11月29日—12月1日，由蛋眼觀天新媒體平臺主辦，農(nóng)民日報數(shù)字傳媒、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉蛋雞養(yǎng)殖設(shè)施工程重點(diǎn)實驗室、中國農(nóng)墾集團(tuán)有限公司農(nóng)產(chǎn)品營銷中心、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會聯(lián)合主辦的第五屆中國雞蛋產(chǎn)業(yè)大會在福建省廈門市成功召開，本次大會的主題是“交流共享、合作共贏、產(chǎn)業(yè)共建、行業(yè)共存”，來自國內(nèi)蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈科研、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域的代表1500余人參會，蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)100多家宣傳展示新技術(shù)、新產(chǎn)品和企業(yè)形象，與會代表圍繞“養(yǎng)好雞、產(chǎn)好蛋、賣好蛋、吃好蛋”的相關(guān)議題進(jìn)行深入研討，大會將持續(xù)發(fā)揮重要紐帶作用，推動產(chǎn)供銷體系協(xié)同融通，助力大中小企業(yè)共謀發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)交流更深入、行業(yè)共識更清晰、企業(yè)合作更多元，逐步打造國內(nèi)乃至全球的立體、高效、全方位的交流展示平臺，凝聚榜樣力量，助力行業(yè)新增長。本次大會內(nèi)容豐富，除了專家主旨演講外，還配套有百萬蛋雞養(yǎng)殖場研討會、品牌蛋分論壇、蛋雞智能化分論壇，企業(yè)合作簽約儀式，蛋雞行業(yè)終身成就獎、青年英才獎頒獎儀式企業(yè)品牌形象和產(chǎn)品展示。

一、嘉賓云集共赴行業(yè)之約

2023年是行業(yè)恢復(fù)發(fā)展的重要一年，大家對行業(yè)重構(gòu)和未來發(fā)展有了更深層次的認(rèn)識，因此，大家對行業(yè)會議充滿了期待。本次大會吸引了國內(nèi)外同行的目光，參加大會開幕式的嘉賓有：國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)寧中華教授，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉蛋雞養(yǎng)殖設(shè)施工程重點(diǎn)實驗室副主任李麗華博士、北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司資深副總裁袁正東先生，福建省畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會副會長、福建光陽蛋業(yè)公司董事長余劼先生，上海市蛋品行業(yè)協(xié)會秘書長馬國賢先生，晶鏈通智慧農(nóng)業(yè)平臺創(chuàng)始人陳麗園女士，廈門建發(fā)生活資材有限公司王曉媛經(jīng)理，廣西小紅花食品科技有限公司總經(jīng)理李坤陽先生，南京蛋雞產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長陳賢華先生，臺灣中興大會蔡信雄博士，美國蛋品中心主任MaroIbarburu先生,日本NABEL公司董事元村忠行先生，韓國家禽協(xié)會會長KimOkcheon先生，寧夏順寶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)股份有限公司執(zhí)行董事胡馨月女士，廣東鵬昌農(nóng)業(yè)科技股份有限公司總經(jīng)理董平天先生，湖南啄米生物技術(shù)有限公司總裁柳高峰先生，漢德柯斯（中國）種雞事業(yè)部總經(jīng)理韓兆鵬先生等，大家為探討中國蛋雞產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展大計齊聚廈門，共赴一場久違的行業(yè)之約，共同見證蛋雞行業(yè)大會盛況。

二、高端論壇直擊產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)

