記得初次接觸葡萄酒知識是在2009年（還是學(xué)生黨一枚），后來慢慢被它里面的大千世界吸引，迷戀上wine，可那時關(guān)于葡萄酒的資訊比現(xiàn)在少得多，獲取的渠道就只有在空余時間去圖書館津津有味地看的幾本關(guān)于法國葡萄酒，世界葡萄酒的書，尤其看到介紹法國波爾多時，越看越沉醉在wine的世界里。那時就很想買幾瓶有名的列級莊試試，看看是否有書中說的神奇的各種味道，奈何渠道有限，不是價格巨高，就是只能買一些中低端無名酒解饞，喝起來總是差點意思的。

后來到2012年，我終于第一次去到了香港——當(dāng)時國內(nèi)葡萄酒愛好者的天堂，那里酒款多樣、高級，基本所有列級名莊應(yīng)有盡有，甚至很多傳說中的大酒老酒都能在香港的葡萄酒商鋪找到，那個令人興奮的勁??！難忘！記得當(dāng)時一天逛了5、6家店鋪，買了早就心心念得到的3瓶酒：一瓶是01年的chateau coutet，一瓶是08年的calon-segur，還有一瓶鎮(zhèn)酒柜的chateau angelus，09年——這是波爾多大年，也是我學(xué)習(xí)葡萄酒的元年，很有意義！結(jié)合當(dāng)時的價格，那真是如獲珍寶般讓人激動，票據(jù)至今還留著，尤其是凱隆世家的價格，已成永遠(yuǎn)的歷史！

當(dāng)時拿回家放到酒柜里小心翼翼地呵護(hù)著，以為它們會伴隨我人生的各種重要日子……

直到2021年，這三瓶酒還沒有開，或者說一直在等待一個合適的日子。后來由于種種原因，要搬家了，酒柜要清了……那還是疫情陰魂不散的第二年，各種壞情況接踵而至，當(dāng)時心境糟糕之極，已無暇無心賞酒，居然低價賣出去了其中兩瓶——08年凱隆世家和09年大金鐘！加起來也就才2400元。01年的coutet沒賣是因為別人嫌棄它低價，沒要，最后選擇在領(lǐng)結(jié)婚證那天，打開了那瓶01年的coutet作為慶祝酒。

其實，我的內(nèi)心一直是隱隱作痛的。我以為買了一個好的葡萄酒柜，天天恒溫恒濕避光避震，就是對它們最好的愛護(hù)；我以為我會在求婚時打開calon-segur，我也以為我可以等到老爸60歲（2023年）退休時，打開chateau angelus，我給了它們一個美好的寄望和使命，到頭來，它們卻發(fā)現(xiàn)是遇人不淑。至今，我還是無法釋懷。如果葡萄酒是一個有感情的世界，我一定是個負(fù)心人。
現(xiàn)今當(dāng)我再次賞析起葡萄酒世界的美妙時，我可更加理性、用心地品味每一款酒。但是，每每當(dāng)面對calon-segur和chateau angelus時，我心底里暗諷自己是沒面目和資格去品評它們的，這成了我葡萄酒精神世界里一道難以抹去的傷疤。。。