吸管意大利DM食品接觸材料需要哪些檢測項(xiàng)目?意大利DM食品接觸材料指與食品接觸的各種材料，包括塑料、橡膠、硅樹脂、玻璃和不銹鋼等，要求這些材料在歐盟法令和意大利法令規(guī)定的范圍內(nèi)使用和制造，以確保它們不對(duì)食品造成危害。其中，意大利DM 21373是適用于與食品接觸的材料的主要法規(guī)之一，該法規(guī)符合歐盟第2002/72/EC號(hào)指令的要求。

意大利DM食品接觸材料，包括吸管，需要進(jìn)行的檢測項(xiàng)目包括：

1、全面遷移：去離子水浸取法、3%醋酸浸取法、10%酒精浸取法、橄欖油或橄欖油替代物(95%乙醇和異辛烷)浸取法等。

2、重金屬遷移量：如鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等。

3、特定遷移：如多溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。

4、微生物指標(biāo)：如菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,致病菌檢測(志賀氏檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測),商業(yè)無菌檢測等。

對(duì)吸管進(jìn)行意大利DM食品接觸材料檢測的流程如下：

1、準(zhǔn)備相關(guān)文件：準(zhǔn)備吸管的材質(zhì)證明文件、生產(chǎn)廠家資質(zhì)證明、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)文件。

2、提交申請(qǐng)：將上述文件提交給意大利食品接觸材料檢測機(jī)構(gòu)。

3、實(shí)驗(yàn)室檢測：實(shí)驗(yàn)室收到樣品后進(jìn)行各項(xiàng)檢測，包括全面遷移、重金屬遷移量、特定遷移以及微生物指標(biāo)等。

4、審核報(bào)告：實(shí)驗(yàn)室將檢測結(jié)果寫成報(bào)告，并提交給意大利官方審核。

5、批準(zhǔn)：如果吸管符合意大利食品接觸材料相關(guān)法規(guī)要求，將被批準(zhǔn)在市場上銷售。