行業(yè)專家圍繞蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈科研、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展、生產(chǎn)與經(jīng)營的先進(jìn)理念開展了多層次的主題演講，從宏觀政策、產(chǎn)能調(diào)控、品種選育、健康養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理、產(chǎn)業(yè)延伸、品牌營銷、金融期貨等方面進(jìn)行廣泛交流：廈門建發(fā)生活資材有限公司王曉媛經(jīng)理探討了通過物流、信息、金融、商務(wù)等供應(yīng)鏈服務(wù)為蛋雞產(chǎn)業(yè)升級賦能的實現(xiàn)路徑，具體包括全鏈路供應(yīng)鏈服務(wù)、產(chǎn)品定制和開發(fā)、產(chǎn)品渠道分銷、產(chǎn)業(yè)研究和投資合作等；陳麗園女士與大家分享了雞蛋產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級的實踐：在建立蛋雞產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心的基礎(chǔ)上，通過全鏈路拉通、數(shù)字化運(yùn)營實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，通過產(chǎn)品供應(yīng)鏈賦能和營銷賦能打造產(chǎn)業(yè)集群，培育區(qū)域小霸王；董維沿副總經(jīng)理交流了蛋品市場價值創(chuàng)造的途徑和方法，就是通過蛋品分級提高產(chǎn)品質(zhì)量和品牌雞蛋的價值，引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)，滿足不同的消費(fèi)需求；柳高峰總裁探討了蛋雞產(chǎn)能過剩現(xiàn)狀下企業(yè)的突圍之策：定義目標(biāo)客戶、優(yōu)選銷售通路、打造核心能力、設(shè)計品牌、設(shè)計產(chǎn)品，以未來管理現(xiàn)在；蔡信雄博士分享了臺灣蛋雞禽流感流行現(xiàn)狀與防控策略，天意藥業(yè)聶春波經(jīng)理分享了中藥在蛋雞養(yǎng)殖中的精準(zhǔn)應(yīng)用方法。論壇內(nèi)容直擊行業(yè)痛點(diǎn)，專家探討深入淺出，解決方案切實可行，有助于破解雞蛋業(yè)發(fā)展難題，進(jìn)一步實現(xiàn)行業(yè)持續(xù)健康、高效創(chuàng)新發(fā)展。

三、產(chǎn)品展示共享發(fā)展成果

為了加強(qiáng)企業(yè)間的橫向聯(lián)合、深化產(chǎn)業(yè)合作、拓展養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營渠道、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈韌性和安全水平、加強(qiáng)行業(yè)特色建設(shè)、深化龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式、實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，增進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新合作，提升現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)競爭力，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收、增效，促進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，共同推動行業(yè)生態(tài)發(fā)展合作圈建設(shè)，本次大會設(shè)置了品牌企業(yè)形象與產(chǎn)品展示區(qū)，來自國內(nèi)的種雞企業(yè)、商品蛋雞企業(yè)、動保企業(yè)、飼料添加劑企業(yè)、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備企業(yè)、蛋品加工設(shè)備企業(yè)、產(chǎn)品供應(yīng)鏈企業(yè)等40多家企業(yè)參展，實現(xiàn)了蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的產(chǎn)品多元化、全方位展示，讓大家共享行業(yè)發(fā)展成果，通過產(chǎn)品展示和企業(yè)之間的交流合作，有利于推動行業(yè)共同進(jìn)步。

四、深度鏈接打通產(chǎn)銷壁壘

作為國內(nèi)知名的供應(yīng)鏈運(yùn)營平臺，晶鏈智慧農(nóng)業(yè)平臺依托強(qiáng)大的物流網(wǎng)絡(luò)、銷售端資源和技術(shù)管理優(yōu)勢，為優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品提供分揀、加工和市場營銷服務(wù)。正是看到了蛋雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，近年來晶鏈通開始進(jìn)軍蛋雞產(chǎn)業(yè)，致力于打造蛋雞產(chǎn)業(yè)科技平臺，打通蛋品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本次大會期間，晶鏈通與蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)簽訂了6項合作協(xié)議，力求全面服務(wù)于蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈，把產(chǎn)供銷群體有效聚集在一起，通過企業(yè)之間的全方位合作和深度鏈接打通產(chǎn)銷壁壘，打造全新的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的合作共贏。福州木雞郞智能科技有限公司與12家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，以便通過智能化設(shè)備和技術(shù)手段助力蛋雞產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。

