新手開水果店有哪些注意事項(xiàng)呢，開水果店都要注意哪些方面？

1、開水果店要學(xué)習(xí)準(zhǔn)備很多東西

最重要注意的就是要保證水果的進(jìn)貨渠道，這樣店里的水果新鮮就能保證客流量了。其次還要選好開店的地方，人流量的多少?zèng)Q定了生意的好壞。要注意選個(gè)好位置，人流量大且比較養(yǎng)生的地方，像學(xué)校，社區(qū)周邊等等，這樣水果賣的快，更新的快，更能保證水果的新鮮，還有回頭客。一定要清楚自己水果店的定位，找一個(gè)相對(duì)人流量大的地點(diǎn)，作為自己水果店的店址，對(duì)水果生意的利弊一定要有個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，這樣才不至于一碰到問題就會(huì)手足無措、失望透頂而打退堂鼓。水果品質(zhì)要好，不能全是不新鮮的水果。種類要豐富，這樣顧客才會(huì)在這里進(jìn)行選擇，并且看到的水果種類多了，顧客會(huì)不自覺的多買一些，最好有挑選水果的技能，給顧客挑的水果很好，顧客就會(huì)覺得真誠，在這里買水果放心。更多開水果店店主學(xué)習(xí)交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入！開店不易，感恩有一群良師益友！

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2、不要想著開水果店利潤會(huì)很高

水果店利潤高那是十年前的事情，大家可以去看看只要去到某果園，普遍覺得他們家的水果非常的貴，而這些水果店是行業(yè)里面做的頂尖級(jí)別的，他們有利潤嗎，肯定是有利潤的，那么有利潤會(huì)導(dǎo)致什么呢？會(huì)有其他很多人盯著這塊蛋糕，結(jié)果就是就利潤大家進(jìn)行攤薄。生鮮團(tuán)購的大量出現(xiàn)就是在攤薄水果店的利潤，在分食現(xiàn)有實(shí)體水果店的蛋糕，而且生鮮團(tuán)購進(jìn)入的方式有非常的野蠻，資本大舉進(jìn)入，而且是幾家一起進(jìn)入，所以現(xiàn)在就不要想著水果店能很大概率做出很大利潤了。更多開水果店主學(xué)習(xí)交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

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3、開水果店一半運(yùn)氣一半努力

開水果店要努力是必須的，努力賣好品質(zhì)的水果，平平淡淡做生意，踏踏實(shí)實(shí)做人，不搞虛頭巴腦的小聰明，任何有坑人的思想都不要去做，也不要去想，踏實(shí)做實(shí)體店才能做的長久，顧客都不傻。有些顧客到水果店買水果，可能會(huì)說一些挑刺的話，或者做一些讓人不舒服的事情，這樣的顧客沒必要去計(jì)較，也沒必要去說服他，淡然一笑就可以，這樣的顧客生意肯定難做成，但是也不要傷和氣，隨他去就行了。而開水果店運(yùn)氣不好，可能旁邊開了一家比你大的店，量比你大，拿貨價(jià)格同樣的貨也會(huì)比你低，這樣的情況，自己的水果店就很難堅(jiān)持下去，不管從哪方面都沒法競爭，大魚吃小魚的法則同樣適合開水果店。

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4、走量是水果店掙錢的前提

普通水果利潤在百分之二十到三十，進(jìn)口在百分之三十到百分百或更高，但進(jìn)口水果賣不了多少而成本又大，賣的周期長，不新鮮，總之一句話，能走量就能賺錢，走不了量就算定的利潤再高一樣不賺錢。比如一箱平果30斤，進(jìn)價(jià)4元，賣8元，利潤高嗎？果箱就是七斤，再加上三斤不好看的果子或爛果，30斤平果可能只有20斤了，一箱進(jìn)價(jià)是120元減去果箱和不好看的和爛果，蘋果實(shí)際進(jìn)價(jià)就是六元一斤，賣八元高嗎，運(yùn)費(fèi)和包裝袋人工都沒算，當(dāng)然里面有三斤不好看的及爛果是賺的。

開水果店需要注意的地方還是很多，水果行業(yè)都不容易，更多需要注意的地方后面文章會(huì)繼續(xù)進(jìn)行分享。