的垃圾零食，如果使用全麥或全谷原料，因?yàn)槠涓缓纳攀忱w維、維生素和礦物質(zhì)，也可以被認(rèn)為是健康食品。

奶制品如酸奶、奶酪或布丁，提供了豐富的蛋白質(zhì)和鈣，但高脂肪對(duì)健康不利。如果這些食品是低脂或無(wú)脂的，那么就可以算作健康零食。此外，未經(jīng)加鹽處理的堅(jiān)果，如花生、腰果、開(kāi)心果和豆類(lèi)等，當(dāng)作為零食時(shí)也是相當(dāng)健康的。

對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，限制他們的零食是不必要且可能有害的。因此，與其禁止孩子吃零食，不如提供給他們健康的零食。對(duì)于成年人，吃健康的零食可以滿(mǎn)足解饞的需求，同時(shí)對(duì)健康有益。