近年來有許多神經(jīng)酸用于改善學習和記憶功能的研究，下面為部分實驗結(jié)果。

應用各種小鼠學習和記憶模型，包括跳臺法被動回避測試（Step-down Passive Avoidance Test）和莫里斯水迷宮測試（Morris ?

Water-Maze Test),食用神經(jīng)酸的小鼠在犯錯次數(shù)（number of errors），游泳距離認知(swimming distance to fifind platform), 停留在園圈

范圍的時長（time stayed in circular area）, 跨過平臺小鼠數(shù)目（number of mice crossing the platform）均具有統(tǒng)計學意義地優(yōu)于沒有

食用神經(jīng)酸地小鼠，證明神經(jīng)酸有改善學習和記憶的作用。另外，食用神經(jīng)酸的小鼠所有的氧化壓力和生物化學指數(shù)，包括超氧化物

岐化酶活性（SOD activity）, 谷胱甘肽過氧化物酶活性（GSH-PX activity）, 均優(yōu)于沒有食用神經(jīng)酸的小鼠，進一步證明神經(jīng)酸對改善記

憶力的效用。

資料來源：

- Effect of Malania Oleifera Oil on the Improvement of Learning and Memory Function in Mice, Wu et al., ?

Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Volume 2020, Article ID 8617143

- 新食品原料解讀系列：改善記憶新原料-順-15-二十四碳烯酸（神經(jīng)酸），食品伙伴網(wǎng)，1017.11.02