居然還有“臟亂差”菜市場?!
不搜不知道,一搜嚇一跳!
沒想到這年頭還有那么多掛著“臟亂差”標(biāo)簽的菜市場!作為一個(gè)深耕農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)行業(yè)20余年的從業(yè)者,佳昊真的驚呆了!

現(xiàn)在生活水平越來越高,“臟亂差”的菜市場環(huán)境顯然無法滿足大家的需求。想要升級(jí)改造農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)境、業(yè)態(tài)、設(shè)施,都需要經(jīng)過專業(yè)的提升。
那么,具體該怎么做呢?
環(huán)境升級(jí)
如果說顏值是決定你想不想繼續(xù)了解一個(gè)人的門檻,那么菜市場的環(huán)境就是決定有沒有人愿意逛的關(guān)鍵。這一點(diǎn),放在任何事情上都是通用的。在改造一家菜市場之前,我們會(huì)去到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行實(shí)地考察,根據(jù)當(dāng)?shù)厝说膶徝馈⑻攸c(diǎn)、習(xí)慣等,找到每個(gè)菜市場環(huán)境的不足之處,再進(jìn)行針對性改造升級(jí)。

業(yè)態(tài)合理
菜市場臟亂差的原因,很主要一部分就出在業(yè)態(tài)規(guī)劃不合理。如果記得沒錯(cuò),以前的老舊菜市場,攤主們會(huì)隨時(shí)變換位置,賣肉的旁邊可能賣蔬菜,賣魚的旁邊賣水果…亂七八糟,眼花繚亂,但是只要還有生意,沒人會(huì)在意這些問題。
現(xiàn)在在意這些問題的人多了起來,為什么呢?因?yàn)榭土鳒p少了唄!周邊其他菜市場已經(jīng)開始合理規(guī)劃業(yè)態(tài)了,如果還不做改變,遲早會(huì)被時(shí)代“淘汰”。
在這件事情上,我們會(huì)從了解攤位面積開始考慮,逐漸將鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴(yán)格分區(qū),合理規(guī)劃業(yè)態(tài)。

完善設(shè)施
以前的菜市場,只考慮“有菜可賣”,其他不管,如果說你去“臟亂差”菜市場的買菜方式是屏住呼吸買完菜趕緊跑的話,那么,升級(jí)后的菜市場能讓你愿意在里面多逛一會(huì)兒。因?yàn)樯?jí)后的菜市場,大多數(shù)會(huì)根據(jù)附近居民的不同需求,配備休息區(qū)、檢測室、無障礙通道、兒童游樂設(shè)施等。
除此之外,智慧農(nóng)貿(mào)設(shè)備當(dāng)前正處于“爆發(fā)期”,也是未來農(nóng)貿(mào)市場的升級(jí)趨勢。

在經(jīng)濟(jì)全球化的推動(dòng)下,菜市場已經(jīng)不止需要設(shè)計(jì)改造,更需要進(jìn)一步去做優(yōu)化。所以,如果你們發(fā)現(xiàn)身邊還有沒被升級(jí)改造過的“臟、亂、差”菜市場,請火速聯(lián)系我!