復刻百萬點贊的國宴蜜棗酥，怎么感覺哪哪都不對呢……
以下總結(jié)了復刻百萬點贊的國宴蜜棗酥的做法，請大家閱覽??
視頻內(nèi)容
1??和酥皮
2??切割酥皮
3??下油鍋
一、和酥皮??
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00:16
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1??175克的中筋粉
2??25克的豬大油
3??火龍果汁
4??150克低筋粉
二、切割酥皮??
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02:15
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1??把餡料塞入
2??皮面去除
3??寬度一樣
4??每層皮用水蘸一下
5??冷藏2個小時
三、下油鍋??
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04:09
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1??放入油鍋反復炸
2??外殼的酥皮酥酥脆脆的
3??給人一種再吃干紅棗的感覺
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