五、科技賦能產(chǎn)業(yè)智能升級

近年來蛋雞行業(yè)規(guī)?；l(fā)展水平不斷提高，單棟雞舍容納數(shù)萬只雞的規(guī)?；B(yǎng)殖模式已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展主流，喂料、飲水、集蛋、清糞等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實現(xiàn)了自動化，溫度、濕度、有害氣體等環(huán)境因子實現(xiàn)了自動檢測與調(diào)控。為了進(jìn)一步提升精細(xì)化管理水平，蛋雞行為特點(diǎn)的智能獲取以及環(huán)境、設(shè)備信息的大數(shù)據(jù)管理與運(yùn)用，成為國內(nèi)外研究熱點(diǎn)和產(chǎn)業(yè)提升的突破點(diǎn)，如何實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖數(shù)字化、信息化、智能化等，是行業(yè)未來發(fā)展的一道必答題。在大會蛋雞智能化分論壇中，與會嘉賓圍繞蛋雞飲水設(shè)備、空氣處理設(shè)備、智能控制設(shè)備、蛋品分級設(shè)備的精選與高效使用進(jìn)行了深入研討，促進(jìn)企業(yè)提高設(shè)備的精細(xì)化管理水平，力求通過科技賦能推動蛋雞養(yǎng)殖智能化升級，有效提升蛋雞養(yǎng)殖水平和生產(chǎn)效益。

六、品牌引領(lǐng)雞蛋消費(fèi)升級

品牌化發(fā)展是帶動產(chǎn)業(yè)升級的必由之路。行業(yè)調(diào)研結(jié)果顯示：目前國內(nèi)90%以上的蛋雞場都沒有自己的品牌，中高端品牌雞蛋只占市場總量的0.5%，但是中高端品牌雞蛋的市場復(fù)合增長率卻達(dá)到了57%，表明中國雞蛋產(chǎn)業(yè)在規(guī)?；推放苹矫嬗泻艽蟮某砷L空間。小規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)效益低下，市場競爭力不強(qiáng)，缺乏自有品牌在市場競爭中不具備差異化優(yōu)勢。在大會品牌蛋分論壇中，啄米生物市場營銷實戰(zhàn)專家郭然與大家分享了啄米生物4年來在雞蛋品牌化運(yùn)營方面的實戰(zhàn)經(jīng)驗，啄米生物品牌建設(shè)實戰(zhàn)專家潘嘉隆詳細(xì)介紹了從零到一打造具有競爭力品牌雞蛋體系的全過程。

七、開放辦會共建產(chǎn)業(yè)生態(tài)

中國雞蛋產(chǎn)業(yè)大會從是從蛋雞行業(yè)的產(chǎn)品流通和消費(fèi)端作為切入點(diǎn)，是國內(nèi)第一個以雞蛋產(chǎn)業(yè)命名的行業(yè)盛會，由于定位準(zhǔn)確、視角獨(dú)特，吸引了國內(nèi)外參會者的目光，短時間內(nèi)從眾多的蛋雞行業(yè)大會中脫穎而出。大會秉承開放辦會的理念，吸引國內(nèi)外蛋鏈行業(yè)專家、企業(yè)家、行業(yè)組織等相關(guān)人士廣泛參與，通過產(chǎn)品和企業(yè)形象宣傳展示、專家和企業(yè)需求對接、產(chǎn)銷環(huán)節(jié)交流合作等多種形式，豐富會議內(nèi)容，不斷提升品牌價值。據(jù)了解，中國雞蛋產(chǎn)業(yè)大會已累計服務(wù)國內(nèi)外參展企業(yè)400余家，累計接待國內(nèi)外近4000名的雞蛋產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)代表到會，吸引數(shù)十萬行業(yè)同仁的持續(xù)關(guān)注，會議線上直播觀看人數(shù)累計近100萬人次，成為國內(nèi)外相關(guān)政府部門、行業(yè)組織、現(xiàn)貨企業(yè)以及金融投資機(jī)構(gòu)等交流溝通、共謀發(fā)展的重要平臺。

今后大會將持續(xù)發(fā)揮重要紐帶作用，搭建蛋品行業(yè)立體高效交流平臺，推動產(chǎn)供銷體系協(xié)同融通，展覽展示新技術(shù)新模式新理念，宣傳推廣雞蛋產(chǎn)品，科學(xué)引導(dǎo)健康消費(fèi)，以全球視角服務(wù)中國雞蛋全產(chǎn)業(yè)鏈，共建共享蛋雞行業(yè)新生態(tài)。