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講給初中生:為什么鐵釘包著碳粉與食鹽水生銹更快

2022-07-24 09:15 作者:素櫻羅的paper  | 我要投稿

是的,我終于又來了。之前的時間筆者作為新高一學生參加了強化班選拔夏令營,今天考完試了(這篇文章寫得較慢,所以發(fā)出來的時間晚了些)。

回到正題,初三化學學到第八單元的課題3后就經(jīng)常遇到這種題。題目就告訴你這樣做鐵釘生銹會超級快,老師也由于課程進度不太可能給你講其中的緣由。至少筆者上初三時老師就總說,這個到了高中會學的。那么如果你碰巧看到我的文章,那就讓我來詳細地講講,滿足你的好奇。

大概就是這種題了

好玩的是,今年清華大學招生宣傳片《土豆少年》里面的土豆電池的基本原理,其實與這個問題的原理是一致的。

畢導NB!
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除了土豆電池,在物理書上我們也見過水果電池

課本截圖

在化學上,這些東西有一個共同的名字,叫原電池,是一種將化學能轉(zhuǎn)化為電能的裝置。我們來講解一下原電池的工作原理。但在此之前,我們先了解兩個概念:電解質(zhì)與氧化還原反應。

電解質(zhì)是溶于水溶液中在熔融狀態(tài)下自身能夠?qū)щ姷?strong>化合物,與之相對的是非電解質(zhì),非電解質(zhì)是指在水溶液里和熔融狀態(tài)下不能導電的化合物。于是單質(zhì)與混合物(如硫酸溶液)通通不能叫電解質(zhì),而二氧化碳溶于水后溶液導電,二氧化碳卻不是電解質(zhì),因為二氧化碳與水反應生成碳酸,碳酸電離出氫離子、碳酸氫根離子與碳酸根離子,故電解質(zhì)的是碳酸而非二氧化碳本身,二氧化硫、氨氣之類同理。電解質(zhì)可分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì),水溶液中或熔融狀態(tài)下幾乎全部電離的是強電解質(zhì),只有少部分電離的是弱電解質(zhì)。強酸(鹽酸,硫酸,硝酸等)、強堿(氫氧化鈉,氫氧化鉀,氫氧化鈣,氫氧化鋇等)、大部分鹽(硫酸鋇啥的也算哦,只要溶進去的部分全部電離即可)與活潑金屬氧化物是強電解質(zhì)。弱酸、弱堿、水等是弱電解質(zhì)。水會電離出一點氫離子和氫氧根離子。電解質(zhì)的強弱與溶解性無關(guān),與導電性沒有必然聯(lián)系。溶液導電性強弱取決于溶液中自由移動的離子濃度。

高中的氧化還原反應是指反應過程中有元素化合價升降的反應。元素的化合價升高,失電子,我們就說這個元素被氧化,發(fā)生氧化反應;同理,元素化合價降低,得電子,我們說該元素被還原,發(fā)生了還原反應。氧化還原反應并不要求所有元素的化合價都改變?;蟽r的升降是氧化還原反應的外在特征。氧化還原反應中有氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物。氧化劑氧化別人,自己被還原,還原劑同理。氧化產(chǎn)物是還原劑被氧化的產(chǎn)物,還原產(chǎn)物同理。

有了這些簡單的知識鋪墊,我們就能開始學習原電池了。

原電池

如圖是一個經(jīng)典的原電池。我們將鋅片與銅片用導線和電流表串聯(lián),然后插入稀硫酸,會觀察到鋅片逐漸溶解,銅片上有氣泡(氫氣)生成,電流表指針偏轉(zhuǎn),這說明導線中產(chǎn)生了電流。鋅的活動性比銅強,更容易失去電子,于是被氧化成鋅離子進入溶液,而電子在鋅片與銅片之間的電壓作用下來到銅片上,由于異種電荷相互吸引,溶液中氫離子過來得電子,被還原變成氫氣。同理,鋅片附近由于有大量鋅離子帶正電吸來硫酸根離子。由我們的物理知識可得,鋅片為負極,銅片為正極。

反應方程式

這就是原電池。原電池放電時,負極發(fā)生氧化反應,正極發(fā)生還原反應。其形成條件有:

1.電極材料由兩種金屬活潑性不同的金屬或由金屬與其他導電的材料(非金屬或某些氧化物等,如碳棒)組成。

2.電解質(zhì)存在。

3.形成閉合回路。

4.發(fā)生的反應是自發(fā)的氧化還原反應。

我們不妨再看幾個原電池,寫寫它們的反應感受一下

一個原電池
又一個原電池

對原電池我們不妨多說一些。上述原電池確實可用,但它效率不高,電流會很快衰減。雖然鋅片周圍有很多鋅離子,但總會有氫離子過來直接與鋅反應,鋅直接失電子被氧化。這里二者直接接觸轉(zhuǎn)移電子,相當于短路,于是有一部分化學能變成了內(nèi)能,原電池的效率就降低了。于是我們想到,能否將鋅與稀硫酸分開呢?當然可以。

帶鹽橋的原電池

我們放了一個鹽橋。鹽橋中通常裝有含KCl飽和溶液的瓊膠。鹽橋作為離子通道,氯離子流向硫酸鋅溶液,鉀離子流向稀硫酸,使得兩部分成電中性,將兩個半電池連接構(gòu)成閉合回路。同時我們又成功地避免了鋅片與氫離子直接接觸,減少電流衰減,提高效率。電極反應式與總反應與第一個原電池是一樣的。

我們知道,鋅片插入稀硫酸后鋅會被氧化成鋅離子,而我們講的第一個原電池中鋅也被氧化成鋅離子,二者的反應方程式寫出來是一樣的,那么哪個反應速率更快呢?答案是后者。一個在溶液里跑,一個在導線里跑,當然是在導線里跑的快了。

那么,說了那么多,這和今天的主題有什么聯(lián)系呢?我已經(jīng)說過,鐵釘包著碳粉與食鹽水生銹更快的原理就是原電池。金屬的腐蝕分兩種。一種叫化學腐蝕,指金屬與干燥氣體(氧氣、氯氣等)或非電解質(zhì)液體(石油等)直接反應引起的腐蝕。這種較為少見,更常見的是電化學腐蝕。電化學腐蝕是指不純的金屬與電解質(zhì)溶液接觸發(fā)生原電池反應,較活潑的金屬發(fā)生氧化反應被腐蝕。電化學腐蝕又分兩種,分別是析氫腐蝕吸氧腐蝕,后者最為常見。我們就以生鐵為例。我們知道,生鐵的主要成分是鐵和碳。

析氫腐蝕示意圖

當電解質(zhì)溶液酸性較強時,發(fā)生析氫腐蝕。生鐵中的鐵,碳與電解質(zhì)溶液構(gòu)成無數(shù)個微小的原電池,我們這里理想化一下,把鐵和碳分開來。顯然,鐵作負極,碳作正極。

發(fā)生的反應

那么,當電解質(zhì)溶液酸性很弱或呈中性(氯化鈉溶液就呈中性),且溶有氧氣,就發(fā)生吸氧腐蝕。

吸氧腐蝕示意圖
發(fā)生的反應

注意了,一般鐵都是被氧化成二價鐵的,除非遇到很強的氧化劑才直接被氧化到正三價(比如單質(zhì)溴,稀硝酸啥的)。注意了,鐵、鋁在濃硝酸、濃硫酸里被鈍化

腐蝕到二價鐵生成后,還會有一部分后續(xù)反應。

后續(xù)反應

這樣,你聽懂了嗎


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