香蕉的功效與作用

1、緩解便秘:香蕉富含膳食纖維中的果膠,可促進腸蠕動，使排便順暢，堅持晚上睡覺前吃-根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。

2、控制血壓:香蕉內含高含量的鉀，可將過多的鈉離子排出,幫助控制血壓降低，因此是非常好的降血壓食品。

3、預防痛風:香蕉富含鉀元素，經常有助于減少尿酸結晶沉淀在關節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。

4、養(yǎng)胃護胃:香蕉能緩和胃酸的刺激,所含的5羥色胺能降低胃酸，對胃黏膜有保護作用，對胃潰瘍有改善作用。

5、預防癡呆:香蕉是各類人群非常不錯的養(yǎng)生水果,有助于提高腦力,改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。

6、減肥瘦身:香蕉中淀粉含量很高，所以很容易讓腸胃有飽足感，很多減肥的朋友都用香蕉來當主食以控制熱量。

7、預防憂郁:香蕉含有一種物質能夠幫助人腦產生6-羥色胺， 患憂郁癥的患者平時可以多吃香蕉來減少情緒低落。

8、增強兔疫:香蕉越成熟，表皮上黑斑越多，免疫活性也就越高，多吃香蕉可增加體內白血球,改善免疫系統(tǒng)的功能，增強人體抗癌的免疫力。

9、抑菌解毒:香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、真菌有抑制作用，對人體具有消炎解之功效。

10、防癌抗癌:香蕉中含有大量的糖類、粗纖維， 能將體內致癌物質迅速排出體外,其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質。

香蕉的營養(yǎng)價值

香蕉香甜味美，營養(yǎng)豐富，每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白質1.23克、 脂肪0.66克粗纖維0.9克、無機鹽0.7克,水分占70%并含有維生素A原(胡蘿卜素)、維生素B1、維生素B2、維生素C以及維生素U等多種維生素。此外,還有人體所需要的鈣、磷和鐵等礦物質。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果。

香蕉不能和什么一起吃

1、西瓜:香蕉和西瓜一起吃會引起腹瀉。

2、酸奶:香蕉和酸奶一起吃會產生致癌物質。

3、芋頭:香蕉和芋頭一起吃會使胃不適，感覺脹痛。

4、紅薯:香蕉和紅薯-起吃會引起身體不適。

5、埡:香蕉和土豆一起吃面部會生斑。

香蕉的食用禁忌

1、消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。

2、香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。

3、香蕉具有潤腸滑腸的作用,腹瀉病人腸道已經很脆弱，如果再吃香蕉的話會加重腹瀉,不利于康復。再加上香蕉本就性寒，胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。

4、香蕉能使局部的血液循環(huán)速度減慢，而使代謝產物滯留在體內，再加上香蕉含糖量較高,吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素，這都會加重關節(jié)疼痛、肌肉疼痛。

5、香蕉含有的纖維素可以促進胃腸道蠕動，而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物，空腹時吃香蕉會加快腸胃運動，使血液循環(huán)加快，增加心臟的負擔。

6、香蕉富含的鎂、鉀等元素雖然是人體健康所必需的，但短時間內攝入過多就會弓|起血液中鎂、鉀含量急劇增加口，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。

7、香蕉如果多吃肯定也會發(fā)胖，辦公室白領一 天所需的卡路里大約是1300千卡，如果一 天吃9根香蕉就超過了-天所需的熱量，如果沒怎么做運動來消耗的話肯定是會肥的。

8、在月經期間最好是不要吃太多香蕉,因為它香蕉屬于寒性食物， 在月經期間吃過多過冷食物后，血液受到溫度改變的刺激，就會致使流通度變差，容易產“性血塊，造成痛經。