我的一位朋友最愛吃的就是面條了?？吹矫鏃l像不要命，什么海鮮、雞翅，統(tǒng)統(tǒng)滾到一邊了。但是，100克面條含有熱量280千卡，自然，她是一個不折不扣的小胖子了。再來看看米飯，100克米飯里含有熱量116千卡，比面條低，但脂肪有3克，吃多了也是容易發(fā)胖的哦。

所以，大家都在傳說，吃主食會長胖，不吃主食能減肥。但事實真是這樣的嗎？其實，很多瘦身成功的人，都吃主食，而且很會挑主食，吃對了，該有的營養(yǎng)有了，不該有的熱量沒加，反而瘦得更快。

今天，小玫就要告訴大家10種優(yōu)質(zhì)減肥主食，照著吃，準(zhǔn)瘦！趕緊放下手中的白面條、白米飯、披薩、面包和蛋糕，試試這10種減肥主食吧！

一、燕麥

優(yōu)點：燕麥含有豐富的B族維生素，能夠促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝，加速脂肪燃燒，避免脂肪堆積。燕麥還富含膳食纖維、礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，口感不錯，膳食纖維能促進(jìn)消化，改善便秘哦。

缺點：市面上的燕麥有很多都是加工后的，添加了糖分和食品添加劑，營養(yǎng)成分也流失嚴(yán)重。

食用：選擇生燕麥、燕麥片，制作燕麥粥等。

二、玉米

優(yōu)點：100克玉米當(dāng)中包含粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,碳水化合物40.2克，營養(yǎng)非常豐富，可以促進(jìn)消化和吸收，玉米中大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，對于降低血清、膽固醇等有很好的效果，富含的鎂可加強腸壁蠕動，促進(jìn)機體廢物的排泄，可以說是非常好的減肥佳品。

缺點：缺少色氨酸和賴氨酸這兩種人體必需氨基酸，不能長期當(dāng)作單一主食吃。

食用：煮玉米、烤玉米、玉米雜蔬粒等。

三、紅薯/紫薯

優(yōu)點：富含大量膳食纖維，可以提高飽腹感，脂肪含量不足大米的1/4，所含抗性淀粉可控血脂、降血糖，而且香甜的味道使大多數(shù)人都能接受。

缺點：太好吃，常常不小心就吃多了，肚子脹氣。

食用：蒸、煮最好，減肥的小伙伴，最好一天只吃一個拳頭大小的紅薯即可。

四、土豆

優(yōu)點：土豆含有大量纖維素，促進(jìn)人體腸胃蠕動和排便，比百米白面營養(yǎng)高，熱量低，GI值（血糖生成指數(shù)）低，并且飽腹感強。

缺點：常當(dāng)蔬菜食用，淀粉易過量。

食用：蒸煮最好，比如土豆泥、土豆餅等。如果正餐中有土豆片或者土豆絲做菜，其它主食要減量。

五、山藥/芋頭

優(yōu)點：熱量低，飽腹感強，藥用價值好。

缺點：易當(dāng)蔬菜食用，淀粉易過量。

食用：可蒸著吃，也可以煮湯煮粥。如果山藥或者芋頭做菜，要減少其它主食的量。

六、藜麥

優(yōu)點：藜麥被譽為“超級谷物”“全營養(yǎng)食品”，是聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定的唯一基本滿足人體營養(yǎng)需求的單體植物。低GI值，飽腹感強，吃藜麥吃到飽還能瘦下來。

缺點：產(chǎn)量低，價格偏貴。

食用：藜麥沙拉、藜麥飯等。

七、豌豆

優(yōu)點：富含B族維生素，加速脂肪燃燒，避免囤積脂肪，含有的大量膳食纖維，能促進(jìn)良好的消化和排泄，防止便秘。

缺點：分量太少，攝入不足。

食用：搭配胡蘿卜粒、玉米粒，拌入沙拉等。

八、綠豆

優(yōu)點：屬于雜豆，含有豐富的礦物質(zhì)、鉀、鎂還有膳食纖維，潤腸通便，還能排泄身體毒素。

缺點：抗氧化性很強，有些人吃了會感覺不適。

食用：綠豆粥、綠豆湯等。

九、小米

優(yōu)點：特別適宜容易暴飲暴食的小伙伴，因為小米非常養(yǎng)胃。小米含的食物纖維豐富，熱量低，食入易有飽腹感而且營養(yǎng)豐富，可有效排解體內(nèi)多余脂肪和毒素。

缺點：顆粒太小。

食用：小米粥

十、紫米/糙米

優(yōu)點：糙米是屬于沒有精加工的谷物，營養(yǎng)保存較全面，可以調(diào)節(jié)不飽和脂肪，加速腸道蠕動，血糖指數(shù)低；紫米中的膳食纖維可促進(jìn)腸胃蠕動、幫助消化，也能增加飽足感、降低食欲，紫米含有的花青素和礦物質(zhì)含量都比較豐富，花青素是優(yōu)質(zhì)抗氧化劑的來源。紫米外皮相對堅韌、耐嚼，適合吃飯快的小伙伴。

缺點：煮之前要浸泡很久，不然煮出來會很硬。

食用：可以搭配大米、紅豆煮成雜糧飯，味道容易被接受。

看了這些美圖和功效，是不是忍不住想要吃？這就對了，減肥的正確打開方式不是節(jié)食，而是正確地吃！